TOFU Girona

08/10/2026

SUSHI CHALLENGE!

El xef Itamae, la cap de cuina i la nostra CEO s’ho juguen tot en una competició de velocitat!

28/09/2026

21/09/2026

Ep. 8 — SUSHI CATASIÀTIC

Portàvem 7 episodis buscant-lo i per fi l’hem trobat: l’uramaki d’ànec lacat🦆🥢

Ànec lacat, cogombre cruixent, ceba cruixent, cibulet i una marmelada de figues de temporada que li dona el toc català perfecte🍂

El teniu disponible al TOFU!

17/09/2026

Aquests són els plats preferits del nostre team!

Quins són els vostres?🙄

14/09/2026

ÉS OFICIAL: torna la fórmula migdia🍜

I per celebrar-ho, durant tot el mes de setembre et regalem un entrant extra al demanar-la✨

La millor excusa per tornar a la rutina, oi?😋

11/09/2026

Al TOFU ho tenim clar: escola catalana, pensem en català, i apostem per una gastronomia que neix de barrejar dues cultures que comparteixen una mateixa passió; l’amor per la cuina🥢

Avui, 11 de setembre, ho diem ben alt: Visca Catalunya!

07/09/2026

No saps què demanar? Els Yakisoba de pollastre són un encert assegurat🍜🤤

Fideus ondulats saltejats al wok amb verdures, la nostra salsa yakisoba i pollastre katsu cruixent. Un plat que mai falla🔥

02/09/2026

Àcid, picant i ple de caràcter🌶️🥬

El kimchi és un dels grans protagonistes de la cuina coreana: col fermentada, rica en probiòtics i amb un sabor tan intens que o t’enamora... o t’enamora ❤️‍🔥

25/08/2026

Cruixent, cremós i amb un punt irresistible 🤌🏼

El nostre Bao Roma: pollastre katsu cruixent, salsa Cèsar, formatge parmesà, tomàquet, ceba cruixent i enciam. Una combinació que sembla senzilla... fins que la tastes🔥🥢

18/08/2026

Dolç, cruixent i amb un punt tropical 🥭🌴

El nostre Tropic Fresh: uramaki d’alvocat, tofu cruixent, formatge crema vegà, tàrtar de mango al pebre negre i un toc d’ametlla garrapinyada🔥

Inspirat en els sabors de Tailàndia i, sí... 100% vegà. 🌱 Un viatge d’anada sense necessitat d’agafar cap avió!✈️🥢