Onacuinaobertagandia

25/09/2026

01/09/2026

Arranquem setembre amb novetats!!! 🌊

A partir d’esta setmana, tots els divendres obrim al migdia amb un nou MENÚ DE FIDEUÀ!!!

Feia temps que li pegàvem voltes a com incloure la fideuà en la nostra proposta i, per fi, ens hem decidit.

En la família de Gabri, este plat té un pes emocional molt especial, ja que Gabrielo, el seu besavi, era el cuiner de la barca Santa Isabel i, junt amb un altre company, va tindre la idea de substituir l’arròs per fideus per a preparar el dinar d’aquell dia, ja que s’havien quedat sense arròs.

El que va vindre després ja és història 😊

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Arrancamos septiembre con novedades!!!

A partir de esta semana todos los viernes abrimos a mediodía con un nuevo MENÚ DE FIDEUÀ!!!

Llevábamos tiempo dándole vueltas a cómo incluir la Fideuà en nuestra propuesta y, por fin, nos hemos decidido.

En la familia de Gabri este plato tiene un peso emocional importante ya que Gabrielo, su bisabuelo era el cocinero de la barca Santa Isabel, quién junto con otro compañero tuvo la idea de sustituir el arroz por fideo para preparar la comida de aquel día ya que se habían quedado sin arroz.

Lo que vino después ya es historia 😊

12/08/2026

Bacalao/Pimiento verde frito

Nuevo plato que podrás disfrutar en nuestro menú.

En Ona, el mar sigue siendo el protagonista.

¿Cuándo vienes a probarlo?

Haz tu reserva en www.onacuinaoberta.com

04/08/2026

Siempre en búsqueda de joyitas que acompañen nuestros menús y te hagan disfrutar 😊

Aquí van 3 de las nuevas referencias que podrás encontrar en nuestra oferta de espumosos.

¿Con cúal te quedas? 🥂

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Sempre a la recerca de petites joies que acompanyen els nostres menús i et facen gaudir. 😊

Ací et deixem 3 de les noves referències que podràs trobar a la nostra carta d’escumosos.

Amb quina et quedes? 🥂

*****ne

02/07/2026

Cómo nos gusta el mar…

Cigala ya en nuestro nuevo Menú de Verano 😊

Haz tu reserva en www.onacuinaoberta.com o en el botón Reserva de nuestra bio.

Te esperamos 🤗

30/06/2026

Ahir vam poder gaudir d’una nit en què es va posar de relleu la tasca que fem els projectes gastronòmics de ‘La Contornà’ de la província de València. A més, vam tindre la sort de jugar a casa, ja que la presentació de la nova Guia ‘LA CONTORNÀ’ es va celebrar al Palau Ducal de la nostra ciutat, Gandia.

Quina il·lusió compartir temps amb companys del gremi, xarrar i unir forces per continuar pel camí que estem fent, amb ganes i motivació gràcies a reconeixements com aquests.

Moltes gràcies per comptar amb i per fer-nos partíceps de projectes tan xulis 😍

Continuem ❤️

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Ayer pudimos disfrutar de una noche en la que se puso de relieve el trabajo que hacemos los proyectos gastronómicos de ‘La Contornà’ de la provincia de Valencia. Además, tuvimos la suerte de jugar en casa, ya que la presentación de la nueva Guía ‘LA CONTORNÀ’ se celebró en el Palacio Ducal de nuestra ciudad, Gandia.

¡Qué ilusión compartir tiempo con compañeros del gremio, charlar y unir fuerzas para seguir el camino que estamos construyendo, con ganas y motivación gracias a reconocimientos como estos!

Muchas gracias por contar con y por hacernos partícipes de proyectos tan chulis 😍

Seguimos ❤️

15/06/2026

Hoy repasando imágenes, he encontrado esta que nos hizo el amigo hace ya dos años y medio cuando abrimos las puertas de

Gracias a todxs lxs que habéis venido a conocernos, este tiempo ha sido un camino de rosas ya que, desde el primer momento, habéis tenido curiosidad por conocer nuestra propuesta y, por suerte, podemos decir que tenemos una familia muy fiel 🤗.

Esperamos que esta aventura no haya hecho más que empezar y que el camino que quede sea siempre con vosotrxs.

Gracias una vez más por hacer posible que sigamos con nuestra ilusión ❤️

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Hui repassant imatges, he trobat aquesta que ens va fer l’amic fa ja dos anys i mig quan vam obrir les portes d’.

Gràcies a totes i tots els que heu vingut a conéixer-nos, aquest temps ha sigut un camí de roses ja que, des del primer moment, heu tingut curiositat per conéixer la nostra proposta i, per sort, podem dir que tenim una família molt fidel 🤗.

Esperem que aquesta aventura no haja fet més que començar i que el camí que ens queda siga sempre amb vosaltres.

Gràcies una vegada més per fer possible que continuem amb la nostra il·lusió ❤️

21/05/2026

Producto fresco de temporada!!!

Espárrago blanco de Navarra. Una delicia 😋