19/06/2026
Tiradito de Pulpo 🐙✨
Nuestro Tiradito de Pulpo es uno de los grandes referentes de nuestra carta, una creación que representa la unión perfecta entre la gastronomía japonesa y peruana.
Pata de pulpo anticuchera, delicadas lonchas de hamachi y una espuma de leche de tigre al olivo que aporta frescura, profundidad y equilibrio, logrando una experiencia llena de matices en cada bocado.
Una muestra de lo que significa la cocina Nikkei: tradición, técnica y respeto por dos culturas que se encuentran en un mismo plato.
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