Sabai Restaurante

Sabai Restaurante MAR - SAB 08:00 - 23:00 HRS. DOM 09:00 - 17:00 HRS. Calle Bretón de los Herreros N°1. Haro-La Rioja

Hay noticias que llegan sin esperarlas y que saben especialmente bien. Nos hace especial ilusión ver a nuestro Gastrobar...
03/06/2026

Hay noticias que llegan sin esperarlas y que saben especialmente bien. Nos hace especial ilusión ver a nuestro Gastrobar, el rincón más divertido de Sabai, formar parte de la nueva Guía de los Mejores Bares de España de la revista Tapas.

Gracias, Tapas, por hacernos un hueco entre tantos lugares extraordinarios.

🦞100% cigalaUn plato que, si tienes suerte, podrás encontrar alguna vez entre nuestros fuera de carta.Sin artificios, si...
01/06/2026

🦞100% cigala

Un plato que, si tienes suerte, podrás encontrar alguna vez entre nuestros fuera de carta.

Sin artificios, sin distracciones. Solo producto, intensidad y todo el sabor del mar concentrado en cada cucharada.

Porque a veces, lo extraordinario está en dejar que un gran ingrediente hable por sí solo.

✖️Sin reglas

👨🏻‍🍳Cocina de autor

🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

💣20 de los 1390 platos diferentes que han pasado por nuestro menú del día desde que abrimos. 🤯Cada semana cambiamos TODO...
27/05/2026

💣20 de los 1390 platos diferentes que han pasado por nuestro menú del día desde que abrimos. 🤯
Cada semana cambiamos TODOS los platos. Sí, todos.
Lo difícil en Sabai no es elegir qué comer.
Lo difícil es volver y no querer pedirlo todo otra vez.

✖️Sin reglas

👨‍🍳Cocina de autor

11/05/2026

Lo malo de los platos de temporada es que se van.
Lo bueno es pillarlos justo ahora.

Espárragos a la carbonara con papada ibérica. La estrella de los fuera de carta.

Mmmm..tortilla de patatas bien jugosita todos los días para desayunar en Sabai. Comenta con ♥️ si eres del team cebolla ...
06/05/2026

Mmmm..tortilla de patatas bien jugosita todos los días para desayunar en Sabai. Comenta con ♥️ si eres del team cebolla o con 😍 si eres más de trufa y jamón.

Démosle el respeto que merece y muchos ♥️ a este pedazo fuera de carta. 🔥Ventresca de atún a la brasa, gazpachuelo Nikke...
04/05/2026

Démosle el respeto que merece y muchos ♥️ a este pedazo fuera de carta.

🔥Ventresca de atún a la brasa, gazpachuelo Nikkei, teriyaki, kumquat encurtido, aceite de cilantro y ají-mango.

⚠️Disponible solo en el comedor.

✖️Sin reglas

👨‍🍳Cocina de autor

28/04/2026

En este reel te enseñamos algunos de los platos que hemos ido probando en nuestro viaje por Panamá. La gastronomía panameña es pura mezcla: raíces indígenas, herencia española y ese puntazo afrocaribeño.

Mucho producto local, maíz, yuca, plátano, arroces, pescado y marisco, guisos y frituras que saben a calle y a casa a la vez.

Y sí, lo compartimos contigo.
Porque lo nuestro va de viajar comiendo, de mezclar aquí y allá, de cruzar culturas en la mesa y hacerte despegar sin salir de Sabai.

13/04/2026

🌴☀️Cerramos por vacaciones unos días mientras nuestro chef se va a Panamá a buscar sabores nuevos y alguna que otra idea peligrosa que acabará en la carta…

Volvemos el 28 de abril con más viaje que nunca.
Id haciendo hambre… que a la vuelta se viene lío del bueno🔥

✖️Sin reglas

👨🏻‍🍳Cocina de autor

Costillas ibéricas anticucheras al wok, boniato y chutney de mango. Dale amor♥️si quieres verlas en nuestra próxima cart...
11/04/2026

Costillas ibéricas anticucheras al wok, boniato y chutney de mango. Dale amor♥️si quieres verlas en nuestra próxima carta del gastro…

✖️Sin reglas

👨🏻‍🍳Cocina de autor

13/01/2026

🤤Este jueves estrenamos nueva carta en el gastrobar, y sí…esta pedazo de hamburguesa viene para robarse el show.

💥SOLO EL JUEVES si vienes a catarla y la compartes en tus stories(mencionándonos of course) te invitamos a una porción de tarta a elegir entre pistacho o queso.

Etiqueta a quien debería invitarte😏

Dirección

Avenida Bretón De Los Herreros 1
Haro
26200

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