Restaurante Auga

Name: Restaurante Auga
Address: Calle Claudio Alvargonzalez s/n, Gijón, 33201, ES
Telephone: +34985168186
Price range: $$$
Rating: 4.7

Casa
España
Gijón
Restaurante Auga

Estrella Michelin
Dos Soles Guía Repsol
(382)

23/06/2025

Del 23 de junio al 2 de julio cerramos por vacaciones, nos vemos el día 3 con las pilas recargadas y con más mar. Gracias por vuestra comprensión.

02/05/2025

“Pez San Martín: sabor delicado, historia con leyenda”

Dicen que la marca oscura en su piel es la huella del dedo de San Pedro, quien lo habría pescado con sus propias manos. Por eso también se le llama “pez San Pedro”

Su carne blanca, firme y sutil lo convierte en uno de los tesoros del mar más valorados en la alta cocina.

Disponible en nuestra propuesta gastronómica.
Ven a descubrirlo en nuestra carta

📍Reserva tu mesa y déjate sorprender.

985 168 186 / restauranteauga.com

08/01/2025

Nuestra Sidra Natural de Mesa Filtrada es la opción ideal para quienes buscan saborear la esencia de la sidra tradicional y un maridaje perfecto con los sabores del mar.

Tradición y versatilidad a partes iguales.

02/01/2025

Comenzamos el año con un postre, porque no hay que esperar al último momento para saborear el lado dulce de las cosas.

Nuestros cítricos con Chocolate para empezar con buen pie este 2025.

31/12/2024

Gracias por habernos permitido compartir este año de sabores, momentos y sonrisas con vosotros. Ojalá el próximo año nos traiga más razones para seguir celebrando juntos.

¡Feliz 2025!

26/12/2024

Cuando la ligereza y el sabor se unen, surgen platos como éste:
Vieira, Huevas y Plancton.

Rerservas: 985 16 81 86

26/12/2024

Así fue la noche más solidaria de este 2024

15/12/2024

Este año, en Auga queremos acompañarte durante las fiestas con lo mejor de nuestra cocina. Estaremos abiertos todos los días, excepto el 24, 25, 31 y 1 por la noche, para que puedas disfrutar de una experiencia gastronómica única en estos días especiales.

09/12/2024

En Auga, lo sencillo es lo excepcional.
Carabinero al v***r con doble maridaje a base de vinos del marco tradicional de Andalucía. Una creación de sala y cocina, que respeta la pureza del producto y eleva su sabor natural con delicadeza.

Ven a Auga. Ven al mar.

04/12/2024

El Mar es nuestro aliado. Traemos a tu plato lo mejor de nuestra costa, con un respeto absoluto por cada ingrediente.

Siempre fresco. Siempre en Auga.

29/11/2024

En Auga, el verbo disfrutar conjuga mejor en plural.

Reservas: 985 16 81 86

24/11/2024

Rincones que cuentan historias y espacios que revelan la esencia del mundo marino. Auga.

Dirección

Calle Claudio Alvargonzalez S/n
Gijón
33201

Teléfono

+34985168186

Página web

http://www.restauranteauga.com/

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