Restaurante japonés Masae

Name: Restaurante japonés Masae
Address: Calle General Narváez, Granada, 18002, ES
Telephone: +34958259971
Price range: $$
Rating: 4.9

Casa
España
Granada
Restaurante japonés Masae

No es sólo comida japonesa: es la mejor comida japonesa de Granada. ¿Aún no la has probado? Llámanos y haz tu reserva ahora.
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19/09/2026

Seguro que alguna vez has hecho alguno de estos mandamientos mal… No nos engañes, que aquí todos tenemos algún pecado con el sushi.

Déjanos en comentarios cuál de estas tres cosas has hecho mal. Prometemos no juzgar… demasiado.

Si os gustan este tipo de vídeos, dadle a like para que podamos hacer más mandamientos y, poco a poco, convertirte en todo un experto en comer sushi.

Y ya que estamos, dejadnos en comentarios vuestras propuestas para próximos vídeos. ¿Queréis que hagamos uno explicando cómo coger correctamente los palillos? 🍣

30/08/2026

SI ESTÁS PENSANDO EN APUNTARTE, LEE ESTO ANTES DE NADA

Después de las vacaciones, volvemos con nuestro Taller de Sushi, una experiencia perfecta para disfrutar en familia o con amigos.

Contamos con plazas ilimitadas, pero si estás pensando en venir, no lo dejes para el último momento.

¿Cómo reservar?

1. Envíanos el nombre completo, DNI y número de teléfono de todas las personas que asistirán.
2. Te enviaremos un enlace para realizar el pago de la reserva. Este importe se descontará del precio total del taller.

Reserva tu plaza y vuelve de las vacaciones con un plan diferente.

26/08/2026

Aunque estemos de vacaciones, ya sabéis que somos de crear nuevos proyectos y que Masae no para.

Incluso en estos días de desconexión seguimos dando vueltas a nuevas ideas, nuevos proyectos y todo lo que queremos compartir con vosotros a la vuelta.

Así que guardamos muchas novedades que iremos desvelando poco a poco. Porque lo que viene después de estas vacaciones nos hace especial ilusión.

Estad atentos a nuestro Instagram, porque muy pronto os iremos contando todo lo que se está preparando en Masae.

Nos tomamos unos días para descansar, pero seguimos creando.

11/08/2026

Reacción TikTok 😊😝😅😂☘️

05/08/2026

¡Nos vamos de vacaciones hasta el 31 de agosto! ☀️🌴

Durante este tiempo estaremos disfrutando de un merecido descanso, pero si necesitáis cualquier cosa, podéis dejarnos un mensaje y os responderemos en cuanto estemos de vuelta.

¡Gracias por vuestro apoyo durante todo el año! Os deseamos un feliz verano y unas vacaciones increíbles. 🌊😎

¡Nos vemos a la vuelta!

04/08/2026

🐟✨ La excelencia no depende solo de la calidad del salmón, sino también del conocimiento que hay detrás de cada corte.

Trabajamos exclusivamente con salmón de 7 a 9 kg, un tamaño que ofrece el equilibrio perfecto entre grasa, textura y profundidad de sabor. Esta calidad excepcional nos permite aprovechar cada parte del lomo según sus características naturales.

Las zonas con mayor infiltración de grasa se reservan para nigiri y sashimi, donde su delicadeza y untuosidad pueden apreciarse en su máxima expresión.

Las partes con una fibra más firme son ideales para preparaciones como salmón a la brasa o tempura, conservando una textura perfecta durante la cocción.

Pero la calidad del producto es solo el principio. También es imprescindible dominar la técnica de corte: cortar siempre a contrapelo de la fibra requiere precisión, sensibilidad y muchos años de experiencia. Es ese conocimiento el que consigue que cada bocado sea más tierno, elegante y equilibrado.

Porque la verdadera alta cocina japonesa se construye con respeto por el producto, técnica y dedicación. Cada corte tiene un propósito. Cada detalle marca la diferencia. 🍣✨

28/07/2026

Descubre el auténtico sabor de Japón con nuestro mochi 🍡🇯🇵

El mochi es un postre tradicional japonés elaborado con una delicada masa de arroz glutinoso y un suave relleno de pasta dulce.

preparamos cada día, justo antes de empezar el servicio, porque la masa alcanza su mejor textura recién hecha y comienza a endurecerse después de 2 o 3 horas.

Por eso, cada mochi que servimos es fresco, artesanal y elaborado con mucho cuidado.

Además, hemos creado nuestras propias versiones especiales, como el mochi relleno de mascarpone, una combinación suave y cremosa que se deshace en la boca.

✨ Nuestro postre estrella: el tiramisú de té matcha, donde combinamos mochi con anko (mermelada dulce de judía roja) y lo terminamos con una capa de kinako, polvo de soja tostada. Está buenísimo 😍

✨ Ven a probar nuestro mochi como parte del menú degustación y disfruta de un pequeño viaje a Japón, bocado a bocado.

FreshMade JapaneseDessert FoodLovers

21/07/2026

Una madre japonesa no te pregunta por tus alergias por capricho. Te cuida incluso antes de que llegues a su mesa. ❤️

En nuestra barra hacemos todo lo posible por adaptar el menú Omakase a cada comensal. Pero también queremos ser completamente honestos: esta es una cocina tradicional, donde trabajamos con producto fresco y cambiante cada día. No somos un laboratorio y no podemos garantizar un entorno 100 % libre de trazas.

Si tu alergia es muy severa, nuestro deber es protegerte. Y si creemos que existe un riesgo para tu salud, con todo el respeto y el cariño, te recomendaremos que no comas con nosotros. Porque tu bienestar siempre estará por encima de cualquier reserva.

Por eso te pedimos un favor: cuéntanos todas tus alergias e intolerancias al hacer la reserva. Cuanta más información tengamos, mejor podremos valorar si podemos ofrecerte una experiencia segura.

La hospitalidad japonesa también consiste en saber decir “no” cuando es lo más responsable.

Déjanos cuidar de ti. 🌿🍣

Dirección

Calle General Narváez
Granada
18002

Teléfono

+34958259971

Página web

https://restaurantemasae.com/

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