Lunes 12:00 - 00:00 Martes 12:00 - 00:00 Miércoles 12:00 - 00:00 Jueves 12:00 - 00:00 Viernes 12:00 - 00:00 Sábado 12:00 - 23:59 Domingo 12:00 - 00:00

Sibarius

Name: Sibarius
Address: Plaza Bib-Rambla, 20, Granada, 18001, ES
Telephone: +34958222796
Price range: £££
Rating: 4.9

Casa
España
Granada
Sibarius

Innovador concepto de restauración en Granada que promete sacarte de la rutina. Pasión por la gastronomía.
(252)

Establecimiento Contemporáneo de dos plantas y bonita terraza, cosmopolita y vital, donde han sido cuidados un sinfín de detalles que sorprenderán gratamente al visitante. Ambiente relajado y divertido acompañado de un gran servicio en el que disfrutar de agradables almuerzos y cenas o de una copa tranquila. Cocina mediterránea de Mercado elaborada con ingredientes frescos y naturales donde, ademá

s, los más atrevidos podrán disfrutar de nuevos sabores nacidos de la fusión con otras cocinas como la nikkei, la oriental o la peruana, una verdadera experiencia gastronómica. Cuidamos a las personas, nuestro concepto, hacer felices a quienes vienen a comer, cenar, tapear o simplemente a tomar una copa tranquila, creando un ambiente familiar y cercano dentro de la profesionalidad. Disponemos de varios reservados ideales para reuniones de empresa o familiares, asesoramos, organizamos y personalizamos tus pequeños eventos.

10/07/2026

La intensidad y frescura de nuestras ostras encuentran el equilibrio ideal con Rania Premium Brut Nature de Bodegas Calvente. Una combinación llena de matices que convierte cada bocado en una experiencia 🥂

30/06/2026

Aquí no hay secretos 👩🏻‍🍳🍣

Elaboramos cada pieza al momento y en directo, cuidando de cada corte, cada detalle y cada bocado.

26/06/2026

Cuando la materia prima es excepcional, el resto solo consiste en respetarla ✨

Vaca Suprema Extra Selección Sibarius, una carne que destaca por su ternura, jugosidad y sabor inconfundible.

05/06/2026

Chuletón de Atún Rojo Salvaje de Almadraba 🐟
Una pieza seleccionada por su calidad, sabor y textura 🥩

28/05/2026

✨ Así vivimos nuestra Gin Experience ✨

Queremos dar las gracias a todos los que nos acompañasteis y formasteis parte de una tarde tan especial🥂

Y, por supuesto, un agradecimiento especial a por hacerlo posible y formar parte de esta experiencia junto a nosotros. 💙

Esto solo ha sido el comienzo… ¡Nos vemos en la próxima! ✨

20/05/2026

✨ Una experiencia creada para descubrir nuevos sabores ✨

En nuestra GIN EXPERIENCE no solo aprenderás coctelería de autor, también disfrutarás de elaboraciones exclusivas diseñadas para sorprender en cada bocado. 🍸

Déjate llevar por un recorrido gastronómico único con propuestas como nuestra Gilda de Ventresca, Queso y Frutos Rojos, el Ceviche de Vieira sobre Lima o el Mini Amaki de Plátano Frito y Anko.

📍 Sibarius
📅 Viernes 22 de mayo
🕓 De 16:00 a 18:00

⚠️ Plazas muy limitadas
📲 Reservas por MD o WhatsApp: 687 017 332

19/05/2026

✨ GIN EXPERIENCE en Sibarius ✨

Descubre todos los secretos de la coctelería de autor en una experiencia exclusiva junto a un coctelero profesional. 🍸

✔️ Elabora 3 cócteles únicos
✔️ Ingredientes y material incluidos
✔️ Elaboraciones gastronómicas diseñadas para la ocasión
✔️ Plazas muy limitadas

📍 Sibarius
📅 Viernes 22 de mayo
🕓 16:00 — 18:00

Inscripciones por MD o WhatsApp
📲 687 017 332

18/05/2026

✨ Bienvenidos a la GIN EXPERIENCE ✨

El próximo 22 de mayo a las 16:00, Sibarius se convierte en el escenario perfecto para descubrir todos los secretos de la coctelería de autor. 🍸

Aprende a elaborar cócteles únicos y disfruta de nuestras elaboraciones especialmente creadas para la ocasión, en una experiencia exclusiva donde sabor, creatividad y técnica se unen.

Durante el evento tendrás la oportunidad de realizar tres cócteles de la mano de un coctelero profesional. Contarás con todos los ingredientes, el material necesario y, por supuesto, la guía de un experto que te enseñará cada detalle para adentrarte en el mundo de la coctelería de autor.

📍 Sibarius
📅 Viernes 22 de mayo
🕓 De 16:00 a 18:00

Inscripciones vía WhatsApp o MD de Instagram.
⚠️ Corre, las plazas son muy limitadas.

📲 687 017 332

14/05/2026

Hay mezclas que simplemente funcionan 🍸

Y cuando la coctelería de Sibarius de une a , solo pueden resultar creaciones únicas ❤️

Te recomendamos que estés muy atento a nuestras redes porque se viene algo muy grande 👀

28/04/2026

30 años haciendo vino, 30 años cosechando la excelencia 🍷

Enhorabuena a por tres décadas de pasión, tierra e historia ☺️

Dirección

Plaza Bib-Rambla, 20
Granada
18001

Horario de Apertura

Lunes	12:00 - 00:00
Martes	12:00 - 00:00
Miércoles	12:00 - 00:00
Jueves	12:00 - 00:00
Viernes	12:00 - 00:00
Sábado	12:00 - 23:59
Domingo	12:00 - 00:00

Teléfono

+34958222796

Página web

https://www.restaurantessibarius.es/restaurante-sibarius/

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