Hondartzape

21/06/2018

El día 19 se hará pública en Bilbao la polémica lista de los mejores restaurantes del mundo, The world 50 Best Restaurants, que edita la revista británica Restaurant. Estos son los 20 restaurantes por los que pasarán buena parte de los invitados.

13/06/2018

De la arena rojiza de El Verodal, en la isla canaria de El Hierro, a la media luna de Gorliz, en la costa de Bizkaia

28/04/2018

La arena, la brisa, un baño y... Una buena comida al borde del mar. Con estas aspiraciones salen a la playa miles de turistas, españoles o no, cada año. Desde GastroActitud os recomendamos quince de nuestros restaurantes favoritos para comer las costas españolas esta temporada.

13/02/2018

. Pertsona eta jakintza. Angula, onddoak, zizak... bere liburuak gure etxean betiko erreferentzia izan dira eta izango dira.
ren artikulu polita.

# lotina. Persona y sabiduría. Pescados, hongos, setas.... Sus libros siempre han sido y serán una referencia en nuestra casa.
Gran artículo de Mikel Zeberio.

26/10/2017

Los hermanos Iker (jefe de sala, 1977) y Jon (cocinero, 1980) Mentxaka Ordeñana han crecido pendientes de la parrilla que manejaban sus padres, de quienes aprendieron lo que saben

04/07/2017

La arena, la brisa, un baño y... Una buena comida al borde del mar. Con estas aspiraciones salen a la playa miles de turistas, españoles o no, cada año. Desde GastroActitud os recomendamos quince de nuestros restaurantes favoritos para comer las costas españolas esta temporada.

20/12/2016

13/05/2016

Parrilla zati baten konponketa.
Reparación de una parte de la parrilla.
# brasa

23/04/2016

Solo utilizamos centoll@s de aquí para hacer el txangurro al horno.Ahora toca desmigar y preparar.
Txangurroa labean , bertoko txangurroekin egiten dugu.Orain prestatzea tokatzen da.
# txangurroa labean al horno

08/10/2015

Hay muchos más, pero estos son los 10 asadores vascos que más nos gustan. Parrillas de pescados y de carnes donde el secreto está en la calidad de la materia prima y el dominio del fuego. Ahora que se acerca San Sebastián Gastronómika es un buen momento para acercarse a disfrutarlos.

11/09/2015

https://www.facebook.com/BizkaikoTxakolina/posts/1014770841887144