Restaurante Bacanal Fuenlabrada

Restaurante Bacanal Fuenlabrada Music & Restaurant en el estilo más Bacanal de todo madrid.���

Ha llegado el momento de bajar un poco el ritmo.Después de muchos servicios, muchas sobremesas, celebraciones y noches c...
01/08/2026

Ha llegado el momento de bajar un poco el ritmo.

Después de muchos servicios, muchas sobremesas, celebraciones y noches compartidas, nuestro equipo se toma un merecido descanso.

Del 3 al 16 de agosto cerraremos por vacaciones. Serán solo unos días, los suficientes para coger aire, disfrutar del verano y regresar con más ganas que nunca de seguir haciendo lo que más nos gusta: recibiros alrededor de una buena mesa.

Gracias por acompañarnos, por vuestra confianza y por formar parte de la familia Bacanal.

Nos vemos muy pronto.

¡Feliz verano a todos! ☀️🥂

📍 C/ de Leganés, 51, Local 2 – Fuenlabrada, Madrid

Hay viernes que se anuncian antes de llegar a la mesa.Empiezan con ese aroma inconfundible que abre el apetito, despiert...
31/07/2026

Hay viernes que se anuncian antes de llegar a la mesa.

Empiezan con ese aroma inconfundible que abre el apetito, despierta conversaciones y hace que la espera valga la pena. Hoy, ese olor tiene nombre: Arroz Señoret.

Un plato que invita a disfrutar sin prisas, a compartir el momento y a dejar que cada cucharada forme parte de una noche que promete mucho más que una buena cena.

Porque el verano en Madrid se vive mejor alrededor de una mesa, entre brindis, risas y sabores que se quedan contigo mucho después del último bocado.

Si el fin de semana acaba de empezar, este puede ser el mejor lugar para hacerlo.

📍 C/ de Leganés, 51, Local 2 – Fuenlabrada, Madrid
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29/07/2026

Antes de que llegue la noche, también existen esos momentos que merecen disfrutarse sin prisa.

Una jornada en Bacanal empieza mucho antes del primer brindis: con sonrisas, preparación, detalles cuidados y personas que ponen su esencia para crear una experiencia diferente.

Nuestra cantante nos comparte una pequeña parte de lo que significa formar parte de este lugar, donde cada persona del equipo deja su huella en cada servicio.

Durante el verano hacemos una pausa en nuestros viernes de violín y sábados de cantante, pero volveremos muy pronto para seguir sumando momentos especiales a nuestras noches.

Mientras tanto, la mesa sigue siendo el punto de encuentro para disfrutar, celebrar y crear nuevos recuerdos.

📍 C/ de Leganés, 51, Local 2 – Fuenlabrada, Madrid
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Algunas elecciones se vuelven habituales después de la primera vez.Nuestro Tartar de Salmón es una de esas propuestas qu...
27/07/2026

Algunas elecciones se vuelven habituales después de la primera vez.

Nuestro Tartar de Salmón es una de esas propuestas que regresan a la mesa una y otra vez. La suavidad del salmón, su frescura y la armonía de cada ingrediente crean una experiencia que se disfruta sin prisas y se recuerda mucho después del último bocado.

Una opción que encaja perfectamente con quienes valoran los sabores limpios, las texturas delicadas y los platos capaces de destacar sin necesidad de excesos.

En verano, cuando apetecen propuestas frescas y llenas de matices, este plato encuentra su mejor momento.

No es casualidad que se haya ganado un lugar entre los favoritos de nuestra carta.

📍 C/ de Leganés, 51, Local 2 – Fuenlabrada, Madrid
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Las tardes de verano tienen sus propias reglas: buena compañía, tiempo para disfrutar y platos que invitan a quedarse un...
25/07/2026

Las tardes de verano tienen sus propias reglas: buena compañía, tiempo para disfrutar y platos que invitan a quedarse un poco más.

Entre las incorporaciones de nuestra nueva carta, las Alcachofas con huevo de codorniz destacan por su equilibrio, su delicadeza y esa combinación de sabores que conquista desde el primer bocado.

Una propuesta elegante, pensada para quienes disfrutan de los detalles y entienden que la mejor gastronomía no siempre necesita excesos para sorprender.

Perfectas para un tardeo sin prisas, para compartir o simplemente para regalarte un momento diferente en mitad de la semana.

Porque el verano también se disfruta alrededor de una buena mesa.

📍 C/ de Leganés, 51, Local 2 – Fuenlabrada, Madrid
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22/07/2026

Sí, estos son los imprescindibles. Los que no pueden faltar para cerrar una buena cena en Bacanal… y Marcos lo tiene muy claro. 🍸✨

Desde un Desenfreno hasta una Margarita al estilo Bacanal, cada bebida está pensada para alargar el momento y disfrutar la noche con el sabor que merece.

Porque una gran cena también se recuerda por el último brindis. ☀️🌴

📍 C/ de Leganés, 51, Local 2 – Fuenlabrada, Madrid
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El color ya anticipa lo que viene.Nuestro Curry Rojo con verduras reúne especias, cremosidad y frescura en una combinaci...
20/07/2026

El color ya anticipa lo que viene.

Nuestro Curry Rojo con verduras reúne especias, cremosidad y frescura en una combinación que consigue ser intensa y equilibrada al mismo tiempo. Una propuesta que demuestra que la cocina llena de matices también puede sentirse ligera, vibrante y perfecta para esta época del año.

En pleno verano, cuando apetecen sabores que sorprendan sin resultar pesados, este plato encuentra el punto justo entre carácter y frescura.

Una elección para quienes disfrutan descubriendo nuevos matices en cada bocado y entienden que la calidad se construye a partir de ingredientes bien trabajados.

📍 C/ de Leganés, 51, Local 2 – Fuenlabrada, Madrid
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17/07/2026

La mejor parte de una gran carta es que no existe una única elección correcta.

Empiezas con un Bao de oreja a baja temperatura que sorprende por su textura y personalidad. Continúas con un Falso Risotto que invita a disfrutar cada cucharada sin prisas. Y terminas brindando con una bebida que encaja perfectamente con el momento.

Así se vive Bacanal: descubriendo, probando y dejando que cada plato tenga su espacio.

Porque cuando una carta está construida sobre producto, técnica y atención al detalle, cada decisión suma a la experiencia. No se trata de elegir entre opciones buenas y malas, sino de encontrar cuál será tu favorita esta vez.

Y eso es precisamente lo que hace que siempre haya una razón para volver.

📍 C/ de Leganés, 51, Local 2 – Fuenlabrada, Madrid
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Un miércoles perfecto en Bacanal debe verse así.Una mesa bien elegida, platos que invitan a quedarse un poco más, conver...
15/07/2026

Un miércoles perfecto en Bacanal debe verse así.

Una mesa bien elegida, platos que invitan a quedarse un poco más, conversaciones que fluyen sin prisa y ese momento en el que la semana deja de sentirse tan larga.

Porque no hace falta esperar al fin de semana para disfrutar de una gran experiencia. A veces, el mejor plan aparece justo en medio de la rutina y transforma por completo el día.

Julio sigue avanzando, las noches de verano se disfrutan mejor acompañados y cualquier excusa es buena para regalarse una pausa.

La pregunta no es qué día es.
La pregunta es por qué esperar.

📍 C/ de Leganés, 51, Local 2 – Fuenlabrada, Madrid
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Julio empieza a encontrar su ritmo.Los días siguen siendo largos, las noches invitan a quedarse un poco más y la mesa se...
13/07/2026

Julio empieza a encontrar su ritmo.

Los días siguen siendo largos, las noches invitan a quedarse un poco más y la mesa se convierte en el mejor lugar para hacer una pausa en mitad de la semana.

Nuestra Ensalada César apuesta por lo que nunca falla: lechuga fresca y crujiente, pollo dorado en su punto, queso parmesano, toques crujientes y una salsa que aporta equilibrio en cada bocado.

Una opción ligera, llena de sabor y perfecta para quienes buscan disfrutar de ingredientes de calidad sin renunciar al placer de una buena comida.

Porque cuando julio se acerca a su mitad, los mejores planes suelen ser los más sencillos: buena compañía, una mesa agradable y platos que apetecen desde el primer vistazo.

📍 C/ de Leganés, 51, Local 2 – Fuenlabrada, Madrid
💻 Reserva online en nuestro sitio web

Dirección

Calle De Leganés, Fuenlabrada (Madrid)
Fuenlabrada
28945

Horario de Apertura

Lunes 18:00 - 02:00
Martes 18:00 - 02:00
Miércoles 18:00 - 02:00
Jueves 18:00 - 02:00
Viernes 18:00 - 02:30
Sábado 12:00 - 02:30
Domingo 12:00 - 02:00

Teléfono

+34919994140

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