Lunes 13:00 - 17:00 20:00 - 23:59 Martes 13:00 - 17:00 20:00 - 23:59 Miércoles 13:00 - 17:00 20:00 - 23:59 Jueves 13:00 - 17:00 20:00 - 23:59 Viernes 13:00 - 17:00 20:00 - 00:00 Sábado 13:00 - 17:00 20:00 - 00:00 Domingo 13:00 - 17:00 20:00 - 23:59

La Excusa Perfecta

Name: La Excusa Perfecta
Address: Calle San Bernardo N°8 Gijón, Gijón, 33201, ES
Telephone: +34984186013
Price range: $$

Casa
España
Gijón
La Excusa Perfecta

Restaurante en Gijón donde cocina, vino y servicio se unen para crear una experiencia diferente en la mesa.

Platos con personalidad, maridajes cuidados y un espacio pensado para disfrutar sin prisa.

📍 San Bernardo 8 · a 1 min del Ayuntamiento

03/09/2026

Hay platos que no necesitan demasiadas presentaciones 🤤

Nuestra ensaladilla es de esas que apetecen siempre: cremosa, sabrosa y con ese punto que hace que la primera cucharada lleve inevitablemente a la siguiente

Una buena Excusa para empezar una comida como se merece 💥

Reserva tu mesa y ven a disfrutarla con nosotros

01/09/2026

¡Volvemos a nuestro horario habitual! ✨

Después de un verano increíble, retomamos nuestros horarios de siempre para seguir poniendo excusas sobre la mesa… de las buenas

Guarda este post para tenerlos a mano y empieza a pensar cuándo vienes a vernos 🍽️

31/08/2026

Se nos acaba el horario de verano, pero las buenas excusas no entienden de temporadas 😏

Después de unos meses increíbles, mañana volvemos a nuestro horario habitual

Gracias por haber hecho este verano tan nuestro 💙❌

Ahora toca seguir buscando excusas… y ya sabéis dónde encontrarlas

26/08/2026

Detrás de cada plato hay una idea, muchas pruebas y unas manos que consiguen que todo termine teniendo sentido 👨🏻‍🍳

Sergio, al frente de la cocina de La Excusa Perfecta, donde cada servicio es una nueva oportunidad para seguir creando, afinando y, sobre todo, disfrutando de lo que hacemos

Porque nuestra mejor excusa siempre empieza en la cocina ✨

23/08/2026

Los domingos también se cocinan a fuego lento 🙂‍↕️

Producto, cocina y platos pensados para disfrutar de principio a fin. Sin prisas, como pide el último día de la semana

Una mesa, varios platos al centro y tiempo para saborearlos. La Excusa del domingo está servida ✨

21/08/2026

Hoy tenemos una Excusa especialmente buena para celebrar 🥂

Porque detrás de La Excusa Perfecta hay muchas personas, muchos momentos y muchísimo trabajo, pero hay alguien sin quien, sencillamente, nada de esto existiría

Hoy cumple años Sergio, el que un día convirtió una idea en el lugar que hoy compartimos con todos vosotros 💙❌

Así que esta vez nos toca brindar por él, darle las gracias por todo lo que hay detrás de cada servicio, cada plato y cada día en La Excusa Perfecta

¡Feliz cumpleaños, Sergio! Que sigamos encontrando muchas excusas para celebrar juntos 🎂

19/08/2026

Hay platos que cuando vuelven a la mesa, sabes perfectamente por qué 🐂

Nuestro brazuelo de buey con patata trabajada es de esos que hablan de cocina lenta, de sabor y de disfrutar sin prisas

De cuchara, de compartir… o de no querer compartirlo con nadie 💙

17/08/2026

Nueva semana, tú decides dónde empezarla 🪼

En La Excusa Perfecta la gastronomía se construye desde el producto, la técnica y una cocina pensada para disfrutar sin prisas

Platos que respetan el sabor, combinaciones que sorprenden y una carta en la que siempre queda algo pendiente por probar

Esta semana, que tu Excusa sea venir a descubrirlo ✨

15/08/2026

Hay algo especial en quienes hacen que todo suceda ✨

Detrás de cada plato, de cada mesa y de cada momento en La Excusa Perfecta hay un equipo preparado para cuidar cada detalle y hacer que os sintáis como en casa

Este finde volvemos a estar donde más nos gusta: aquí, esperándoos y con todo listo para recibiros 💙❌

¿Nos vemos alrededor de la mesa?

Dirección

Calle San Bernardo N°8 Gijón
Gijón
33201

Horario de Apertura

Lunes	13:00 - 17:00
	20:00 - 23:59
Martes	13:00 - 17:00
	20:00 - 23:59
Miércoles	13:00 - 17:00
	20:00 - 23:59
Jueves	13:00 - 17:00
	20:00 - 23:59
Viernes	13:00 - 17:00
	20:00 - 00:00
Sábado	13:00 - 17:00
	20:00 - 00:00
Domingo	13:00 - 17:00
	20:00 - 23:59

Teléfono

+34984186013

Página web

https://www.restaurantelaexcusaperfecta.es/, https://www.restaurantelaexcusaperfecta.es/reservas-la-excusa-perfecta, htt

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