Llamar Cómo llegar Página web

Nam The Tapas Lab

13/10/2026

Cuando cae la noche, Restaurante Ñam se transforma. 🕯️🍽️

Luz cálida, mesas vestidas con mimo y esos pequeños detalles que convierten una cena en un momento para recordar. Porque en Restaurante Ñam sabemos que la verdadera magia ocurre en los matices: desde la copa perfectamente colocada hasta el último toque en la mesa. Un ambiente íntimo y tranquilo, pensado para saborear sin prisa.

📍 Av. de la Libertad, 64, 03140 Guardamar del Segura, Alicante
📞 +34 659 181 652

✨ Cocina a 4 manos: el menú de una jornada histórica en Restaurante Ñam 🍽️🔥Ya podemos desvelar el menú que Miquel Ruiz (...
10/10/2026

✨ Cocina a 4 manos: el menú de una jornada histórica en Restaurante Ñam 🍽️🔥

Ya podemos desvelar el menú que Miquel Ruiz (Miquel Ruiz Perez ) y nuestro chef, Jorge Amores, han creado juntos. Miquel conquistó una Estrella Michelin en tiempo récord e hizo de El Baret de Miquel un lugar de culto. Hoy sigue sorprendiendo desde Cuc (El cuc de Miquel Ruiz ), su proyecto más personal en Dénia, y ahora comparte fogones con nosotros.

El resultado son 13 pases donde la cocina de El Baret y Cuc se cruza con la de Ñam. Desliza y descubre el menú completo 👉

Una cita única para los amantes de la buena mesa, con aforo limitado. ¡Reserva tu mesa cuanto antes! 👇

📅 Domingo 8 de noviembre
🕑 14:00h
💶 Precio: 90€/persona
📞 Reservas: 659 181 652
📍 Av. de la Libertad, 64, 03140 Guardamar del Segura, Alicante

✨ Steak tartar de vaca rubia gallega 🍽️🔥Una de nuestras joyas en Restaurante Ñam: carne de vaca rubia gallega cortada a ...
06/10/2026

✨ Steak tartar de vaca rubia gallega 🍽️🔥

Una de nuestras joyas en Restaurante Ñam: carne de vaca rubia gallega cortada a cuchillo, mostaza encurtida que aporta ese punto de chispa y ajo negro para redondear el sabor. Todo coronado con un crujiente que lo convierte en un bocado para no olvidar. 😋
Producto excepcional, técnica y mucha pasión en cada detalle. ¿Te animas a probarlo? 👇

📍 Av. de la Libertad, 64, 03140 Guardamar del Segura, Alicante
📞 +34 659 181 652

✨ Un espacio diseñado para disfrutar de la buena mesa 🍽️☀️En Restaurante Ñam creemos que la experiencia empieza antes de...
29/09/2026

✨ Un espacio diseñado para disfrutar de la buena mesa 🍽️☀️

En Restaurante Ñam creemos que la experiencia empieza antes del primer bocado. Por eso hemos cuidado cada rincón de nuestro salón: luz natural, colores que invitan a quedarse y un ambiente pensado para que cada comida se convierta en un momento especial.
Tu mesa ya está lista. Solo faltas tú. ¿Reservamos? 👇

📍 Av. de la Libertad, 64, 03140 Guardamar del Segura, Alicante
📞 +34 659 181 652

✨ Una leyenda de la cocina mediterránea llega a Restaurante Ñam 🔥🍽️Hay nombres que forman parte de la historia de la gas...
25/09/2026

✨ Una leyenda de la cocina mediterránea llega a Restaurante Ñam 🔥🍽️

Hay nombres que forman parte de la historia de la gastronomía mediterránea, y el de Miquel Ruiz (Miquel Ruiz Perez ) es uno de ellos. Ganó una Estrella Michelin en tiempo récord, fue considerado uno de los mejores chefs valencianos y convirtió El Baret de Miquel en un auténtico lugar de culto, donde conseguir mesa era todo un reto. Hoy sigue sorprendiendo desde Cuc, su proyecto más personal en Dénia.

El domingo 8 de noviembre, este grande de la cocina comparte fogones con nuestro chef, Jorge Amores, en una jornada única. Dos visiones del producto y de la creatividad, juntas en un solo menú y en un solo día.

Una oportunidad excepcional que los amantes de la buena mesa no pueden dejar escapar. ¡Reserva tu mesa cuanto antes! 👇

📅 Domingo 8 de noviembre
🕑 14:00h
📞 Reservas: +34 659 181 652
📍 Av. de la Libertad, 64, 03140 Guardamar del Segura, Alicante

Aquí hasta la mantequilla tiene acento. ✨Mantequilla de ñora: cremosa, atemperada y con ese dulzor ahumado del pimiento ...
22/09/2026

Aquí hasta la mantequilla tiene acento. ✨

Mantequilla de ñora: cremosa, atemperada y con ese dulzor ahumado del pimiento que define nuestra tierra. Es uno de nuestros snacks y más de uno pediría repetir solo esto. Los detalles marcan la diferencia. Y este llega antes que ningún plato.

📍 Av. de la Libertad 64, Guardamar del Segura
📞 659 181 652

✨ ¡Restaurante Ñam ya es "Artesano del Mantel"! 🏆🍽️Ayer nos visitó la Sociedad Gastronómica Artesanos del Mantel  y disf...
20/09/2026

✨ ¡Restaurante Ñam ya es "Artesano del Mantel"! 🏆🍽️

Ayer nos visitó la Sociedad Gastronómica Artesanos del Mantel y disfrutaron tanto que nos han otorgado este título, en reconocimiento al excelente servicio y a la calidad culinaria. 🥰
Ya luce en la entrada de Ñam. ¡Gracias de corazón de parte de todo el equipo! 😋👇

📍 Av. de la Libertad, 64, 03140 Guardamar del Segura, Alicante
📞 +34 659 181 652

Un placer recibir en ÑAM Restaurante a la sociedad gastronómica Artesanos del Mantel. 🍽️✨Nos alegra saber que disfrutaro...
20/09/2026

Un placer recibir en ÑAM Restaurante a la sociedad gastronómica Artesanos del Mantel. 🍽️✨

Nos alegra saber que disfrutaron de la experiencia y, especialmente, recibir este bonito reconocimiento, que desde entonces ocupa un lugar especial en la entrada de nuestro restaurante. 🥰

¡Muchas gracias por la visita y por compartir vuestra experiencia!

Hay vinos que se sirven. Y otros que se presentan. 🍷✨En Restaurante Ñam buscamos vinos con personalidad, como Intaglio: ...
19/09/2026

Hay vinos que se sirven. Y otros que se presentan. 🍷✨

En Restaurante Ñam buscamos vinos con personalidad, como Intaglio: cada botella lleva su serigrafía pintada a mano, así que no hay dos iguales. Sorprende antes de abrirlo y acompaña cada plato como si hubiera nacido para él. 😋
Ven a descubrir lo que guarda nuestra bodega. 👇

📍 Av. de la Libertad, 64, 03140 Guardamar del Segura, Alicante
📞 +34 659 181 652

11/09/2026

✨ Recap de nuestro "A 4 manos" en Restaurante Ñam 🍽️🔥

Jorge Amores y Davide Bersan ( ), chef de Katana, unieron técnica, producto y pasión en un menú pensado para sorprender bocado a bocado, con un salón lleno de personas que vinieron a disfrutar sin prisa y con los cinco sentidos abiertos. 😋

Gracias a todos los que nos acompañasteis, a Davide y su equipo por compartir cocina con nosotros, y a todo el equipo de Ñam que lo hizo posible. Esto es solo el principio. 👇

📍 Av. de la Libertad, 64, 03140 Guardamar del Segura, Alicante
📞 +34 659 181 652

Dirección

Restaurante Ñam Gastrobar/Avenida De La Libertad 64
Guardamar Del Segura
03140

Horario de apertura

Miércoles 13:30 - 16:00
20:00 - 23:00
Jueves 13:30 - 16:00
20:00 - 23:00
Viernes 13:30 - 16:00
20:00 - 23:00
Sábado 13:30 - 16:00
20:00 - 23:00
Domingo 13:30 - 16:00

Teléfono

+34659181652

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando Nam publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.

Atajos

Compartir