Arara Bistro Bar

Arara Bistro Bar Nuevo concepto gastronómico impulsado por el Chef Diego Gallegos

09/09/2026

El pasado 28 de agosto vivimos una nueva edición de A 4 Manos, un encuentro gastronómico muy especial entre Diego Gallegos e Iván Cerdeño.

Dos cocinas, dos formas de entender la gastronomía y un menú creado para una noche única en Arara Bistró Bar. ✨

Una experiencia donde producto, técnica y creatividad se encontraron alrededor de la misma mesa.


















12/08/2026

El pasado 1 de agosto, dos cocinas, dos formas de entender la gastronomía y una misma mesa se encontraron en una noche muy especial.

Nuestro chef Estrella Michelin compartió fogones con , chef de Choco, en una experiencia a 4 manos donde creatividad, producto y técnica fueron los protagonistas.

Una noche para descubrir nuevos matices, disfrutar de cada pase y celebrar la gastronomía a través del encuentro entre dos grandes cocinas.
















06/07/2026

✨Día 2 haciendo daypass y planes en hoteles de Málaga sin estar alojados 🏨🌴

📍Segunda parada: Higuerón resort

🌴experiencias
• solo spa
• solo menú degustación
• spa y menú degustación

* reservas y más info en su web

El plan perfecto empieza con una mesa al sol.☀️En Arara Bistro Bar, cada comida se convierte en una excusa para disfruta...
23/06/2026

El plan perfecto empieza con una mesa al sol.☀️

En Arara Bistro Bar, cada comida se convierte en una excusa para disfrutar sin prisa: buena compañía, sabores frescos, una copa de vino y ese ambiente que invita a quedarse un rato más.

The perfect plan starts with a table in the sun.☀️

At Arara Bistro Bar, every meal becomes an excuse to slow down and enjoy: good company, fresh flavours, a glass of w**e and an atmosphere that invites you to stay a little longer.

📌 Arara Bistro Bar – Higuerón Gran Málaga Resort
📲 (+34) 607 600 225
✉️ [email protected]

19/06/2026

El pasado viernes, Arara Bistro Bar se llenó de sabor, tradición y mucho México. Una noche especial junto a , y , de .alakran , donde los tacos fueron los grandes protagonistas. 🌮🇲🇽

Last Friday, Arara Bistro Bar was filled with flavour, tradition and the spirit of Mexico. A special evening with , and from Hacienda Alakrán, where tacos took centre stage. 🌮🇲🇽

💚Un bocado que reúne color, textura y sabor.En Arara Bistro Bar, cada plato está pensado para sorprender desde la primer...
18/06/2026

💚Un bocado que reúne color, textura y sabor.

En Arara Bistro Bar, cada plato está pensado para sorprender desde la primera mirada hasta el último bocado. Una propuesta donde la creatividad se encuentra con ingredientes cuidadosamente seleccionados para crear una experiencia llena de matices.

💚A bite that brings together colour, texture and flavour.

At Arara Bistro Bar, every dish is designed to surprise from the very first glance to the last bite. A proposal where creativity meets carefully selected ingredients to create an experience full of nuances.

📌 Arara Bistro Bar – Higuerón Gran Málaga Resort
📲 (+34) 607 600 225
✉️ [email protected]

🐄Una creación que despierta la imaginación.En Arara Bistro Bar, cada plato cobra vida a través de formas, texturas y sab...
16/06/2026

🐄Una creación que despierta la imaginación.

En Arara Bistro Bar, cada plato cobra vida a través de formas, texturas y sabores que sorprenden desde el primer momento. Una propuesta creativa, vibrante y llena de personalidad para disfrutar sin prisa.

🐄A creation that sparks the imagination.

At Arara Bistro Bar, every dish comes to life through shapes, textures and flavours that surprise from the very first moment. A creative, vibrant proposal full of personality, made to be enjoyed at your own pace.

📌 Arara Bistro Bar – Higuerón Gran Málaga Resort
📲 (+34) 607 600 225
✉️ [email protected]

A 4 manos con Diego Gallegos y Kiko Moya 🍃El próximo 10 de julio a las 20:30 h, Arara Bistro Bar acoge una experiencia g...
12/06/2026

A 4 manos con Diego Gallegos y Kiko Moya 🍃

El próximo 10 de julio a las 20:30 h, Arara Bistro Bar acoge una experiencia gastronómica única junto a Diego Gallegos, chef de Sollo, reconocido con 1 estrella Michelin, 1 Estrella Verde Michelin y 2 Soles Repsol, y Kiko Moya, chef de L’Escaleta, reconocido con 2 estrellas Michelin y 3 Soles Repsol.⭐

Un menú exclusivo a cuatro manos acompañado de música en directo.

Menú: 90€ por persona
Bebida no incluida.

Reserva tu mesa y vive una noche irrepetible.

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A 4 manos with Diego Gallegos and Kiko Moya 🍃

On July 10th at 8:30 PM, Arara Bistro Bar will host a unique gastronomic experience with Diego Gallegos, chef of Sollo, recognised with 1 Michelin star, 1 Michelin Green Star and 2 Repsol Suns, and Kiko Moya, chef of L’Escaleta, recognised with 2 Michelin stars and 3 Repsol Suns. ⭐

An exclusive four-hands menu accompanied by live music.

Menu: €90 per person
Drinks not included.

Book your table and enjoy an unforgettable evening.

🌿 Color, sabor y buen ambiente para disfrutar sin prisa.En Arara Bistro Bar, cada rincón invita a vivir una experiencia ...
11/06/2026

🌿 Color, sabor y buen ambiente para disfrutar sin prisa.

En Arara Bistro Bar, cada rincón invita a vivir una experiencia fresca, vibrante y llena de personalidad. Un espacio donde la gastronomía se une con el entorno para crear momentos especiales.

Nuevo horario:
Lunes a domingo: 18:30 - 23:00

🌿 Colour, flavour and good vibes to enjoy at your own pace.

At Arara Bistro Bar, every corner invites you to enjoy a fresh, vibrant experience full of personality. A place where gastronomy and atmosphere come together to create special moments.

New opening hours:
Monday to Sunday: 18:30 - 23:00

📌 Arara Bistro Bar – Higuerón Gran Málaga Resort
📲 (+34) 607 600 225
✉️ [email protected]

El próximo 13 de junio a las 20:30h, Arara Bistro Bar se llena de energía mexicana con una noche especial junto a Miguel...
09/06/2026

El próximo 13 de junio a las 20:30h, Arara Bistro Bar se llena de energía mexicana con una noche especial junto a Miguel Ruiz y Miguel del Valle, acompañados por la cocina de Diego Gallegos.

Un menú único con tacos, guacamole, aguachile, sabores intensos y música en directo para vivir una noche diferente
entre amigos.

📍Arara Bistro Bar
📅13 JUN | 20:30h
💶60€ menú | Bebida no incluida
📩[email protected]
📞(+34) 607 600 225

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On June 13th at 8:30 PM, Arara Bistro Bar brings a special
Mexican-inspired evening with Miguel Ruiz and Miguel del
Valle, alongside the cuisine of Diego Gallegos.

A unique menu featuring tacos, guacamole, aguachile, bold flavours and live music, the perfect plan to enjoy with friends.
Arara Bistro Bar.

📅13 JUN | 8:30 PM
💶€60 menu | Drinks not included
📩[email protected]
📞 (+34) 607 600 225

Dirección

Avenida Del Higuerón, 48
Fuengirola
29630

Teléfono

+34607600225

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