01/04/2016
Rte. Siltonet
Sábado 2 de abril 2016
PRIMEROS
-Alubias salteadas con pinchos
-Arroz siltonet con sepia
-Coca de ternera y queso
-Canelones de calçot rebozados sobre salsa de romesco
-Fideos negros con bacalao y all i oli
-Cazuela de macarrones a la pasticiatti gratinados con emmental
-Ensaladilla rusa con atun
-Cocido de garbanzos con galets
-Habitas baby salteadas con pechuga de pollo, calçots y menta fresca
-Pastel de patata, jamón dulce y queso
-Lasaña de verduras con queso manchego, parma, emmental y caramelo de módena
-Espárragos trigueros a la plancha con romesco
-Ensalada de queso de cabra con avellanas y coulis de fresa
-Ensalada de piña con jamón serrano crujiente
SEGUNDOS
-Callos estofados
-Suquet de r**e fresco
-Paletilla de cordero al horno
-Pies de cerdo estofados al oporto
-Atún fresco a la plancha
-Pechuga de pollo salteada con calçots y soja
-Butifarra de pagés a la plancha con setas de cardo y all i oli
-Suprema de merluza fresca a la plancha
-Libritos rellenos de jamón y queso
-Chuletas de pierna de cordero a la plancha con all i oli
-Hamburguesa de ternera a la plancha (200g)
-Tira de entraña de ternera a la plancha con chimichurri
-Confit de pato al horno con piñones y pasas
-Entrecot de ternera 300g a la plancha
-Sepia a la plancha con aceite de ajo y perejil
-Bacalao a la plancha o al romesco
-Bistec de ternera a la plancha
Este menú incluye una bebida por persona, pan y postre o café sin licor.
Precio del menú finde 18 €
Nuestro horario: De lunes a sábados de 10 a 16h. domingos y festivos cerrado.