Lunes 10:00 - 01:00 Martes 10:00 - 01:00 Miércoles 10:00 - 01:00 Jueves 10:00 - 01:00 Viernes 10:00 - 01:00 Sábado 10:00 - 01:00 Domingo 10:00 - 01:00

Restaurante La Ponderosa

Name: Restaurante La Ponderosa
Address: Bañugues, Gozon, 33448, ES
Telephone: +34985882767
Price range: ££

Casa
España
Gozon
Restaurante La Ponderosa

El mejor sabor tradicional en nuestros platos y excelente relación calidad-precio. Estamos ubicados en Bañugues, Gozón. Paellas. Cocina tradicional.

En Restaurante La Ponderosa contamos con personal altamente cualificado para atender a nuestros clientes. En nuestro restaurante ofrecemos:
Mariscadas. Pescados del cantábrico. Conozca nuestro local, tenemos menú a la carta y servicio de reserva, además, contamos con aparcamiento y servicio de comida para llevar. Nuestro objetivo es la satisfacción de quienes nos visitan.

26/08/2026

—Yo hoy quiero algo ligero.

Eso dijo justo antes de que llegara el pescado a la mesa.

Después cayó la salsa por encima, cortó el primer trozo y acercó el pan sin decir nada.

Porque una cosa es lo que tienes pensado pedir…

y otra muy distinta lo que ocurre cuando pruebas una salsa de limón cremosa, el pescado está jugoso y todavía queda un poco en el plato.

Al final no dejó ni la explicación.

En La Ponderosa, cuidarse también puede terminar rebañando.

¿Tú pedirías pan o intentarías resistirte?

restaurante LA PONDEROSA
🤳 985 88 27 67

22/08/2026

Hay platos que se terminan en la cocina…
y otros que empiezan a disfrutarse mucho antes. 🥘

Cuando el sofrito va cogiendo cuerpo, se añade el arroz y la cocina comienza a oler como tiene que oler, ya sabes que algo bueno está en marcha.

Aquí no hay atajos: ingredientes, tiempo, fuego y manos que conocen el punto.

Así se prepara el arroz en La Ponderosa.
Y así llega después a la mesa: para servir, compartir y dejar la paellera limpia.

¿Con quién te sentarías hoy a comerlo?

📍 Restaurante La Ponderosa

19/08/2026

Los miércoles tienen fama de no tener nada especial.

No son fin de semana.

No hay grandes planes.

Y todavía queda bastante para el viernes.

Pero, de repente, alguien dice:

—¿Vamos a comer un cachopo?

Y el miércoles cambia por completo. 😏

Llega a la mesa recién hecho, dorado y crujiente, acompañado de patatas y champiñones… y durante un rato ya no importa qué día es.

Porque no siempre hace falta esperar al sábado para darse una alegría.

Hoy, miércoles 19 de agosto, la felicidad puede tener forma de cachopo. ❤️

¿Con quién compartirías este?

16/08/2026

Aquí la carne no llega lista para posar en la foto.

Primero se elige la pieza.

Después se corta a mano, con el grosor que merece.

Y de ahí, directa a la parrilla.

Sin prisas. Sin atajos.

Porque un buen chuletón empieza mucho antes de tocar el fuego… y termina con ese punto que hace que en la mesa se deje de hablar durante unos segundos. 🔥🥩

¿Tú cómo lo prefieres: poco hecho, al punto o más pasado?

📍 Restaurante La Ponderosa · Bañugues, Gozón
🤳 985 88 27 67

14/08/2026

En Asturias, la fabada no entiende de estaciones. ☀️🥄

Porque aunque sea verano, siempre apetece sentarse a la mesa y disfrutar de unas fabes cremosas, su compango y ese sabor de toda la vida.

En La Ponderosa la servimos como manda la tradición asturiana: caliente, abundante y sin prisas.

¿Tú también eres de fabada incluso en verano? 😋

📍 Paseo de la Playa, Bañugues
📞 Reservas: 985 88 27 67

09/08/2026

☀️ Es domingo… y el cuerpo lo sabe.

Hoy toca sentarse a la mesa, olvidarse del reloj y disfrutar de una buena paella de marisco en familia. 🦞🥘

Nosotros ponemos el sabor. ¿Con quién compartirías esta paella?

07/08/2026

Hay decisiones que no deberían tomarse con un apetito foraz… 😏

¿Un buen chuletón al punto o un cachopo de los que apenas caben en el plato?

En La Ponderosa no queremos ponértelo fácil.

Queremos que mires la mesa, dudes durante unos segundos y termines diciendo:

«Bueno… pedimos los dos y compartimos». 😋

Porque aquí se viene a disfrutar de la comida de siempre: platos generosos, producto bien tratado y ese sabor que invita a volver.

Y tú, si solo pudieras elegir uno… ¿cachopo o chuletón? 👇

05/08/2026

Así empieza todo. 🔥

Antes de que llegue a tu mesa hay una elección de pieza, un corte a mano y una brasa esperando. Nada de trucos: buena carne, sal y fuego.

Esta semana tenemos piezas así en cámara. Cuando vuelen, a esperar a la siguiente.

📍 Restaurante La Ponderosa
📞 Reservas: [teléfono]

02/08/2026

Hay días en los que no apetece complicarse. Solo sentarse, pedir algo bueno y disfrutar. 😋

Un medallón de carne tierno y jugoso, marcado a la parrilla, con sus patatas y ese aroma que abre el apetito antes de probarlo.

Porque muchas veces, lo más sencillo es también lo que más se disfruta. 🥩🔥

¿Tú cómo pedirías el punto de la carne?

30/07/2026

Hay platos que empiezan a disfrutarse antes de probarlos.

Llegan a la mesa todavía humeantes, llenan el aire de ese aroma a mar y consiguen algo casi imposible: que todos dejen de hablar durante unos segundos.

Después llega lo mejor: servir, compartir y escuchar ese inevitable…

—Ponme un poquito más.

Porque alrededor de un buen arroz no solo se come. También se alarga la sobremesa, se cuentan historias y se crean recuerdos.

En La Ponderosa, el sabor también se comparte. 🥘❤️

restaurante LA PONDEROSA
🤳 985 88 27 67

Dirección

Bañugues
Gozon
33448

Horario de Apertura

Lunes	10:00 - 01:00
Martes	10:00 - 01:00
Miércoles	10:00 - 01:00
Jueves	10:00 - 01:00
Viernes	10:00 - 01:00
Sábado	10:00 - 01:00
Domingo	10:00 - 01:00

Teléfono

+34985882767

Página web

http://www.laponderosarestaurante.com/

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