Arara Bistro Bar

Name: Arara Bistro Bar
Address: Avenida del Higuerón, 48, Fuengirola, 29630, ES
Telephone: +34607600225
Price range: $$

Casa
España
Fuengirola
Arara Bistro Bar

Nuevo concepto gastronómico impulsado por el Chef Diego Gallegos

04/06/2026

🍰 Dulzura, textura y delicadeza en cada bocado.
Cada postre está pensado para cerrar la experiencia con un toque especial. Sabores suaves, detalles cuidados y una presentación que invita a disfrutar sin prisa.

🍰 Sweetness, texture and delicacy in every bite.
Every dessert is designed to end the experience with a special touch. Smooth flavours, thoughtful details and a presentation that invites you to savour the moment.

📌 Arara Bistro Bar – Higuerón Gran Málaga Resort
📲 (+34) 607 600 225
✉️[email protected]

02/06/2026

🍸 Brindis, conversación y momentos para compartir.
En Arara, cada cóctel acompaña esos instantes que se disfrutan sin prisa: una mesa, buena compañía y sabores que invitan a dejarse llevar por la experiencia.

🍸 Toasts, conversation and moments to share.
At Arara, every cocktail accompanies those moments meant to be enjoyed slowly: a table, good company and flavours that invite you to simply live the experience.

📌 Arara Bistro Bar – Higuerón Gran Málaga Resort
📲 (+34) 607 600 225
✉️ [email protected]

01/06/2026

El próximo 13 de junio a las 20:30h, Arara Bistro Bar se llena de energía mexicana con una noche especial junto a Miguel Ruiz y Miguel del Valle, acompañados por la cocina de Diego Gallegos.

Un menú único con tacos, guacamole, aguachile, sabores intensos y música en directo para vivir una noche diferente entre amigos.

📍 Arara Bistro Bar
📅 13 JUN | 20:30h
💶 60€ menú | Bebida no incluida
📩 [email protected]
📞 (+34) 607 600 225

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On June 13th at 8:30 PM, Arara Bistro Bar brings a special Mexican-inspired evening with Miguel Ruiz and Miguel del Valle, alongside the cuisine of Diego Gallegos.

A unique menu featuring tacos, guacamole, aguachile, bold flavours and live music, the perfect plan to enjoy with friends.

📍 Arara Bistro Bar
📅 13 JUN | 8:30 PM
💶 €60 menu | Drinks not included
📩 [email protected]
📞 (+34) 607 600 225

28/05/2026

🍸 Frescura, color y verano en cada sorbo.
En Arara, cada cóctel invita a parar, brindar y disfrutar del momento. Sabores vibrantes, aromas cítricos y una atmósfera que transforma cualquier día en una experiencia para recordar.

🍸 Freshness, colour and summer in every sip.
At Arara, every cocktail invites you to pause, toast and enjoy the moment. Vibrant flavours, citrus aromas and an atmosphere that turns any day into an experience to remember.

📌 Arara Bistro Bar – Higuerón Gran Málaga Resort
📲 (+34) 607 600 225
✉️ [email protected]

26/05/2026

🍴 Técnica, detalle y sabor en cada creación.
En Arara, cada plato nace de un proceso cuidado, donde la textura, el color y el producto se combinan para despertar todos los sentidos. Porque la experiencia empieza mucho antes del primer bocado.

🍴 Technique, detail and flavour in every creation.
At Arara, every dish is born from a carefully crafted process, where texture, colour and quality ingredients come together to awaken every sense. Because the experience begins long before the first bite.

📌 Arara Bistro Bar – Higuerón Gran Málaga Resort
📲 (+34) 607 600 225
✉️ [email protected]

19/05/2026

Dos chefs, una visión compartida. 💚
En Arara Bistro Bar, Diego Gallegos y Benito Gómez protagonizaron una experiencia A 4 MANOS donde el producto, la técnica y la personalidad se unieron en un menú degustación lleno de matices. Una noche para dejarse llevar y disfrutar de la cocina en su máxima expresión.

Two chefs, one shared vision. 💚
At Arara Bistro Bar, Diego Gallegos and Benito Gómez led an A 4 MANOS experience where product, technique and personality came together in a tasting menu full of nuances. An evening to let go and enjoy cuisine at its finest.

📌Arara Bistro Bar - Higuerón Gran Málaga Resort
📲 (+34) 607 600 225
✉️ [email protected]

15/05/2026

A 4 manos.
Dos chefs Estrella Michelin.
Una noche para celebrar la alta cocina en Arara Bistro Bar.

El próximo 29 de mayo a las 20:30, Diego Gallegos, chef de Sollo, y Begoña Rodrigo, chef de La Salita, se encuentran en Arara Bistró Bar para dar vida a una propuesta creada especialmente para esta noche.

Un recorrido gastronómico donde sus universos culinarios se entrelazan a través de sabores mediterráneos, técnica y mucha personalidad.

✨Menú: 90€
Bebida no incluida

Plazas limitadas.
Reserva tu mesa y no te pierdas este a 4 manos.

LINK EN BIO

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A 4 manos.
Two Michelin-starred chefs.
One night to celebrate haute cuisine at Arara Bistro Bar.

On May 29th at 20:30, Diego Gallegos, chef at Sollo, and Begoña Rodrigo, chef at La Salita, come together at Arara Bistro Bar to bring to life a proposal created especially for this evening.

A gastronomic journey where their culinary worlds intertwine through Mediterranean flavours, technique and personality.

✨ Menu: 90€
Drinks not included

Limited seats available.
Reserve your table and don’t miss this A 4 manos.

LINK IN BIO

14/05/2026

🔥 Intensidad, textura y contraste en cada bocado.
Un plato que juega con los matices, donde el sabor se equilibra entre lo potente y lo delicado, creando una experiencia que sorprende desde el primer momento.

🔥 Intensity, texture and contrast in every bite.
A dish that plays with nuances, balancing bold and delicate flavors to create an experience that surprises from the very first moment.

📌 Arara Bistro Bar – Higuerón Gran Málaga Resort
📲 (+34) 607 600 225
✉️ [email protected]

12/05/2026

Hay invitaciones que no deberían pasar desapercibidas…✉️

Este sábado 15 a las 20:30, Arara acoge una experiencia gastronómica irrepetible: una cena “A 4 MANOS” protagonizada por Diego Gallegos y Javi Estévez.

Dos Estrellas Michelin. Dos talentos únicos. Un menú.✨

¿Listo para descubrir lo que ocurre cuando dos Estrellas Michelin se encuentran?

📌 Arara Bistró Bar - Higuerón Gran Málaga Resort
🔗Reserva: https://goo.su/l1sq

Some invitations are simply too good to miss…✉️

This Saturday 15th at 8.30 pm, Arara is hosting a once-in-a-lifetime dining experience: a “A 4 MANOS” dinner featuring Diego Gallegos and Javi Estévez.

Two Michelin stars. Two unique talents. One menu.✨

Ready to discover what happens when two Michelin stars come together?

📌 Arara Bistró Bar - Higuerón Gran Málaga Resort
🔗Reserva: https://goo.su/7N1mYi

12/05/2026

🥃 El arte de servir, el placer de disfrutar.
Cada detalle cuenta cuando se trata de crear el equilibrio perfecto. Un clásico que cobra vida en cada gesto, pensado para saborear sin prisa.

🥃 The art of serving, the pleasure of enjoying.
Every detail matters when creating the perfect balance. A classic that comes to life in every move, made to be savored slowly.

📌 Arara Bistro Bar – Higuerón Gran Málaga Resort
📲 (+34) 607 600 225
✉️ [email protected]

Dirección

Avenida Del Higuerón, 48
Fuengirola
29630

Teléfono

+34607600225

Página web

http://ararabistrobar.es/

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