15/09/2026
🇮🇹 LASAGNA NAPOLETANA — un clásico que no falla
👑 ¿Sabías que hubo un rey al que llamaban “Re Lasagna”?
Se trataba de Francesco II de Borbón, último rey de las Dos Sicilias. Cuenta la tradición que su padre, Ferdinando II, empezó a llamarlo “Lasagna” —o cariñosamente “Lasa”— cuando descubrió la pasión que tenía desde niño por este plato.
Vamos, que incluso en la corte de los Borbones había una debilidad difícil de resistir. 😏
Y nosotros lo entendemos perfectamente.
Capas de pasta casera, carne picada de ternera jugosa, salsa de tomate con alma italiana, bechamel cremosa y mozzarella fundida hasta el último rincón.
👑 Una lasagna digna de un rey.
📍 www.labruschetteria.es
🇬🇧
NEAPOLITAN LASAGNA — a classic that never misses
👑 Did you know there was a king nicknamed “King Lasagna”?
It was Francesco II of Bourbon, the last King of the Two Sicilies. Tradition says that his father, Ferdinand II, started calling him “Lasagna” —or affectionately “Lasa”— after discovering his lifelong passion for this dish.
Apparently, even the Bourbon royal court had a weakness for lasagna. 😏
And honestly, we completely understand.
Layers of homemade pasta, juicy minced beef, tomato sauce with real Italian soul, creamy béchamel and mozzarella melted into every corner.
👑 A lasagna fit for a king.
📍 www.labruschetteria.es
