Trabajando en diferentes vertientes: espresso, café de filtro/ inmersión, venta a granel y complementos...
Realizamos una gran rotación de orígenes a lo largo de la temporada, seleccionando perfiles muy diferentes para aportar grandes experiencias a nuestra "familia" cafetera. Ofreciendo una gran variedad de métodos de extracción que incluye espresso, cafetera italiana, aeropress, V60, émbolo, k
alita, chemex, sifón o cold brew. Sistemas que también puedes adquirir en nuestro espacio, ya que nuestro concepto está desarrollado, en gran medida como tienda dedicada al mundo de la especialidad. Asi como filtros, decantadores, jarras de lateo, hervidores o molinos. A lo que se suma como base fundamental la oferta de café a granel de una gran variedad de origenes, en grano o molido, con un alto estandar de calidad en perfiles, puntuación... y tostado semanalmente para que la frescura de nuestros cafés sea una seña de identidad siempre. La otra gran parte de nuestro pequeño espacio se fundamenta en la reposteria casera que elaboramos diariamente y que tiene grandes seguidores/as: tarta de queso, brownie, plum cakes, rollitos de canela...
Pero también encontraréis chocolates de especialidad, refrescos, zumos o kombucha. 34 metros cuadrados bien exprimidos ;)
