Restaurante El Trillo

Restaurante El Trillo Restaurante El Trillo Granada, el despertar los sentidos Puede ser una carne, un pescado, una crema, ¡lo que yo le pida al Mediterráneo! Jesús Pernía Usagre
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Restaurante El Trillo, el despertar los sentidos

Restaurante de autor con encanto enclavado en un pequeño Carmen en el Albaycin (Granada)

NUESTRA COCINA "El despertar de los sentidos"

Con la cocina que nos gusta, la que proponemos para El Trillo, quisiéramos despertar todos los sentidos de cada persona que viene, que se sienta especial y única. Echamos mano siempre de nuestra cocina mediterráne

a, que, con su variedad y la calidad de sus productos, me ayuda a conseguir el abanico de emociones que quiero llevar al plato. Y entonces juego, siento, me dejo persuadir. Un todo que se remata en un entorno privilegiado, acompañado por mi parte y por la de todo mi equipo.

Hay vistas que invitan a seguir caminando. Y otras que se disfrutan mejor sentado.En El Trillo, la Alhambra acompaña alg...
20/07/2026

Hay vistas que invitan a seguir caminando. Y otras que se disfrutan mejor sentado.
En El Trillo, la Alhambra acompaña algunas de esas mesas que se recuerdan por el entorno, por la conversación y por una cocina mediterránea que no compite con la ciudad, sino que la acompaña.
Un rincón del Albaicín para disfrutar Granada desde la calma, con una copa y un jardín de fondo.
Reserva tu mesa en nuestra web.
📍 Callejón Aljibe del Trillo, 3, Albaicín, Granada
📞 695 36 55 53 / 958 22 51 82
🌐 https://www.restaurante-eltrillo.com/

No todos los platos de verano tienen que ser ligeros en el sentido más superficial. Lo importante es que resulten amable...
16/07/2026

No todos los platos de verano tienen que ser ligeros en el sentido más superficial. Lo importante es que resulten amables, apetecibles y coherentes con el momento.
En El Trillo trabajamos una cocina mediterránea que encaja con julio en Granada: producto local, platos pensados para disfrutar con calma y un jardín que convierte la comida en experiencia.
Una buena mesa a la sombra también forma parte del verano.
Reserva tu mesa en nuestra web.
📍 Callejón Aljibe del Trillo, 3, Albaicín, Granada
📞 695 36 55 53 / 958 22 51 82
🌐 https://www.restaurante-eltrillo.com/

14/07/2026

A veces la paz no es algo abstracto.
Puede ser una mesa tranquila, un jardín en el Albaicín, una copa fría, cocina mediterránea y la sensación de haber encontrado un lugar donde Granada baja el volumen.
En El Trillo queremos que esa paz sea parte de la experiencia: un restaurante en Granada para disfrutar sin prisa, sin rigidez y con autenticidad.
Reserva tu mesa en nuestra web.
📍 Callejón Aljibe del Trillo, 3, Albaicín, Granada
📞 695 36 55 53 / 958 22 51 82
🌐 https://www.restaurante-eltrillo.com/

Hay platos que saben a verano, a mesa compartida y a cocina que se disfruta sin necesidad de adornos.Nuestra ensaladilla...
13/07/2026

Hay platos que saben a verano, a mesa compartida y a cocina que se disfruta sin necesidad de adornos.

Nuestra ensaladilla es uno de ellos.

Reconocida con el galardón a la Mejor Ensaladilla Sabor Granada 2026 y tercera finalista a la Mejor Ensaladilla Rusa de Granada 2026, en El Trillo la servimos como parte de una experiencia que busca lo esencial: producto, sabor, jardín y una forma tranquila de comer en Granada.

Reserva tu mesa en nuestra web.

📍 Callejón Aljibe del Trillo, 3, Albaicín, Granada
📞 695 36 55 53 / 958 22 51 82
🌐 https://www.restaurante-eltrillo.com/

12/07/2026

Uno de los grandes valores de El Trillo está en su propio corazón: el jardín.
En este fragmento, Juanlu explica por qué este espacio define la identidad del restaurante y por qué queremos seguir cuidándolo como un oasis en el Albaicín, un rincón de Granada donde la cocina mediterránea se disfruta en calma y con verdad.
Porque a veces un jardín no es un añadido: es la experiencia entera.
Reserva tu mesa en nuestra web.
📍 Callejón Aljibe del Trillo, 3, Albaicín, Granada
📞 695 36 55 53 / 958 22 51 82
🌐 https://www.restaurante-eltrillo.com/

En El Trillo creemos que la belleza del lugar debe tener su reflejo en la cocina.Por eso nos gusta poner rostro a quien ...
10/07/2026

En El Trillo creemos que la belleza del lugar debe tener su reflejo en la cocina.
Por eso nos gusta poner rostro a quien convierte el producto, la técnica y la sensibilidad en una experiencia gastronómica coherente con el jardín, con el Albaicín y con la forma en la que queremos que se viva este restaurante en Granada.
Cocina mediterránea, producto local y una manera de hacer las cosas sin excesos, pero con intención.
Reserva tu mesa en nuestra web.
📍 Callejón Aljibe del Trillo, 3, Albaicín, Granada
📞 695 36 55 53 / 958 22 51 82
🌐 https://www.restaurante-eltrillo.com/

08/07/2026

No todos los lugares se explican solo con imágenes.
El jardín de El Trillo también tiene su propio sonido: el agua, las hojas, las copas, la mesa, la calma. Una forma distinta de contar este restaurante del Albaicín, pensado para quienes quieren disfrutar Granada desde la pausa, la sombra y una cocina mediterránea bien cuidada.
Reserva tu mesa en nuestra web.
📍 Callejón Aljibe del Trillo, 3, Albaicín, Granada
📞 695 36 55 53 / 958 22 51 82
🌐 https://www.restaurante-eltrillo.com/

POV: llegas al Albaicín… y encuentras justo el sitio donde querías sentarte.El Trillo es ese oasis en Granada donde el v...
06/07/2026

POV: llegas al Albaicín… y encuentras justo el sitio donde querías sentarte.
El Trillo es ese oasis en Granada donde el verano se hace más amable: jardín, sombra, cocina mediterránea y una mesa para disfrutar sin prisa.
Si visitas Granada y buscas un restaurante con encanto real, lejos del ruido y cerca de la esencia del barrio, guarda este lugar.
Reserva tu mesa en nuestra web.
📍 Callejón Aljibe del Trillo, 3, Albaicín, Granada
📞 695 36 55 53 / 958 22 51 82
🌐 https://www.restaurante-eltrillo.com/

05/07/2026

Julio empieza entre flores, sombra y mesas que invitan a quedarse.
En El Trillo nos gusta pensar el verano así: como una pausa bonita en el Albaicín, un jardín en Granada donde la cocina mediterránea, la calma y la luz se encuentran.
Si buscas un restaurante con jardín en Granada para vivir una experiencia especial, aquí empieza el plan.
Reserva tu mesa en nuestra web.
📍 Callejón Aljibe del Trillo, 3, Albaicín, Granada
📞 695 36 55 53 / 958 22 51 82
🌐 https://www.restaurante-eltrillo.com/

Dirección

Calle Callejón Algibe De Trillo 3
Granada
18010

Horario de Apertura

Lunes 13:30 - 16:00
19:30 - 23:30
Martes 13:30 - 16:00
19:30 - 23:30
Miércoles 13:30 - 16:00
19:30 - 23:30
Jueves 13:30 - 16:00
19:30 - 23:30
Viernes 13:30 - 16:30
20:00 - 00:00
Sábado 13:30 - 16:30
20:00 - 00:00
Domingo 13:30 - 16:00
19:30 - 23:30

Teléfono

+34695365553

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