Lunes 09:00 - 15:30 Miércoles 09:00 - 15:30 Jueves 09:00 - 15:30 20:30 - 22:30 Viernes 09:00 - 15:30 20:30 - 22:30 Sábado 09:00 - 15:30 20:30 - 23:00 Domingo 09:00 - 15:30

Restaurant Sibarites

Name: Restaurant Sibarites
Address: Plaça de la farola n°4, Gandesa, 43780, ES
Telephone: +34977420515
Price range: ££

Casa
España
Gandesa
Restaurant Sibarites

On som? Sibarites és un bar restaurant situat en el marc de La Farola, al centre de Gandesa.

La cuina
Oferim cuina de mercat, elaborada, destacant la carta de suggeriment, un menú diari 11€ de dilluns a divendres i tambe un menú cap de setmana de divendres a la nit fins diumenge de 21€. El celler
A Sibarites el celler es nodreix dels vins de qualitat de l'entorn més proper, especialment dels acollits a la DO "Terra Alta". També procurem cuidar tots els aspectes relatius amb la conservació

i servei del vi. La llista de vins de Sibarites ofereix fins a 100 referències de “Vins de la casa”, per ampolles, i una “Tria del temps” que compren 4 vins que poden degustar-se a copes, mitges copes o ampolles. Bar & copes
La barra del Sibarites ofereix un ampli assortiments de licors i combinats. Horari de cuina:
Laborals: dinar de 13:00 a 15:30 hores; sopar de 20:30 a 22:30 hores
Divendres nit i vespres de festius: sopar de 20:30 a 22:30 hores
Cap de setmana i festius: dinar de 13:00 a 15:30 i sopar de 20:30 a 23 hores

Preus:
Menú dies laborables: 13 Euros / pax (celler inclòs)
Menú cap de setmana: 21 Euros / pax (celler inclòs)
Preu aproximat carta: 25-30 Euros / pax (celler no inclòs)

05/05/2026

Tornem de vacances amb les piles ben carregades!🔋

Aquí, un dels aperitius més informals: Les nostres brotxetes de pollastre amb salsa oriental i el toc secret sibarita… per llepar-se’n els dits 😋🔥

Esteu preparats per gaudir de sopars xulíssims a l’aire lliure? 🌿🍽️
Nosaltres sí… i venen coses molt top! ✨😉

14/04/2026

Sou vosaltres qui ho trieu tot 🍽️✨

En el nostre servei de càtering, a partir de la nostra selecció, us ajudem a escollir el menú que millor s’adapta a vosaltres, perquè encaixi amb el vostre estil i els vostres gustos, cuidant cada detall perquè tot sigui perfecte.

I així és com servim els plats a taula: amb cura, detall i passió, perquè cada moment sigui tan especial com es mereix 💛

02/04/2026

Cada detall compta i cada plat parla per si sol🍷

El passat dissabte, vam portar el nostre catering a un esdeveniment ple d’emocions!

Cuinant per un mestre dels fogons👨🏻‍🍳i per als paladars més exigents🔥

Gràcies✨

Bona Setmana Santa a tothom💜

23/03/2026

La primavera ja és aquí 🌸

Arrenca una nova estació i no podem estar més contents!
Tenim moltes ganes de dies més llargs, bon temps i moments a l’aire lliure. 🌿

L’Ainoa us servirà amb molt de gust, només us haureu de preocupar de gaudir! ✨

20/03/2026

🚀 Busquem personal!

Ampliem l’equip i estem buscant persones per a sala i neteja.
Si t’agrada treballar en equip, ets responsable i tens ganes d’aprendre i créixer professionalment, et volem conèixer!

📩 Envia el teu currículum i uneix-te al nostre equip!

· 6802580486
· [email protected]

15/03/2026

La crema de Sant Josep és una de les postres més dolces de la cuina catalana 👨‍🍳

Al nostre restaurant la preparem com marca la tradició: cremosa, aromàtica i amb la capa de sucre caramel·litzat que tant us agrada.✨

Si us ve de gust gaudir d’aquest postre tan especial, el podeu trobar menú diari de la pròxima setmana

Plats tradicionals que no passen mai de moda 🍮🔥

11/03/2026

✨El nostre servei de càtering porta el sabor i l’essència del nostre restaurant al teu escenari perfecte.✨

Estem a punt d’encetar la temporada d’esdeveniments a l’aire lliure!🌿

Nous moments, noves històries i molts motius per celebrar.❤️

08/03/2026

Dones que inspiren, treballen, riuen i fan equip cada dia. Aquest és el nostre equip de dones! 💜
Avui toca celebrar-nos!🌸

07/03/2026

📖LA NOSTRA RECEPTA🌸

Tal com us vam prometre, avui us ensenyem com elaborar el nostre arròs de calçot amb galeres i romesco🌱🦐

Ingredients per a 4 persones

- 400 g d’arròs Bomba

- 900 ml de fumet de peix de roca

- 20 g de picada d’all i julivert

- 20 g de salmorreta secreta 🤭

- 8 galeres

Per al sofregit de calçots

- 10 calçots

- 2 sèpies mitjanes

- Sal

- Pebre

- Concentrat de tomàquet

- Oli d’oliva verge extra

👨‍🍳 Elaboració del sofregit

Netegem els calçots i els tallem a rodanxes fines. Els sofregim amb un bon raig d’oli d’oliva.
Tallem les sèpies i les incorporem. Ho deixem potxar a foc lent durant aproximadament 1 hora.

Afegim la sal, el pebre i el concentrat de tomàquet al final, i cuinem 10 minuts més. Reservem.

🍲 Per a l’arròs

Sofregim bé les galeres perquè deixin tot el seu sabor a la paella.
A continuació afegim el sofregit, l’arròs, la picada d’all i julivert i la salmorreta. Nacarem bé tots els ingredients.

Incorporem el fumet calent i cuinem l’arròs 10 minuts al foc i 5 minuts al forn, o bé 15 minuts directament al foc.

Podem acompanyar l’arròs amb salsa romesco.

Si us animeu a fer aquesta recepta a casa i teniu algun dubte, ens podeu escriure per missatge i us ajudarem encantats! ❤️

✨ Bon profit!

28/02/2026

✨Ets una empresa o un grup i vols organitzar un esmorzar especial?

☝🏼Al restaurant, com en altres ocasions utilitzem la nostra sala per esdeveniments privats.
Ens adaptem a la teva idea i cuidem cada detall per perquè sigui una experiència única.

🥐 Esmorzars d’empresa
☕️ Brunchs personalitzats
🍷 Celebracions de dinar o sopar a mida

Si ho imagines, ho podem fem realitat 💫

Escriu-nos i en parlem👩🏻‍💻

Dirección

Plaça De La Farola N°4
Gandesa
43780

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 15:30
Miércoles	09:00 - 15:30
Jueves	09:00 - 15:30
	20:30 - 22:30
Viernes	09:00 - 15:30
	20:30 - 22:30
Sábado	09:00 - 15:30
	20:30 - 23:00
Domingo	09:00 - 15:30

Teléfono

+34977420515

Página web

http://www.restaurantsibarites.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Restaurant Sibarites publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.