Martes 13:00 - 17:00 Miércoles 13:00 - 17:00 Jueves 13:00 - 17:00 Viernes 13:00 - 17:00 Sábado 13:00 - 17:00 Domingo 13:00 - 17:00

Restaurante Matola - Elche

Name: Restaurante Matola - Elche
Address: Carretera de Matola, Km 5, Elche, 03296, ES
Telephone: +34966640190
Price range: £££
Rating: 4.9

Casa
España
Elche
Restaurante Matola - Elche

Restaurante especializado en arroces a la leña. Sabor de tradición y vanguardia. Desde 1981 ofreciendo arroces elaborados a la leña y de forma tradicional.
(250)

Calidad, tradición y vanguardia de la mano. Pruebe nuestras paellas finas de conejo y serranas, los postres caseros y nuestras diferentes especialidades acompañadas por una amplia bodega con gran variedad de vinos. Disponemos de unas amplias instalaciones que permiten la celebración de actos como comidas de empresa, cumpleaños o celebraciones privadas.

27/05/2026

En Restaurante Matola ya está todo preparado para vivir el tardeo más auténtico: La Original, Edición 13.

Este sábado 6 de junio, desde las 14:00 h, ven a disfrutar de una jornada con comida, música, buen ambiente y esa energía que convierte una tarde cualquiera en un plan imposible de olvidar. Porque quedarse en casa también era una opción, pero claramente la menos inteligente.

Comida + tardeo + Israel Moya DJ + ambiente Matola.
Reserva tu mesa y ven a vivirlo como se merece.

24/05/2026

En RESTAURANTE MATOLA, cada cucharada cuenta una historia de sabor.

Nuestro arroz meloso de bogavante es ese plato que convierte una comida en un momento especial: intenso, cremoso y con todo el carácter del mar. Perfecto para ti, para compartir… o para no compartir, que tampoco vamos a fingir que siempre somos generosos.

Ven a disfrutarlo en MATOLA.
El Mediterráneo también se sirve en plato hondo.

20/05/2026

En RESTAURANTE MATOLA siempre guardamos algo especial para el final.

Nuestro Sorbete de Mandarina es fresco, ligero y perfecto para cerrar la experiencia con ese punto cítrico que limpia el paladar y deja ganas de volver.

Un final sencillo, elegante y con mucho sabor.

RESTAURANTE MATOLA
El último sorbo también cuenta.

17/05/2026

En RESTAURANTE MATOLA hay placeres que no se explican, se mojan en aceite y se disfrutan hasta el último suspiro.

Nuestras gambas rojas al ajillo llegan a la mesa con ese aroma que hace que todos miren, aunque finjan tener educación.

🔥 Intensidad, sabor y puro Mediterráneo en cada bocado.

Gambas rojas al ajillo: puro placer.
En Restaurante Matola, comer bien no es casualidad.

13/05/2026

🍷 En RESTAURANTE MATOLA no servimos vino: descorchamos historias.

Cada botella de nuestra selección ha sido elegida para hacer que un brindis se convierta en recuerdo, una cena en planazo y un “solo una copa” en una excelente decisión.

Tintos con carácter, blancos que enamoran, burbujas para celebrar y etiquetas pensadas para acompañar cada plato como si hubieran nacido para estar juntos.

Ven, elige tu copa y deja que MATOLA haga el resto.

RESTAURANTE MATOLA
Donde el vino no acompaña la experiencia: la eleva. 🍇✨

10/05/2026

En RESTAURANTE MATOLA, un buen arroz a la leña es sinónimo de felicidad.

Porque hay aromas que reúnen, sabores que se quedan y platos que convierten cualquier comida en un momento especial. La leña hace su magia, el arroz pone el alma y la mesa hace el resto, que por una vez la humanidad se organiza bien alrededor de algo importante.

Ven a disfrutar de ese sabor auténtico que sabe a tradición, calma y buen comer.

06/05/2026

En RESTAURANTE MATOLA hay platos que no se explican… se disfrutan lentamente.

Nuestro Huevo 65º con parmentier trufado, setas y foie es puro placer en cuchara: cremoso, aromático y lleno de esos matices que hacen que la mesa se quede en silencio. Y mira que lograr silencio entre humanos comiendo bien ya es casi patrimonio cultural.

Ven a probarlo y deja que el placer empiece por el primer bocado.

03/05/2026

Hoy celebramos a quienes convierten cualquier mesa en hogar.

A las madres que cocinan amor, sirven paciencia y siempre guardan un rincón para nosotros, incluso cuando la vida viene sin reserva.

Desde Restaurante Matola, brindamos por vosotras: por vuestra fuerza, vuestra ternura y esa manera única de hacer que todo sepa mejor.

Feliz Día de la Madre.
Hoy el homenaje se sirve con cariño. 💐

29/04/2026

En RESTAURANTE MATOLA tenemos un pecado muy ilicitano: la auténtica Tarta de Elche.

Almendra, tradición y ese sabor que no necesita filtros, aunque Instagram insista en complicarnos la vida.

Ven a probar el postre que sabe a casa, a historia y a Elche.

26/04/2026

En RESTAURANTE MATOLA hoy hace día de un buen arroz a la leña.

De esos que llegan con aroma a fuego, sabor de tradición y ganas de alargar la sobremesa. Porque hay días que piden plan… y otros que piden arroz.

22/04/2026

En RESTAURANTE MATOLA hay entrantes… y luego está el jamón ibérico.

Ese primer bocado que hace que la conversación se pare un segundo.
Que abre el apetito, eleva la mesa y deja claro que la comida va en serio.

Fino, sabroso y absolutamente imprescindible.
Si vienes, este es el entrante que no te puedes perder.

RESTAURANTE MATOLA
Donde todo empieza con un acierto. ✨

Dirección

Carretera De Matola, Km 5
Elche
03296

Horario de Apertura

Martes	13:00 - 17:00
Miércoles	13:00 - 17:00
Jueves	13:00 - 17:00
Viernes	13:00 - 17:00
Sábado	13:00 - 17:00
Domingo	13:00 - 17:00

Teléfono

+34966640190

Página web

http://www.restaurantematola.com/

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