14/08/2026
14 de agosto. Hoy es un día muy especial para Restaurante Bretones, porque celebramos un cumpleaños por partida doble.
Hoy cumple años Manuel Bretones, fundador de Restaurante Bretones. Y no es un cumpleaños cualquiera, porque además este año también celebramos los 40 años del restaurante.
40 años desde que Manuel decidió emprender y abrir aquel pequeño local con mucho esfuerzo y dedicación que, con el tiempo, acabaría convirtiéndose en lo que hoy conocemos.
40 años de trabajo, esfuerzo, ilusión, sabores y sacrificio…
40 años haciendo de este restaurante mucho más que un negocio: haciendo de él nuestra casa y trabajando cada día para que nuestros clientes también se sientan como en la suya.
40 años intentando mejorar, cuidando cada detalle y esforzándonos por ofrecer siempre lo mejor.
40 años que han dado para muchas historias, muchísimas anécdotas y, sobre todo, para conocer a cientos de clientes que con el tiempo se han convertido en amigos.
Qué bonito poder celebrar juntos estos dos cumpleaños: 40 años de aquel sueño que comenzó en un pequeño local y un año más de la persona que hizo posible que hoy sigamos aquí, continuando su camino y llevando ahora la segunda generación las riendas de aquello que él comenzó.
Papá, gracias por enseñarnos que las cosas hechas con cariño, esfuerzo y dedicación perduran en el tiempo. Gracias por enseñarnos a amar lo que hacemos, a cuidar cada detalle y, sobre todo, por inculcarnos que siempre debemos intentar ofrecer lo mejor de nosotros.
Feliz cumpleaños, Manuel.
Y feliz 40 cumpleaños, Restaurante Bretones. ❤️
Y gracias a todos nuestros clientes y amigos de corazón por ser partícipes de esta maravillosa historia.
