Restaurante Botánico Guadalajara

Restaurante Botánico Guadalajara Disfruta del pulmón verde de San Roque: en verano de la terraza y en invierno de su confortable chimenea para celebrar eventos privados o corporativos.

Espacio en un entorno verde monumental

Comidas | Cenas | Eventos | Copas | Música en directo

15/09/2026

Hay cumpleaños que merecen celebrarse de verdad.

Este fin de semana Botánico fue escenario de una celebración muy especial: 60 años rodeado de familia y amigos.

Cumpleaños, aniversarios, reuniones familiares, celebraciones con amigos…

Si estás pensando en celebrar algo, cuéntanos qué tienes en mente. Nosotros nos ocupamos de que os sintáis como en casa.

13/09/2026

¡Felices Ferias y Fiestas, Guadalajara!

Después de un fin de semana intenso, la ciudad sigue en modo fiesta… y todavía queda mucho por delante.

Desde Botánico os deseamos que disfrutéis de estos días, de los encuentros, de las peñas, de las calles llenas de gente y de todos esos momentos que solo pasan una vez al año.

Y nosotros seguimos celebrando contigo. El próximo viernes 18, festivo local, vuelve nuestro Menú Verbena, con entrantes para compartir y muchas ganas de seguir disfrutando de las fiestas con vosotros.

Si tenéis pensado venir, reservad con tiempo. Estos días Guadalajara se llena… y Botánico también. 😉

¡Felices Ferias!

08/09/2026

¡Feliz día de la Virgen de la Antigua, Guadalajara!

Hoy toca celebrar. Y, si puede ser, hacerlo bien acompañado.

En Botánico estamos abiertos y os esperamos con nuestro Menú Verbena.

Y si hoy no llegas, recuerda que volveremos a tenerlo disponible también el 18 de septiembre, festivo local.

04/09/2026

Guadalajara se prepara para las fiestas.
Nosotros, también.

Las carpas de las peñas ya ocupan los parques, la ciudad empieza a cambiar y se acercan esos días en los que todo el mundo sale a la calle.

En Botánico también nos preparamos.

Para el 8 de septiembre, día de la Virgen, y el 18, festivo local, tendremos nuestro Menú Verbena: una versión especial de nuestro menú del día, pensada para compartir antes de continuar disfrutando.

Porque las fiestas también son eso: reunirse, comer bien y alargar un poco la sobremesa.

Y un consejo importante: reservad con tiempo. Esos días Guadalajara se llena… y las mesas vuelan.

Nos vemos en Botánico.

24/08/2026

Hay sitios que descubres.

Y hay sitios a los que vuelves.

Porque ya sabes dónde sentarte.
Porque reconoces alguna cara.
Porque te conocen, te aconsejan y te reciben como si no hubiera pasado tanto tiempo.

Después de unas semanas de vacaciones, Guadalajara vuelve poco a poco a llenarse.

Y nosotros estamos encantados de volver a veros por aquí.

Porque quizá el verdadero lujo no sea encontrar siempre un sitio nuevo.

Quizá sea tener un sitio al que sabes que quieres volver. 🌿

Bienvenidos a casa.
Bienvenidos a Botánico.


☀️

12/08/2026

Hoy, el cielo será el protagonista en nuestra ciudad . 🌒☀️

Esta tarde Guadalajara vivirá algo excepcional: un eclipse total de Sol.

A partir de las 19:36 comenzará el espectáculo y, alrededor de las 20:31, el día se hará noche durante poco más de un minuto.

Y después… a seguir disfrutando del atardecer, de la terraza y de una cena de verano en Botánico.

Porque hay días que merecen vivirse de una manera un poco más especial.

⚠️ Si vas a observar el eclipse, hazlo siempre con protección adecuada y gafas homologadas.

09/08/2026

Agosto tiene otro ritmo también para nosotros.

Hay quien está de vacaciones, quien acaba de volver… y quien sigue disfrutando del verano en Guadalajara.

Nosotros seguimos aquí, entre cocina, terraza y esas comidas y cenas que saben un poco más a verano.

Si estás por aquí este agosto, te esperamos en Botánico.

Estos días no están siendo fáciles.Guadalajara está viviendo muy de cerca el impacto del fuego, y desde Botánico queremo...
25/07/2026

Estos días no están siendo fáciles.

Guadalajara está viviendo muy de cerca el impacto del fuego, y desde Botánico queremos mandar todo nuestro ánimo a las personas afectadas y nuestro agradecimiento a quienes siguen trabajando para cuidar de todos.

Si este fin de semana te quedas en Guadalajara, aquí seguimos: con nuestro salón climatizado para las comidas y la terraza para las noches al fresco.

Cuidémonos mucho 💚

Noches al fresco en BotánicoHay quien ya está de vacaciones, quien acaba de volver… y quien se queda este finde en Guada...
17/07/2026

Noches al fresco en Botánico

Hay quien ya está de vacaciones, quien acaba de volver… y quien se queda este finde en Guadalajara buscando un buen plan.

Para todos ellos: una terraza en pleno Parque de San Roque, cenas al fresco y esa sensación de verano sin salir de la ciudad.

🕜 Comidas · 13:30 a 16:30
🕗 Cenas · 20:00 a 00:00

Este fin de semana, ven a respirar parque.

¡San Roque Puro Parque!

Noches al fresco en BotánicoHace calor, juega España y el finde acaba de empezar.Si hoy te apetece salir, cenar tranquil...
10/07/2026

Noches al fresco en Botánico

Hace calor, juega España y el finde acaba de empezar.

Si hoy te apetece salir, cenar tranquilo y respirar un poco de parque, nuestra terraza te espera en pleno Parque de San Roque.

Buena comida, buen ambiente y una noche de verano para empezar el fin de semana como toca.

🕜 Comidas · 13:30 a 16:30
🕗 Cenas · 20:00 a 00:00

Esta noche, cambia el salón de casa por el parque.

¡Puro Parque!

Dirección

Paseo San Roque Nº5
Guadalajara
19002

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