Casa Jose

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Casa Jose 🌊🐟🦐☀️
ABIERTO TODOS LOS DÍAS (13h a 16:30)
Miercoles cerrado⛔️
Marisco de la lonja de Gandia
𝚂𝚊𝚋𝚘𝚛 𝙼𝚎𝚍𝚒𝚝𝚎𝚛𝚛𝚊𝚗𝚎𝚘. 𝙰𝚁𝚁𝙾𝙲𝙴𝚁𝙸𝙰.
(227)

Todos los martes durante el otoño e invierno hacemos el tradicional puchero valenciano.

21/09/2026

Paella de tuétano, careta y garbanzos.

Un arroz intenso y con carácter, elaborado con un buen fondo y una combinación que sorprende desde el primer bocado.

Sabor, producto y fusión para crear una paella con identidad propia.

Hoy hemos tenido el privilegio de recibir en Casa Jose a la maravillosa Rosa Valenty, una de las grandes figuras de nues...
16/09/2026

Hoy hemos tenido el privilegio de recibir en Casa Jose a la maravillosa Rosa Valenty, una de las grandes figuras de nuestro teatro, cine y televisión.

Guapísima y con una trayectoria profesional admirable, pero si algo nos ha conquistado ha sido su cercanía: una mujer amable, simpática y encantadora, de esas personas que tienen una luz y un brillo muy especiales.

Ha sido un verdadero placer conocerte y recibirte en nuestra casa. Gracias, Rosa, por regalarnos un momento tan bonito. ✨

05/09/2026

🦞 Quincena de la Cigala

En Casa Jose nos sumamos a esta deliciosa iniciativa con nuestra propuesta: arroz de cigalas y ajos tiernos.

Un arroz lleno de sabor mediterráneo, donde la intensidad de la cigala se combina con la delicadeza de los ajos tiernos. Un plato creado especialmente para disfrutar de la cigala como auténtica protagonista.

28/08/2026

🥩 Un arroz para los más carnívoros, con intensidad y mucho carácter.

Paella de entrecot de vaca vieja madurada, pimientos del Padrón y berenjena. La intensidad de una buena carne acompañada de una fusión muy equilibrada de sabores, donde cada ingrediente encuentra su lugar y juntos crean una combinación llena de matices.

25/08/2026

Arroz seco de careta y garbanzos con tuétano: intenso, sabroso y con mucha personalidad. Uno de nuestros arroces especialmente pensado para carnívoros. 🥘🔥

22/08/2026

Del Mediterráneo directo a nuestra mesa. 🌊🐟
Escopeta de la lonja de Gandía, al horno con patatas y cebolla. Producto fresco, cocina sencilla y un resultado espectacular. 🤍

16/08/2026

De la Lonja de Gandía, directo a nuestra cocina. 🌊

Calamar de playa y una selección de pescado fresco del día, porque cuando el producto es bueno, necesita muy poco para hablar por sí solo.

Tradición, frescura y sabor a Mediterráneo.
Así entendemos el pescado en Casa Jose.

13/08/2026

Hay mesas que da gusto atender… y personas que hacen que nuestro trabajo sea todavía más bonito. 🩵

Hoy, fideuà de bogavante y arroz del senyoret para una familia de esas que llegan con alegría, con una energía que se contagia.

Porque servir un buen arroz es importante, pero poder compartir sonrisas, cariño y ese ratito de complicidad con quienes confían en nuestra casa… eso no tiene precio.

29/07/2026

Hay decisiones que nunca pueden salir mal. 🖤🥘

Un arroz negro estilo señoret o una auténtica paella valenciana. Dos clásicos, dos formas de disfrutar de nuestra cocina, elaborados con el mismo respeto por el producto y la tradición.

¿Cuál elegirías tú?

Dirección

Carrer Legazpi, 21
Gandía
46730

Horario de apertura

Lunes 13:00 - 16:00
Martes 01:00 - 16:00
Jueves 13:00 - 16:00
Viernes 13:00 - 16:00
Sábado 13:00 - 16:00
Domingo 13:00 - 16:00

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