Nacho del Rey

Final de etapa.... no nos podríamos despedir sin mencionar antes al GRAN EQUIPO HUMANO que hizo este proyecto posible.  ...
14/04/2019

Final de etapa.... no nos podríamos despedir sin mencionar antes al GRAN EQUIPO HUMANO que hizo este proyecto posible. Aunque no están todos presentes en esta foto de familia...si lo están y estarán cuando echemos la vista atrás en nuestra memoria.

Son grandísimos profesionales que durante el tiempo que estuvieron con nosotros se implicaron y velaron por mantener este proyecto: Fonso, Marisé, Jose Merino, Ana Berta, Ángeles, Lolo, Sandra, Alejandro, Patricia, Sito, Maria Petric, Maria Ordiales, Xavi, ... GRACIAS POR VUESTRO TRABAJO Y DEDICACIÓN.

Por último, nos gustaría agradecer a todos nuestros clientes las numerosas muestras de cariño y apoyo recibidas estos días, porque nos hacen ver que, aunque el final no haya sido el esperado, todo el trabajo realizado ha merecido la pena.

HASTA PRONTO.

Este será el menú especial que tendremos este fin de semana, completado como siempre con los   de nuestra parrilla y sug...
13/04/2019

Este será el menú especial que tendremos este fin de semana, completado como siempre con los de nuestra parrilla y sugerencias. Reservas: 985828112

AVISO IMPORTANTE A NUESTROS CLIENTES:Manifestamos la decisión adoptada por esta Empresa del cese total de nuestra activi...
10/04/2019

AVISO IMPORTANTE A NUESTROS CLIENTES:

Manifestamos la decisión adoptada por esta Empresa del cese total de nuestra actividad empresarial, por los motivos que pasaremos a contar a continuación, pero no queremos hacerlo sin antes AGRADECER SINCERAMENTE A TODOS LOS CLIENTES QUE NOS HABÉIS ACOMPAÑADO todo este tiempo, porque habéis sido sin duda alguna nuestra razón de existir y el motivo que ha dado sentido a nuestro trabajo.

Nos hubiese gustado disponer de más tiempo para daros las gracias y despedirnos de todos vosotros, pero ante la inmediatez del cese, emplearemos únicamente el próximo SÁBADO 13 y DOMINGO 14 de abril para hacerlo, para nosotros sería un enorme placer contar con vuestra presencia.

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Nuestra actividad a cargo del Restaurante Asador LA CAVERNA se inició en junio de 2017 en un inmueble cuya propiedad es del Ayuntamiento de Candamo y que éste tenía alquilado a la sociedad “González-Calvo y Grullos SL” en un contrato firmado con fecha 21 de abril de 1994 con el fin de desarrollar una actividad hostelera.

Dicha sociedad, nos subarrendó a su vez el local, con autorización previa del Consistorio el 24 de mayo de 2017 y con fecha de finalización el 20 de abril de 2019, para que lleváramos a cabo dicha actividad.

Este pasado 28 de marzo de 2019 el propietario del local, el Ayuntamiento de Candamo, somete a la aprobación del Pleno la renovación de la actividad con la Sociedad por otros 15 años, aplicando a la renta del alquiler inicialmente fijada por contrato escrito, un incremento equivalente a más de seis veces la renta antigua, de manera unilateral y sin previo aviso.

Ante esta imposición, nos resulta inviable la continuidad del proyecto y lamentándolo mucho decidimos cesar la actividad, porque en vista de los resultados obtenidos, consideramos imposible mantenerlo asumiendo estas nuevas condiciones con la actual situación de ventas y enclave del negocio.

Este fin de semana tenemos en PROMOCIÓN nuestra chuleta selección de 1kg a la parrilla y tambien deliciosos cuartos de c...
05/04/2019

Este fin de semana tenemos en PROMOCIÓN nuestra chuleta selección de 1kg a la parrilla y tambien deliciosos cuartos de cochinillo asados a baja temperatura, ideales para compartir en pareja (hasta agotar existencias)...y como siempre nuestro Menu Especial en horario de comidas. Reservas 📞 985828112

Durante todo el fin de semana podéis seguir disfrutando de las Jornadas de Txogitxu....y como siempre nuestras especiali...
29/03/2019

Durante todo el fin de semana podéis seguir disfrutando de las Jornadas de Txogitxu....y como siempre nuestras especialidades de carnes a baja temperatura y Menú Especial. Buen provecho!!

Del 22 al 31 de marzo realizaremos nuestras segundas JORNADAS DE TXOGITXU. En esta ocasión el menú constará de dos aperi...
22/03/2019

Del 22 al 31 de marzo realizaremos nuestras segundas JORNADAS DE TXOGITXU.

En esta ocasión el menú constará de dos aperitivos y un principal elaborado con Picaña de Txogitxu.

Para los que nos conocéis este sabroso corte brasileño, os diremos que se localiza en la parte trasera de la espalda o zona alta de la cadera de la res y es muy apreciado por su jugosidad y el sabor característico que le aporta una capa parcial de grasa que la cubre. Debe consumirse poco hecha para no perder los jugos propios de la carne y mantener su textura.

¿Quién se anima a probarlo?

¿Ya sabéis como vais a celebrar el Día del Padre? Os proponemos este Menú Especial, que podréis disfrutar este fin de se...
13/03/2019

¿Ya sabéis como vais a celebrar el Día del Padre? Os proponemos este Menú Especial, que podréis disfrutar este fin de semana en horario de comidas 🍴... y nuestras Jornadas de las Carnes a Baja Temperatura, que estarán disponibles durante todo el fin de semana. Reservas ☎️: 985828112

El próximo fin de semana estamos de 🔊JORNADAS DE LAS CARNES A BAJA TEMPERATURA🔊. Si aún no conocéis nuestras especialida...
12/03/2019

El próximo fin de semana estamos de 🔊JORNADAS DE LAS CARNES A BAJA TEMPERATURA🔊. Si aún no conocéis nuestras especialidades y os apetece probarlas, este fin de semana no tendréis excusa. Reservas ☎️: 985828112

Las croquetas de queso La Peral y manzana de este fin de semana han gustado mucho...estarán en nuestra nueva Carta? 🤔   ...
10/03/2019

Las croquetas de queso La Peral y manzana de este fin de semana han gustado mucho...estarán en nuestra nueva Carta? 🤔

Este fin de semana como novedades en nuestros   tendremos deliciosas croquetas caseras de queso La Peral y manzana, Calç...
08/03/2019

Este fin de semana como novedades en nuestros tendremos deliciosas croquetas caseras de queso La Peral y manzana, Calçots a la parrilla con salsa romescu asturiana 😉 y lomo de cerdo 100% ibérico de bellota con salsa de frutos rojos y brotes tiernos....os esperamos! Reservas:📞985828112

Comenzamos mes cargados de energía 🌼 ...os esperamos este fin de semana con nuestros  ,  ,    . Opciones para todos los ...
01/03/2019

Comenzamos mes cargados de energía 🌼 ...os esperamos este fin de semana con nuestros , , . Opciones para todos los gustos, que no os defraudarán. No olvidéis reservar 📞: 985828112

Cuando una imagen vale más que 1000 palabras....📸 Lomo de merluza con chipirones afogaos📸 Cebollas guisadas rellenas de ...
23/02/2019

Cuando una imagen vale más que 1000 palabras....
📸 Lomo de merluza con chipirones afogaos
📸 Cebollas guisadas rellenas de bonito
📸 Ensalada de ventresca de atún en suave escabeche casero
📸 Canelón de guiso de rabo en su salsa
📸 Carrilleras de cerdo ibérico guisadas al Oporto con crujientes de tubérculos

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