Selecte Restaurant

Selecte Restaurant Disponemos de amplios e íntimos reservados
Amplio parking con capacidad para más de 200 vehiculos
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Disfruta de una gastronomía mediterránea de una calidad excepcional en Selecte Restaurant.
🐟 Especialidad en atún y arroces marineros 🥘
☎️ 965366188 / 📱699704884
ℹ️ Abrimos de lunes a sábado de 13:00 a 16:00

En Selecte, nuestras frutas y verduras provienen de proveedores locales de confianza, asegurando que todos nuestros plat...
15/07/2026

En Selecte, nuestras frutas y verduras provienen de proveedores locales de confianza, asegurando que todos nuestros platos se elaboran con una materia prima de la máxima calidad 🙌

Nuestros tomates, seleccionados por su frescura y sabor, llegan a nuestra cocina en su punto óptimo para realzar cada elaboración y conservar toda su esencia 🍅

Trabajar con productores locales no solo nos permite ofrecer ingredientes de temporada, sino también apoyar a quienes los cultivan con dedicación y contribuir a una gastronomía más sostenible 🌱

👉 Descubre todas nuestras elaboraciones de temporada en nuestra carta: https://selecterestaurante.es/carta-gastronomia-mediterranea-selecte-restaurant/

La calidad de un buen arroz empieza mucho antes de su elaboración 🍽️ En Selecte creemos que la mejor cocina nace de una ...
07/07/2026

La calidad de un buen arroz empieza mucho antes de su elaboración 🍽️

En Selecte creemos que la mejor cocina nace de una materia prima excepcional. Seleccionamos cuidadosamente cada ingrediente para que el producto sea siempre el verdadero protagonista.

Nuestros arroces reflejan esa forma de entender la gastronomía: recetas elaboradas con ingredientes de calidad, equilibrio de sabores y el cuidado necesario para disfrutar de cada bocado 🙌

Porque cuando la calidad de la materia prima es la protagonista, el resultado habla por sí solo.

👉 Descubre todos los arroces de nuestra carta en: https://selecterestaurante.es/carta-gastronomia-mediterranea-selecte-restaurant/

Un postre pensado para sorprender desde el primer bocado 🙌 En Selecte damos una vuelta a este clásico italiano con nuest...
29/06/2026

Un postre pensado para sorprender desde el primer bocado 🙌

En Selecte damos una vuelta a este clásico italiano con nuestra versión del tiramisú de almendras: una receta propia, suave y aromática, donde el sabor de la almendra se convierte en protagonista absoluto.

Y para elevar aún más la experiencia, lo acompañamos de un delicioso helado, creando el equilibrio perfecto entre cremosidad, frescor y textura 🍨

El final dulce, original y único que te mereces 🍰

👉 Descubre más sobre nuestras elaboraciones en: https://selecterestaurante.es/carta-gastronomia-mediterranea-selecte-restaurant/

19/06/2026

En Selecte sabemos que el atún rojo es mucho más que un producto excepcional: es tradición, cultura, respeto por el mar y una de las grandes joyas de nuestra gastronomía 🐟

Su sabor intenso, su textura inconfundible y la calidad que hay detrás de cada pieza hacen que cada bocado se convierta en una experiencia única 🙌

Durante este mes de junio seguimos en temporada, una época en la que el atún rojo alcanza uno de sus mejores momentos y nos permite disfrutarlo en todo su esplendor.

👉 Si quieres conocer más sobre su historia, su valor y todo lo que hay detrás de este tesoro del mar, te lo contamos en nuestro nuevo artículo:

https://selecterestaurante.es/atun-rojo-sabor-tradicion-y-respeto-por-el-mar/

👉 Y si todavía no lo has probado esta temporada, no dejes pasar la oportunidad y descubre todas nuestras elaboraciones en nuestra carta:https://selecterestaurante.es/carta-gastronomia-mediterranea-selecte-restaurant/

La cocina es mucho más que una receta. Es la elección de una materia prima excelente, el respeto por cada ingrediente y ...
01/06/2026

La cocina es mucho más que una receta. Es la elección de una materia prima excelente, el respeto por cada ingrediente y el cuidado en cada elaboración.

En Selecte seleccionamos las mejores materias primas porque creemos que una gran comida comienza con un gran producto. El cariño en cada elaboración, el respeto por la cocina de nuestra tierra y la búsqueda constante de sabores únicos son los ingredientes que completan esa experiencia.

Porque detrás de cada plato hay dedicación, experiencia y una forma de entender la gastronomía en la que cada detalle importa.

Equilibrio, intensidad y emoción en cada copa 🍷En Selecte Restaurant apostamos por vinos tintos con carácter, estructura...
29/05/2026

Equilibrio, intensidad y emoción en cada copa 🍷

En Selecte Restaurant apostamos por vinos tintos con carácter, estructura y personalidad, capaces de elevar cada plato a otro nivel 🙌

✨ Entre nuestras joyas destacan dos referencias icónicas de la D.O. Jumilla:
El Nido y Clio, dos vinos intensos, elegantes y referentes que reflejan la esencia más sofisticada de la tierra.

👉 Disfrútalos reservando mesa en el 965 366 188 o en el 699 704 884, o escríbenos por WhatsApp.

Gol a gol, partido a partido, hemos llegado hasta aquí.Esfuerzo, superación, constancia e ilusión definen a este equipo ...
23/05/2026

Gol a gol, partido a partido, hemos llegado hasta aquí.

Esfuerzo, superación, constancia e ilusión definen a este equipo que ha peleado cada minuto de la temporada para conseguir un objetivo común: ser mejores cada día.

¡Enhorabuena por el ascenso, campeones! Club Waterpolo Elx

La comida se disfruta más cuando se comparte 🤝Es un momento con un gran valor social: compartimos el día, intercambiamos...
21/05/2026

La comida se disfruta más cuando se comparte 🤝

Es un momento con un gran valor social: compartimos el día, intercambiamos pensamientos y fortalecemos nuestras relaciones alrededor de la mesa 🫂

En nuestra carta encontrarás una cuidada selección de platos elaborados con ingredientes de la máxima calidad, pensados para que disfrutes de este momento como se merece 🙌

📞 Reserva llamando al 965 366 188 y ven a vivirlo con nosotros.

🥘 ¿Un delicioso arroz de morrillo de atún rojo con alcachofas y ajos tiernos? Lo tenemos en Selecte. 🥩 ¿Una selección de...
14/05/2026

🥘 ¿Un delicioso arroz de morrillo de atún rojo con alcachofas y ajos tiernos? Lo tenemos en Selecte.

🥩 ¿Una selección de cortes de vacuno que hará las delicias de los amantes de la carne? Está en Selecte.

🍰 ¿Postres exclusivos para acabar tu comida por todo lo alto? También en Selecte.

Echa un vistazo a nuestra carta para ir pensando qué plato querrás probar la próxima vez: https://selecterestaurante.es/carta-gastronomia-mediterranea-selecte-restaurant/

La calidad de un plato empieza mucho antes de llegar a la cocina: empieza en el producto 🍅Trabajar con productos de temp...
07/05/2026

La calidad de un plato empieza mucho antes de llegar a la cocina: empieza en el producto 🍅

Trabajar con productos de temporada no es una tendencia, es una decisión estratégica que impacta directamente en el sabor, la frescura y la experiencia final del cliente.

Cada estación nos ofrece ingredientes en su momento óptimo, con el mejor perfil organoléptico y una mayor versatilidad en cocina. Apostar por ellos permite diseñar propuestas más coherentes, sostenibles y conectadas con el entorno 🤝

👉 No te pierdas nuestro nuevo artículo sobre por qué el producto de temporada marca la diferencia en nuestra web: https://selecterestaurante.es/productos-temporada-restaurante/

Dirección

Calle Juan De Herrera, N•38
Elche
03203

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