Celler de L'Àspic

21/12/2023

🎄Bones festes!

🎄¡Felices fiestas!

🎄Merry Christmas and a Happy New Year!

ℹ Col·labora 👇
Costa Daurada
Generalitat de Catalunya
Fons Europeu de Desenvolupament Rural
PDR 2023

20/12/2023

El proper dijous dia 21 de desembre, tanquem per vacances i algú per jubilació. Ha estat una época daurada de fer el millor que sabiem: fer plats cada temporada diferents, tenir cura de la selecció de vins de les nostres DD.OO. amb més de 600 referències, de vins d’aquí i vins d’allà. Hem innovat la tradició gastronómica prioratina amb iniciatives com l’Slow Food, el Km 0, … Des de 2003, a les taules del Celler de l’Àspic
s’ha servit, comfort, el millor tracte i qualitat, ara és hora de donar pas a una nova direcció a la qual desitgem tota mena d’encerts i apreci com el que ens heu brindat a nosaltres.
Gràcies i fins sempre més, a amics, clients, proveïdors, i totes les
persones que ens han ajudat a fer del Celler un lloc de referència a
Falset i al Priorat !
Toni Bru

19/12/2023

18/12/2023

Un suggeriment digne de ser mencionat: la varietat de formatges artesans catalans a casa nostre!
Bona setmana per a tothom!

17/12/2023

El conill eco de Baldomar, als diumenges, sempre fa festa encara hi sou a temps d'incorporar aquest plat al dinar d'avui!
Bon diumenge a tothom!

16/12/2023

Les carxofes ja són aqui, i les cloïses del Delta també, això permet oferir un plat molt fi i gustós amb aquestes delicadeses!
Bon cap de setmana!

16/12/2023

Per tancar l'any, el proper diumenge 17, s'obrirà al públic l'exposició "Priorat. El gran allunyament".

És una exposició de fotografies d'Anaïs Boudot i textos del Priorat en Persona seleccionats pel Centre Q**m i Soler. Reflexiona sobre el món rural, el paisatge i el despoblament com a motiu central, i es basa en el llibre que té el mateix títol, editat enguany per Lo Diable Gros.

Ara, la mostra, permet obrir al públic el diàleg entre ciències socials, fotografia i pràctica artística.

El conjunt és un col·laboració dels autors, de Patrimoni.gencat, la Cartoixa d’Escaladei, Parc Natural de la Serra de Montsant, el Centre Q**m Soler, la literatura i el vi, Prioritat i el Castell de Falset.

15/12/2023

13/12/2023

Encenalls de foie amb un toc generós de cibolet per començar l'àpat, és deliciós!

11/12/2023

Us desitgem un dilluns dolç com el postre de xocolata!
Bona setmana a tothom!