¿Cuál es el horario de apertura?

Martes 13:00 - 15:30 Miércoles 13:00 - 15:30 Jueves 13:00 - 15:30 Viernes 20:00 - 22:30 Sábado 20:00 - 22:30 Domingo 13:00 - 15:30

Mimolet

Name: Mimolet
Address: Carrer Pou Rodó, 12, Girona, 17004, ES
Telephone: +34972202124
Price range: £££

Llamar Cómo llegar Página web Contactar con la empresa

Horari:
Dilluns tancat. De Dimarts a Diumenge de 13h a 15:30 i de 20:00 a 22:30
Divendres, Dissabtes i vigilies de Festius obert fins a les 23h

Volem convidar-vos a compartir una proposta culinària diferent, simple i completa en quant a gustos i contingut, a emprendre un viatge per la cuina del nostre territori en un recorregut marcat per l’excel·lència dels productes, naturals i de proximitat. A la cuina del Mimolet creem els nostres plats amb tot el que ens aporta l’entorn, d’una riquesa única i excepcional, però també hi incorporem
elements d’altres cultures i recuperem productes moltes vegades oblidats o deixats de banda. Oferim un menú únic, variat i assequible en tots els sentits, que canvia cada segon dimarts de mes, pensat perquè el comensal descobreixi i
degusti una cuina elaborada en consonància amb l’entorn i el clima, amb la possibilitat de maridar-lo amb una selecció de vins de la terra.

16/10/2026

11 anys ens han ensenyat que quedar-se quiet no és una opció.

I si alguna cosa hem après és que, de vegades, per avançar cal canviar el joc.

2027 👀

#2027

14/10/2026

Avui, pels amants de la bona carn. 🥩✨

12/10/2026

Un esclat de color i sabor. 🍊✨

Producte de qualitat treballat amb el toc Mimolet. 🍽️

09/10/2026

Cada temporada té el seu producte. A Mimolet, la seva manera de cuinar-lo.

La brasa desperta tot el caràcter de l’albergínia blanca.🍆

El temps passa, les temporades canvien i algunes coses també.
Vine a gaudir de Mimolet abans no sigui t**d. ✨

07/10/2026

Sabor, delicadesa i un joc de textures en cada cullerada. ✨

Un plat pensat per sorprendre des del primer moment. 🍽️🍷

05/10/2026

Un moment especial comença amb una bona taula. ✨

Reserva Mimolet i deixa’t sorprendre. 🍽️🍷

02/10/2026

Canviar també és créixer. ✨

I nosaltres ja estem preparant el següent capítol.

El que passarà el 2027 encara no us ho podem explicar…
però ho anireu descobrint pròximament.

Estigueu atents. 👀

#2027

30/09/2026

A Mimolet treballem amb espècies i aromes que aporten personalitat a cada plat. 🌿✨

Petits detalls que completen l’experiència. 🍽️

28/09/2026

Del principi al final, cada pas compta.

Així elaborem la nostra albergínia blanca: producte, tècnica i molt detall per aconseguir un plat ple de matisos. 👨‍🍳

Dirección

Carrer Pou Rodó, 12
Girona
17004

Horario de apertura

Martes	13:00 - 15:30
Miércoles	13:00 - 15:30
Jueves	13:00 - 15:30
Viernes	20:00 - 22:30
Sábado	20:00 - 22:30
Domingo	13:00 - 15:30

Teléfono

+34972202124

Página web

http://www.mimolet.cat/

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando Mimolet publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.