Laia Erretegia

Laia Erretegia Sentarse en nuestra silla, contemplar el paisaje, dejarse mimar, disfrutar del aroma y sabor de cada plato... todo un placer en las laderas del monte Jaizkibel
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“Asado a la parrilla” es la frase que nos define y caracteriza.

Hay algo relajante en verlas pastar. Sin prisa. Siguiendo el ritmo de la naturaleza.
13/08/2026

Hay algo relajante en verlas pastar. Sin prisa. Siguiendo el ritmo de la naturaleza.

Hay un instante que nos encanta. La sala está preparada. Las mesas vestidas. Las copas brillan, el pan está listo y todo...
11/08/2026

Hay un instante que nos encanta. La sala está preparada. Las mesas vestidas. Las copas brillan, el pan está listo y todo espera en silencio.

Son esos últimos minutos antes de abrir las puertas. Un momento de calma que dura muy poco, pero que siempre disfrutamos. Porque sabemos que, en unos instantes, la sala volverá a llenarse de conversaciones, brindis y recuerdos.

Our wine cellar is much more than a collection of bottles. It is an invitation to travel. To discover small producers, u...
06/08/2026

Our wine cellar is much more than a collection of bottles. It is an invitation to travel. To discover small producers, unique landscapes, gr**e varieties and different ways of understanding wine. Every bottle holds a story, a place, and the hands of the people who made it possible.

[ES] Nuestra bodega es mucho más que una colección de botellas. Es una invitación a viajar. A descubrir pequeños productores, paisajes, variedades y formas de entender el vino. Cada botella guarda una historia, un lugar y las manos de quien la hizo posible.

El hongo no necesita grandes artificios. Solo unas buenas brasas, el punto justo de fuego y el respeto que merece un pro...
04/08/2026

El hongo no necesita grandes artificios. Solo unas buenas brasas, el punto justo de fuego y el respeto que merece un producto extraordinario.

30/07/2026

¡Tenemos Txuleta de Buey! Si vienes a Laia estos días, estás de suerte 🔥 Acabamos de recibir de la mano de Mugarrieta y Carnes Rekarte, un buey de 690 kilos en canal, con lomos de cerca de 70 kilos y una infiltración espectacular. 🙌🏼
No todos los días llega a nuestra parrilla un buey de este nivel.

Mila esker eta

Hondarribiko tomatea. Freskoa, mamitsua eta zaporez betea. Ez du besterik behar udako protagonista handienetako bat izat...
28/07/2026

Hondarribiko tomatea. Freskoa, mamitsua eta zaporez betea. Ez du besterik behar udako protagonista handienetako bat izateko. Hain sinplea. Hain ona.

[ES] Tomate de Hondarribia. Fresco, jugoso, lleno de sabor. No necesita mucho más para convertirse en uno de los grandes protagonistas del verano. Así de sencillo. Así de bueno.

La parrilla es el lugar donde el pescado encuentra la mejor de sus versiones. El fuego realza su sabor, respeta su textu...
23/07/2026

La parrilla es el lugar donde el pescado encuentra la mejor de sus versiones. El fuego realza su sabor, respeta su textura y deja ese aroma inconfundible que solo consiguen las brasas. Porque cuando el producto es bueno, el fuego hace el resto.

👉🏼 En carta tenemos siempre r**e o bacalao . Y por encargo, besugo, rodaballo, lenguado, etc.

El verano tiene un rincón favorito en Laia. Una terraza rodeada de verde, con Jaizkibel como telón de fondo, donde las s...
21/07/2026

El verano tiene un rincón favorito en Laia. Una terraza rodeada de verde, con Jaizkibel como telón de fondo, donde las sobremesas se alargan sin mirar el reloj.

Behind every steak that reaches your table, there’s much more than a great grill. There are farmers, suppliers, and peop...
16/07/2026

Behind every steak that reaches your table, there’s much more than a great grill. There are farmers, suppliers, and people who share our same philosophy when it comes to exceptional produce. Mugarrieta, Rekarte, Discarlux, Cárnicas Luismi… Together, they allow us to offer a diverse selection of meats, making every visit to Laia a new discovery.

[ES] Detrás de cada chuleta que llega a vuestra mesa hay mucho más que una buena parrilla. Hay ganaderos, distribuidores y personas con las que compartimos una misma forma de entender el producto. Mugarrieta, Rekarte, Discarlux, Cárnicas Luismi... Juntos nos permiten ofrecer una selección de carnes diversa, para que cada visita a Laia sea también un descubrimiento.


Hay productos que saben a verano. El bonito es, sin duda, uno de ellos. Nos encanta por su sabor intenso, textura suave ...
14/07/2026

Hay productos que saben a verano. El bonito es, sin duda, uno de ellos. Nos encanta por su sabor intenso, textura suave y esa versatilidad que lo convierte en un producto de lujo.

Dirección

Arkolla Auzoa 33
Hondarribia
20280

Horario de Apertura

Lunes 13:00 - 15:00
Martes 13:00 - 15:00
Miércoles 13:00 - 15:00
Jueves 13:00 - 15:00
Viernes 13:00 - 15:00
20:30 - 22:00
Sábado 13:30 - 15:30
20:30 - 22:00
Domingo 13:30 - 15:30

Teléfono

+34943646309

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