¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 14:00 - 16:00 21:00 - 22:45 Martes 14:00 - 16:00 21:00 - 22:45 Miércoles 14:00 - 16:00 21:00 - 22:45 Jueves 14:00 - 16:00 21:00 - 22:45 Viernes 14:00 - 16:00 21:00 - 22:45 Sábado 13:30 - 16:00 21:00 - 22:45 Domingo 13:30 - 16:00 21:00 - 22:45

A FUEGO LENTO - Hervás

Name: A FUEGO LENTO - Hervás
Address: Calle Vedelejos, 6, Hervás, 10700, ES
Telephone: +34927481674
Price range: $$

Inicio
España
Hervás, Extremadura
A FUEGO LENTO - Hervás

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A Fuego Lento es un restaurante asador de cocina tradicional actualizada situado en Hervás, Cáceres.

Horario
Durante Julio y Agosto abrimos todos los días
De Septiembre a Junio abrimos fines de semana, puentes y festivos.

13/10/2026

🍂El otoño es, sin duda, la época más bonita y mágica del año en el Valle del Ambroz🍁
La programación viene repleta de actividades para todos los gustos:
desde pasear por el Barrio Judío o la Vía Verde, hasta disfrutar de las Jornadas Micológicas, los Monólogos de Risas Mágicas, rutas guiadas, música y mercados tradicionales.
Está todo en la web de
➡️ visitambroz.es
Sin duda, una experiencia que no os podéis perder.

09/10/2026

¡Pilas recargadas y puertas abiertas! ✨🎉

Después de unos días de descanso, ya estamos de vuelta en los fogones. Y para celebrarlo,
¿Qué mejor plan que disfrutando de una buena mesa? 💚

Te esperamos con el comedor listo para recibirte, cuidando cada detalle para que disfrutes al máximo de tu visita.

Este puente abrimos también la noche del domingo 11 y el mediodia del lunes 12

📅 Nuestros horarios para otoño invierno:

Abrimos fines de semana y puentes.

➡️ Mediodías: Abiertos Viernes, sábados y domingos
(13:30 – 17:30)
➡️ Noches: Abierto viernes y sábados (21:00 – 23:30)

👉 ¡Reserva tu mesa y ven a disfrutar con nosotros! (Escríbenos por privado o llámanos)

06/10/2026

Nuestro pueblo nunca deja de enamorarnos 💚
Si estás por Hervás, aprovecha para perderte entre sus calles llenas de magia y curiosidades.
➡️ESTAREMOS DE VACACIONESHASTA EL 8 DE OCTUBRE⬅️
¡Guardad hueco y a la vuelta os esperamos con los fogones encendidos para rematar el día como os merecéis!

02/10/2026

Confesamos: ¡nos encanta nuestra sala incluso cuando está vacía! 🥰

Da gusto verla así, tranquila y esperando el momento de volver a llenarse de risas, conversaciones, y el aroma de nuestros platos.

Estamos de vacaciones (hasta el 8 de octubre), ¿Quién se apunta a estrenar la temporada?
(PD: Aprovechad estos días para recorrer las calles de Hervás, ¡están preciosas en otoño!)😍

29/09/2026

¿De paseo por Hervás? Acércate a conocer el Puente de la Fuente Chiquita, un histórico rincón de gran piedra por el que antiguamente se accedía desde la Vía de la Plata, ¡y que guarda en su pretil la lápida del hidalgo Alonso Sánchez! Un sitio espectacular para desconectar.

Nosotros seguimos recargando pilas, pero a la vuelta➡️(a partir del 9 de octubre)⬅️ os esperamos con los fogones encendidos para rematar el día como os merecéis.

¡Disfrutad del paseo e id haciendo hambre!

25/09/2026

¡Atención, familia! 🌴✈️ Nos vamos unos días a descansar y recargar pilas.

Cerramos por vacaciones del 28 de septiembre al 8 de octubre.

Volvemos con las pilas cargadas el viernes 9 de octubre para arrancar con nuestro horario de invierno
A partir de entonces, abriremos solo:
➡️ viernes
➡️ sábados
➡️ domingos
➡️ puentes
➡️ festivos.

¡Gracias por vuestro cariño siempre y nos vemos a la vuelta para seguir disfrutando juntos! ❤️

22/09/2026

Pasear por las mágicas calles del Barrio Judío de Hervás, con sus casas de castaño y adobe, es una experiencia única.✨
Y después de descubrir cada rincón con encanto de nuestro pueblo... ¿qué mejor plan que una buena comida?
Te esperamos para poner el broche de oro a tu día. 🍽️🍷

📅 Nuestros horarios:
➡️ Mediodías: Todos los días (13:30 – 17:30)
➡️ Noches: Viernes, sábados y domingos (21:00 – 23:30)
❌ Cierres nocturnos: Lunes a jueves.

👉 ¡Reserva tu mesa y ven a disfrutar con nosotros!

18/09/2026

Te esperamos en A Fuego Lento con recetas de toda la vida y un espacio pensado para desconectar.

Nuestro horario

➡️ Mediodías: Abierto todos los días de la semana.
➡️ Noches: Abierto viernes, sábados y domingos.
❌ Cierres nocturnos: Lunes, martes, miércoles y jueves.

Comidas: 13:30 – 17:30
Cenas: 21:00 – 23:30

Reserva tu sitio y ven a brindar con calma. ♥️

15/09/2026

El tarantelo de atún rojo de almadraba de llega a nuestra mesa marcado en su punto y acompañado de verduras salteadas.
Una pieza única, tratada con todo el respeto para que conserve intactos todo su sabor y su textura inconfundible.

En seguimos apostando por una cocina tranquila, con buenos productos y platos que siempre apetece volver a pedir.

📅 Nuestros horarios:
➡️ Mediodías: Abierto todos los días de la semana (13:30 – 17:30)
➡️ Noches: Abierto viernes, sábados y domingos (21:00 – 23:30)
❌ Cierres nocturnos: Lunes, martes, miércoles y jueves.

👉 ¡Reserva tu mesa y ven a disfrutar con nosotros!

08/09/2026

¡Desde A Fuego Lento queríamos desearos un ¡Feliz Día de Extremadura! ¡Que viva la tierrina! 💚🤍🖤

Dirección

Calle Vedelejos, 6
Hervás
10700

Horario de apertura

Lunes	14:00 - 16:00
	21:00 - 22:45
Martes	14:00 - 16:00
	21:00 - 22:45
Miércoles	14:00 - 16:00
	21:00 - 22:45
Jueves	14:00 - 16:00
	21:00 - 22:45
Viernes	14:00 - 16:00
	21:00 - 22:45
Sábado	13:30 - 16:00
	21:00 - 22:45
Domingo	13:30 - 16:00
	21:00 - 22:45

Teléfono

+34927481674

Página web

http://www.afuegolentohervas.com/

Notificaciones

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