Lunes 13:00 - 15:15 Miércoles 13:00 - 15:15 Jueves 13:00 - 15:15 Viernes 13:00 - 15:45 20:30 - 22:45 Sábado 13:00 - 15:15 20:30 - 22:15 Domingo 13:00 - 15:45

Restaurante Elkano

Name: Restaurante Elkano
Address: Calle de Herrerieta 2, Getaria, 20808, ES
Price range: ££££
Rating: 4.9

Casa
España
Getaria
Restaurante Elkano

Restaurante Elkano,temporalidad de los elementos del mar a la parrilla
Próximo cierre vacacional me Gran cocinera y su primera maestra.
(577)

Biografía Pedro Arregui Oyarzabal

El 15 de enero de 1.964 Pedro Arregui comienza la andadura en la hostelería en la que era la tienda de ultramarinos de su madre Joxepa. Todavía hoy se reflejan sus recetas en el restaurante, como por ejemplo la sopa de pescado. Con el apoyo de su mujer Mari Jose Artano gran pilar en su vida profesional y personal. Pionero en asar los pescados enteros a la parril

la con su piel como valor añadido y fundamental en el tema culinario, por los diferentes sabores que aportan sobre todo en los pescados planos. En el 1.968 asa el primer cogote a la parrilla. Empieza con los mariscos enteros a la parrilla, Bogavante, Langosta, Cigalas, etc…

Hoy es el día que sigue innovando en su medio natural: La Parrilla. Incorporando a la brasa en los últimos años las almejas, las cocochas, los chipirones, los hongos, verduras, manzana reineta, etc…
Mantiene desde sus comienzos la filosofía del máximo respeto a la materia prima y a la temporalidad de los elementos. Des del 2002 se ha incorporado su hijo Aitor en el restaurante.

02/05/2026

Queremos informarles de que hemos detectado la existencia de páginas web y perfiles no oficiales que están utilizando el nombre e imagen de nuestro restaurante sin autorización.
Estas páginas pueden inducir a error y ofrecer información falsa sobre reservas, menús u otros servicios.

Le rogamos que, por su seguridad, verifique siempre que está accediendo a nuestros canales oficiales antes de realizar cualquier gestión. Si desea hacer una reserva o ponerse en contacto con nosotros estos son nuestros únicos medios oficiales:
www.restauranteelkano.com
telf: 943 14 00 24
Mail: [email protected]
Agradecemos su atención y comprensión.
Atentamente,
RESTAURANTE ELKANO

02/05/2026

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14/04/2026

Antxoa errepublikarra!! 🐟

Horrela deitzen zaio antxoaren arrantza denboraldi gorena apirilaren erdialdean hasten delako, Errepublikaren egunarekin koinziditzen.

Anchoa republicana! 🐟

se le da este nombre ya que la pesca de anchoa mas fuerte comienza a mediados de abril, coincidiendo con el día de la República.

Republican anchovy! 🐟

This name comes from the peak anchovy fishing season that begins in mid-April, coinciding with Republic Day.

15/12/2025

Aingura bota dugu. Ontzia lotu. Belak tolestu ditugu. Eta merezitako oporrak ditugu. Jai zoriontsuak guztioi. Urtarrilaren 15etik aurrera, berriro ikusiko dugu elkar. AVANTE TODA!

Echamos el ancla. Amarramos el barco. Plegamos las velas. Y disfrutamos de unas merecidas vacaciones. Felices fiestas a todos. Y a partir del 15 de enero, ¡AVANTE TODA!

We drop anchor. We moor the boat. We fold the sails. And we enjoy a well-deserved holiday. Happy holidays to all. We will see you again on 15 January. FULL STEAM AHEAD!

28/11/2025

Solaioa. Gure itsasotik parrillara, eta salpikoian, bere biluztasunean. Produktua eta terroir-a.

Bogavante. De nuestro mar a la parrilla, y en salpicón, en su desnudez. Producto y terroir.

Lobster. From our sea to the grill, and in “salpicón”
, in its nakedness. Product and terroir.

04/11/2025

🌶 Piper garaia.

🌶 Temporada de pimientos.

🌶 Pepper season.

15/10/2025

En un mar sin fronteras ni banderas, el 23 de octubre damos la bienvenida en el 43º2’ a un invitado muy especial de para compartir en nuestra casa una jornada de intercambio de conocimiento junto a nuestro equipo.

Con motivo de la visita del cocinero australiano, vamos a preparar un almuerzo único (tan solo 32 plazas) donde se encontrarán dos miradas distintas pero complementarias sobre el mar y sus productos.

Reservas mediante [email protected] o por teléfono en el +34 943 14 00 24

In a sea without borders or flags, on October 23rd we welcome a very special guest to 43º2’: from , who will join us at our home for a day of knowledge exchange with our team.

To mark the visit of the Australian chef, we will prepare a unique lunch (only 32 seats available) where two different yet complementary perspectives on the sea and its products will come together.

Reservations at [email protected] or by phone at +34 943 14 00 24

05/10/2025

Eskerrik asko aitortza berezi honengatik 🔥

Muchas gracias por este reconocimiento tan especial 🔥

Thank you for this special recognition 🔥

24/09/2025

Sukaldean gertatzen dena, ez da sukaldean geratzen.

Lo que pasa en la cocina, no se queda en la cocina.

What happens in the kitchen doesn’t stay in the kitchen.

Dirección

Calle De Herrerieta 2
Getaria
20808

Horario de Apertura

Lunes	13:00 - 15:15
Miércoles	13:00 - 15:15
Jueves	13:00 - 15:15
Viernes	13:00 - 15:45
	20:30 - 22:45
Sábado	13:00 - 15:15
	20:30 - 22:15
Domingo	13:00 - 15:45

Página web

http://www.restauranteelkano.com/

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