Umami Gijon

Umami Gijon Escuela de sabor
Espacio gastronómico
Experiencias gastronómicas

Umami es un espacio concebido para disfrutar de todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía.Un lugar donde relajarse, aprender y vivir la cocina y el mundo de la coctelería, de todo aquello que hace que disfrutemos con los 5 sentidos. El objetivo es divertirse y disfrutar de la buena mesa, solamente hay que tener ganas de cocinar y degustar lo preparado, es un espacio dedicado al OCIO GASTRONOMICO. Es el lugar donde pasar un rato distinto, de manera exclusiva y donde los “foodies” pueden participar de su hobbie en forma de diferentes eventos, como clases, showcooking, catas o afterworks. En definitiva, es un espacio diseñado para divertirse entre fogones, celebrar con tus amigos y familiares, u organizar reuniones de empresa, presentaciones de producto o cualquier otro evento que imagines. .estamos a tu plena disposición para llevarlo a cabo.

✨En UMAMI Gijón, una vez al mes, dejamos a un lado los libros de recetas y nos ponemos la túnica para cocinar como si ac...
05/09/2026

✨En UMAMI Gijón, una vez al mes, dejamos a un lado los libros de recetas y nos ponemos la túnica para cocinar como si acabáramos de cruzar el andén 9¾

😉 Y sí, sabemos que las plazas vuelan pero, si te suscribes a nuestra newsletter, podrás conseguir plaza 24 horas antes que el resto de muggles

🦉 Una experiencia para auténticos fans de la saga y para quienes todavía esperan su carta de Hogwarts

⚡️ ¿Sois un grupo y queréis preparar este curso para vosotros? Escríbenos por privado para más info

03/09/2026

🇰🇷 Tu viaje a Korea comienza en UMAMI

🥢 Este sábado 5 y jueves 11 despegamos rumbo a nuestro segundo del Pasaporte UMAMI: Corea del Sur

🫰 Vibrante, caótica e intensa, su cocina nos develará los secretos de la cultura asiática más auténtica

🔪 Últimos dos asientos disponibles para este sábado 5: no es necesaria experiencia previa y el precio del curso incluye formación, bebidas, materiales y recetas

🇰🇷 ¿Despegamos?

🤍 Septiembre es el mes de la vuelta al cole, a la rutina, al gimnasio… ¡y a cocinas! 🧑‍🍳 Y en UMAMI os presentamos nuest...
01/09/2026

🤍 Septiembre es el mes de la vuelta al cole, a la rutina, al gimnasio… ¡y a cocinas!

🧑‍🍳 Y en UMAMI os presentamos nuestra agenda en un nuevo formato mensual para que os resulte más cómodo escoger vuestro curso favorito

👉 Últimas plazas disponibles en algunos de ellos; recordad que a través de la newsletter podréis saber los cursos del próximo mes antes que nadie (y alguna sorpresa más)

🔪 Saca el o la cocinillas que llevas dentro y ven a disfrutar de un plan diferente frente a la playa de San Lorenzo

🤍 UMAMI, food & people

Hay algo que ocurre siempreLa gente viene una vez...y luego empieza a buscar cualquier excusa para volver.Cumpleaños.Aft...
28/08/2026

Hay algo que ocurre siempre

La gente viene una vez...
y luego empieza a buscar cualquier excusa para volver.

Cumpleaños.
Afterworks.
Aniversarios.
"Es que nunca hice sushi."

Nos parece un problema bastante bonito.

Los cursos de septiembre ya están aquí. Ahora el problema va a ser elegir. 👀Y ojo, porque algunos ya empiezan a quedarse...
25/08/2026

Los cursos de septiembre ya están aquí. Ahora el problema va a ser elegir. 👀
Y ojo, porque algunos ya empiezan a quedarse sin plazas.

👉 Échales un vistazo y reserva el tuyo en la web de Umami.

24/08/2026

¿Qué es Umami?

Es un lugar donde una receta se convierte en una conversación.
Donde una copa da pie a un brindis.
Donde una mesa reúne a personas que llegan como desconocidos y se van compartiendo risas.

Es aprender.
Es probar.
Es celebrar.
Es desconectar.

23/08/2026

Entramos con la cabeza como un bombo.
Pensando en el trabajo, en los problemas, en la lista interminable de cosas por hacer...

Pero pasan unos minutos en Umami y, casi sin darte cuenta, la cabeza se queda a cero.

Solo importa lo que tienes delante: cocinar, compartir y disfrutar.

Eso también sabe a Umami. ❤️

21/08/2026

Si llevas días pensando en venir...
Es porque Umami te está llamando.
No te resistas. 😉

18/08/2026

Las mejores recetas siempre empiezan igual: con gente alrededor de una mesa.

Después llegan las risas, los brindis, algún "¡esto está increíble!" y la promesa de volver.

Eso es una experiencia Umami.

Y sí, además cocinamos muy bien. 😉

Dirección

Rufo García Rendueles 8
Gijón
33203

Teléfono

+34695402646

Página web

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