Restaurante Asador Centro de Granada

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Restaurante Asador Centro de Granada Cocina Tradicional Renovada. COCINA: Asador de Carnes y Pescados, Cocina Tradicional Renovada. Selecta Bodega.

Restaurante Asador Centro de Granada es un proyecto cargado de energía e ilusión, que ha recibido una gran acogida a lo largo de estos años tanto por parte de la crítica como de los granadinos y que lo colocan como uno de los referentes gastronómicos de la capital. Se distingue por cuidar muy especialmente la calidad y frescura de sus productos utilizando las mejores materias primas y dando un servicio cálido, esmerado y profesional.

El tiempo también es parte del sabor 🥩En nuestro madurador, la carne evoluciona lentamente para potenciar su sabor, arom...
18/09/2026

El tiempo también es parte del sabor 🥩

En nuestro madurador, la carne evoluciona lentamente para potenciar su sabor, aroma y textura. Un proceso de maduración que convierte cada corte en una experiencia gastronómica.

Hay platos que se convierten en imprescindibles. Nuestras berenjenas con miel son uno de ellos 🍆Crujientes por fuera, ti...
24/07/2026

Hay platos que se convierten en imprescindibles. Nuestras berenjenas con miel son uno de ellos 🍆
Crujientes por fuera, tiernas por dentro y con el toque perfecto de miel que las hace irresistibles ❤

Si eres amante de la buena carne, en Asador Centro de Granada esperamos tu visita!En Asador Centro de Granada selecciona...
26/06/2026

Si eres amante de la buena carne, en Asador Centro de Granada esperamos tu visita!

En Asador Centro de Granada seleccionamos los mejores cortes para que disfrutes de una carne tierna, jugosa y llena de sabor.

Carnes seleccionadas, horno de leña y el máximo respeto por el producto 🔥
11/06/2026

Carnes seleccionadas, horno de leña y el máximo respeto por el producto 🔥

El sabor de siempre, llevado a otro nivel 🌶️✨ Pimientos rellenos de bacalao sobre cremosa salsa de pimientos asados.
29/05/2026

El sabor de siempre, llevado a otro nivel 🌶️✨ Pimientos rellenos de bacalao sobre cremosa salsa de pimientos asados.

¿Todavía no has probado nuestra paella?🥘Una excusa perfecta para volver… o para venir por primera vez 😉
22/05/2026

¿Todavía no has probado nuestra paella?🥘

Una excusa perfecta para volver… o para venir por primera vez 😉

🔥 Codillo al horno de leñaCrujiente por fuera, meloso por dentro y con ese toque ahumado que solo da la leña.
30/04/2026

🔥 Codillo al horno de leña

Crujiente por fuera, meloso por dentro y con ese toque ahumado que solo da la leña.

¿Todavía no has probado nuestros arroces?🥘Una excusa perfecta para volver… o para venir por primera vez 😉
09/04/2026

¿Todavía no has probado nuestros arroces?🥘

Una excusa perfecta para volver… o para venir por primera vez 😉

31/03/2026

Semana Santa y bacalao: dos clásicos que van de la mano 🐟✨

En Asador Centro sabemos cómo hacerlo.
Esta Semana Santa, ven y disfrútalo.

Esta Semana Santa, hemos preparado una selección de maridajes que no te puedes perder 😉Déjate llevar por una experiencia...
29/03/2026

Esta Semana Santa, hemos preparado una selección de maridajes que no te puedes perder 😉

Déjate llevar por una experiencia gastronómica única, pensada para disfrutar sin prisa, en buena compañía y en el corazón de Granada ❤

Dirección

Plaza Bib-Rambla
Granada
18001

Horario de apertura

Lunes 09:00 - 17:00
Martes 12:00 - 23:30
Miércoles 12:00 - 23:30
Jueves 12:00 - 23:30
Viernes 12:00 - 23:30
Sábado 12:00 - 23:30
Domingo 12:00 - 17:00

Teléfono

+34958520228

Notificaciones

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