Casa Tala

08/10/2026

🍅 Original de los Andes.

🌱 El tomate cherry llegó a Europa dese América en el s. XVI como joya botánica antes de conquistar la cocina mediterránea.

🔴 En Casa Tala (Espiel, Valle del Guadiato), unimos Historia con la máxima frescura local para enriquecer nuestros platos, como esta paleta de cochinillo lechal de Carnes Covap.

📲 Guarda esta publicación, comparte, reserva y ven a probar el sabor de lo nuestro.

02/10/2026

🍽️ Cocina de confort refinada y huerto propio en Espiel, en el Valle del Guadiato de la Sierra Morena Cordobesa. 🍽️

🌲 Cuando el respeto por la tierra guía cada elaboración, el entorno se transforma en bistronomía. 🌲

🥩 Saborea el lomo de gamo a baja temperatura con parmentier de boniato, crema de queso de cabra y pesto de pistacho 🥩

👇 Reserva tu mesa en Casa Tala Restaurante y vive la experiencia diseñada por nuestro chef, José Luis Márquez "Sili"👇

31/08/2026

31/07/2026

🥩 FUERA DE CARTA ESTE FIN DE SEMANA
Chuletón de vaca rubia gallega con 40 días de maduración, piezas de 600–700 g.
📅 Hoy viernes noche y mañana sábado al mediodía.
Carne madurada en su punto, a la brasa, con ese sabor que solo dan los 40 días de maduración. Unidades limitadas.
📞 Reserva tu mesa en Casa Tala, Espiel.

🥩 Chuletón de vaca rubia gallega · 40 días de maduración
Piezas de 600–700 g
🔥 Hoy viernes noche y mañana sábado al mediodía
Fuera de carta · unidades limitadas
Reserva por WhatsApp o teléfono 📲
Casa Tala · Espiel, Valle del Guadiato · desde 1969