06/05/2026
Cap de setmana intens a la Fira del Vi de Falset 🍷✨
Us deixem un petit resum fotogràfic d’uns dies plens de moviment, vi i molta feina. A El Cairat hem estat oberts, preparant i servint un menú especial que hem creat amb molta il·lusió per a l’ocasió.
Tot i això, també volem compartir una part menys visible. Hem tingut algunes taules anul·lades sense previ avís. Darrere de cada servei hi ha esforç, organització i ganes de fer-ho bé, i situacions així ens deixen una mica decebuts. Som aquí treballant, atenent-vos i cuidant cada detall, i esperem que això també es valori.
Ahir vaig tenir l’oportunitat de gaudir de la Jornada Professional organitzada per Priorat Enoturisme, enfocada a distribuïdors, restauradors i sommeliers. Una experiència molt enriquidora que ens ajuda a continuar creixent i incorporant novetats a la carta d’El Cairat.
I sobretot, gràcies de tot cor a tots els que ens heu visitat aquests dies i heu apostat per nosaltres. Esperem haver-vos fet sentir com a casa. 💜