13/06/2025
De la trobada entre dues mirades sensibles i arrelades al territori neix Nippon, una cervesa única que simbolitza la col·laboració entre Cervesa Albera i Les Comelles – bressol de l’ecosistema Gorg.
Les Comelles no és només una casa rural. És l’origen d’un ecosistema viu, on l’aigua pura, el silenci palpable i l’autenticitat fan florir el benestar i la creativitat. És un indret on conflueixen gastronomia, cultura i consciència. Gorg és una proposta regenerativa que connecta persones, sabers i paisatges a través d’experiències amb ànima.
En aquest entorn inspirador i transformador, situat al cor de la natura, s’ha gestat Nippon, la nostra nova creació, elaborada amb l’aigua viva del Gorg. Una lager d’estil asiàtic que ret homenatge a l’estètica minimalista i a l’esperit contemplatiu del Japó —una energia que impregna cada racó de Les Comelles.
És una cervesa clara, subtil i delicada, pensada per ser gaudida amb pausa. És tastar la simfonia del silenci del bosc i la saviesa de l’aigua en cada bombolla. És deixar-se portar per la senzillesa d’un moment present.
Amb una personalitat refrescant i lleugera, Nippon busca integrar-se de manera harmoniosa en experiències gastronòmiques creatives, trobades culturals o moments íntims. És una invitació a assaborir l’ara, a reconnectar amb allò essencial.
A Cervesa Albera, creiem en les aliances que tenen ànima, que sumen i projecten nous imaginaris. Aquesta col·laboració amb Gorg ens emociona perquè dona sentit a la nostra manera d’entendre l’artesania: des de l’arrel, amb sensibilitat i compromís. Dona forma tangible a allò intangible: l’art de viure amb sentit.
