Frutería El Llano

19/04/2022

27/01/2022

P R O D U C T A Z O S 💥🤯

04/01/2022

Cítricos de nuestra zona! 🍊🍊🍊🍊

18/11/2021

❄️🌧☔️🛴🚲🛵🚘🚐🚀✈️

12/11/2021

10/11/2021

🍊🍋🍊

16/09/2021

𝗣𝗔𝗥𝗠𝗘𝗦𝗔𝗡𝗔 𝗗𝗘 𝗖𝗔𝗟𝗔𝗕𝗔𝗭𝗔

✍🏼ＩＮＧＲＥＤＩＥＮＴＥＳ

· Mozzarella 200 g
· Queso parmigiano o grana padano 50 g
· Jamón cocido 40 g
· Harina
· AOVE
· Tomillo fresco para decorar

🧑🏼‍🍳ＰＲＥＰＡＲＡＣＩÓＮ

➀ Corta la calabaza en lochas finas no más gordas de medio centimetro
➁ Pasa la calabaza por harina.
➂ Unta una fuente de horno con poco aceite. Distribuye la calabaza loncheada por encima sin dejar huecos y echa por encima un hilo de aceite.
➃ Espolvorea con queso rallado, pon un poco de jamón cocido y por encima un poco de mozzarella cortada en rodajas. Cubre con otra capa de calabaza y repite esta operación hasta tener mínimo 4 capas.
➄ Coloca la ultima capa de calabaza, añade un hilo de aceite, queso rallado, mozzarella y luego otra vez queso rallado para obtener una capa de arriba mucho más dorada sabrosa.
➅ Tapa la fuente con una hoja de aluminio y hornea en horno caliente a 180º C durante 30 minutos, luego quita el aluminio y cocina otros 15 minutos más hasta que la superficie de la calabaza a la parmesana quede dorada. Si es necesario pon unos minutos de grill.
➆ ¡¡DISFRUTA!!

14/09/2021

𝗦𝗨𝗣𝗘𝗥 𝗛𝗔𝗠𝗕𝗨𝗥𝗚𝗨𝗘𝗦𝗔𝗦 𝗖𝗔𝗟𝗔𝗕𝗔𝗖Í𝗡 🍔 🥒
✍🏼ＩＮＧＲＥＤＩＥＮＴＥＳ
· 2 calabacines grandes
· 100g de queso parmesano rallado
· 160g de pan rallado
· 1 cebolla
· 2 huevos L
· 2 cucharadas de perejil fresco
· 1 diente de ajo
· 2 cucharadas de aceite de oliva
· Sal y pimienta negra molida
· Páprika o pimentón dulce
· Orégano
· Comino
🧑🏼‍🍳ＰＲＥＰＡＲＡＣＩÓＮ
➀ Ralla los calabacines en un bol, quítales el exceso de humedad apretándolos con las manos.
➁ Pela las cebollas y pícalas. Agrégalas al bol anterior.
➂ Añade el perejil fresco picado y los dientes de ajo pelados y finamente picados.
➃ Agrega los huevos, la sal, la pimienta negra molida, el comino, el orégano y el pimentón dulce o páprika al gusto.
➄ Mezcla muy bien todos los ingredientes de la hamburguesa de calabacín e incorpora el pan rallado y el queso parmesano rallado.
➅ Echa un poco de aceite en una sartén y lleva al fuego. Ve tomando porciones de masa y haz la forma de las hamburguesas.
➆ Cocínalas en la sartén de un lado y del otro hasta que estén bien doradas.
➇ ¡¡DISFRUTA!! 🤤🍔🍴

13/09/2021

𝗥𝗘𝗖𝗘𝗧Ó𝗡 𝗙𝗔𝗟𝗔𝗙𝗘𝗟 🧆
·
Os dejamos una receta fácil, rica, saludable y además todos los ingredientes los puedes encontrar en nuestra frutería.🍇🍑🥝
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📝 INGREDIENTES
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- 500g de garbanzos CRUDOS (en remojo mínimo 24 horas)
- 1/2 cebolla grande o 1 pequeña picada
- 1/2 taza de perejil fresco
- 1/2 taza de cilantro fresco
- 3 dientes de ajo
- 2 cdta de comino.
- 1 cdta de sal
- 1 cucharilla de pimienta (se puede echar media)
- 1 cucharada de bicarbonato o levadura
- 1 taza de pan integral rallado
- Media cucharilla de cayena molida – opcional si gusta el picante 😉
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🧑🏼‍🍳 PREPARACIÓN
·
➀ Lavar los garbanzos y ponerlos en remojo mínimo 24 horas.
➁ Cuando ya tenemos los garbanzos hidratados, los secamos bien y los trituramos en una picadora o robot de cocina.
➂ Una vez triturados, añadimos el resto de ingredientes excepto el pan rallado y volvemos a triturar.
➃ Mezclar el pan rallado junto con la mezcla anterior y dejar reposar unos 45 minutos
➄ Precalentar el horno a 200 º y mientras se calienta el horno, formar pequeñas bolas y las aplastamos un poquito.
➅ Coloca el falafel en la bandeja del horno sobre papel vegetal y hornea 15 minutos por un lado y 15 minutos por el otro.
➆. ¡DISFRUTA! 🤤🧆🍴

09/09/2021

💥 PRODUCTAZOS 💥

09/09/2021

MERMELADA DE HIGOS!! 🤤🤤🤤

07/09/2021

Apuramos el verano con esta receta de salmorejo de MANGO 🥭!!!!
Mangos de Mijas y La Axarquia. Tomates de Alhaurin, que puede salir mal de todo esto!? 🍅🧄🥭