29/09/2026
Hay arroces que se explican solos. Este se presenta de negro. ✨
Tinta de calamar, gamba pelada, anillas y un grano que ha absorbido todo el sabor del fumet. Ese brillo que ves no es filtro: es el punto exacto de un arroz hecho con calma.
No está en la carta. Pregúntanos por él cuando vengas: los arroces especiales van y vienen.
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📍 Av. de la Libertad 64, Guardamar del Segura