Martes 13:00 - 16:00 20:00 - 23:00 Miércoles 13:00 - 16:00 20:00 - 23:00 Jueves 13:00 - 16:00 20:00 - 23:00 Viernes 13:00 - 16:00 20:00 - 23:45 Sábado 13:00 - 17:00 20:00 - 23:45

Sal i Fum Restaurant

Name: Sal i Fum Restaurant
Address: Calle Marqués de Asprillas, nº8, Elche, 03203, ES
Telephone: +34604433245
Rating: 5

Casa
España
Elche
Sal i Fum Restaurant

"Sal i Fum" es mar, es sol, huerta y tierra, es esa brisa salada, ese olor a humo...
(1)

Sal i Fum, restaurante mediterráneo que pone en valor el producto local y de proximidad. Nuestra carta explota la temporalidad de la materia prima, adaptándose a la estacionalidad del producto. Disfruta en un ambiente acogedor y de nuestra terraza en el centro de Elche.

24/09/2026

😋 Atentos a nuestra propuesta.

¿Qué tal si lo haces en casa y nos etiquetas o mandas fotos de tu cóctel?

💪⭐️ Nosotros a cambio te hacemos una invitación muy guay.

24/09/2026

🤘Olvídate del postureo y ven a lo que de verdad importa: un buen festín sin remordimientos.

🔥 Este sábado 26, en Sali Fum Restaurant, ponte la servilleta al cuello y disfruta de nuestro menú de fin de semana:

Al centro para compartir:

⭐️ Cesta de pan con ajo y tomate.
⭐️ Morcilla de verano con pescado ahumado y crostones de albahaca.
⭐️ Papas con mojo rojo y chicharrones.

Plato principal a elegir:
⭐️ Arroz de mejillones, verduras verdes y emulsión escabechada.
⭐️ Bonito fresco, guisote de tomate y piparras.
⭐️ Codillo en su jugo, setas y col fermentada.

🌟🌟🌟Todo con bebida incluida por 30€.

Las mesas vuelan, así que espabila y asegura la tuya reservando en el 604 433 245.

24/09/2026

🤘Olvídate del postureo y ven a lo que de verdad importa: un buen festín sin remordimientos.

🔥 Este sábado 26, en Sali Fum Restaurant, ponte la servilleta al cuello y disfruta de nuestro menú de fin de semana:

Al centro para compartir:
⭐️ Morcilla de verano con pescado ahumado y crostones de albahaca.
⭐️ Papas con mojo rojo y chicharrones.

Plato principal a elegir:
⭐️ Arroz de mejillones, verduras verdes y emulsión escabechada.
⭐️ Bonito fresco, guisote de tomate y piparras.
⭐️ Codillo en su jugo, setas y col fermentada.

🌟🌟🌟Todo con bebida incluida por 30€.

Las mesas vuelan, así que espabila y asegura la tuya reservando en el 604 433 245.

22/09/2026

Arte comestible. Cuando los ingredientes se transforman en una experiencia de otro nivel. Cita obligada en Sal i Fum. 💚

18/09/2026

Reserva tu mesa… ¡YA!

16/09/2026

💪😋 Sobre nuestra nueva forma de trabajar entre semana.
Os va a encantar.

¿Ya has probado alguna de nuestras nuevas sugerencias?

15/09/2026

Hoy NO TENEMOS MENÚ del día.
Mañana tampoco.

Desde ahora, disfruta de nuestra carta con total LIBERTAD y conoce nuestras SUGERENCIAS diarias que 💪😋 te iremos CANTANDO EN SALA.

¿Vas a acercarte hoy a Sal i Fum?
Te esperamos listos para cantar 🎵 (no te asustes) lis platos.

11/09/2026

Tu sitio de quedadas…
Sábados en Sal i Fum

🤪 Menú 30€ con bebida incluida…

Al centro para compartir:
Cesta de Pan , Tomate Asado y Ali -Oli
Buñuelo de Sobrasada , Manzana y Miel .
Zarangollo y Jamon Crujiente , Huevo Baja Temperatura.

⭐️ A Elegir Plato Principal:
Arroz con Corvina y Emulsión de Azafrán.
o
Lomo de Dorada, Crema de Coliflor y Trufa, Tomate concasse y Chips Crujientes.
o
Secreto de Cerdo Ibérico.

⭐️ Postre Para compartir:
Fondante de Chocolate, Mouse de Chocolate y Virutas de Choco Intenso.
O
Semifrio de Turrón Jijona, Futra Roja y Pan Crujiente.

11/08/2026

¡La Nit de l'Albà se vive con libertad absoluta en Sal i Fum!

¿Nuestro plan para disfrutar de los previos de la noche más mágica del año?
Una espectacular CENA A LA CARTA.

❌ Olvida los menús cerrados.
✅ En Sal i Fum creemos que el verdadero disfrute está en elegir.

Queremos que esta noche brille también en tu plato. Por eso, tú tienes el control total: pide solo tus platos favoritos de nuestra cocina, a tu ritmo y a tu gusto.

😋🍷¡Elegir lo que realmente te apetece hace que la cena sepa muchísimo mejor!

No dejes pasar la oportunidad de vivir una Nit de l'Albà inolvidable, 100% a tu medida.

¡Las plazas son limitadas!
📞 RESERVAS: 604 43 32 45

06/08/2026

🎆 ¡Vive el preludio de una Nit de l'Albà inolvidable en Sal i Fum! 🎆

La noche más mágica y esperada de Elche ya casi está aquí.
Para acompañar el cielo iluminado de nuestra ciudad este próximo 13 de agosto, hemos preparado un menú exclusivo que rinde homenaje a los sabores de nuestra tierra con un toque muy especial.

Échale un vistazo al menú completo en el cartel, pero te adelantamos algunas de las delicias que te esperan:

El inicio perfecto: Rompemos el hielo con un espectacular Mini Royal de "costra", un guiño a nuestra tradición.

Entrantes llenos de contrastes: Desde la Coca crujiente con sardinas y ñora, hasta unas sorprendentes Croquetas de pollo al ast con crumble del asado.

Principales que conquistan: ¿Eres de carne o pescado? Disfruta de un tierno Cerdo asado con vinagreta de dátiles (puro sabor ilicitano) o una delicada Merluza con crema de berenjena a la llama.

Un dulce final: Refresca el paladar con nuestro Granizado de sandía con toque de mistela o el irresistible Bizcocho de pan de higos.

No dejes tu reserva para el último momento, ¡las mesas vuelan en estas fechas! Asegúrate una cena espectacular antes de disfrutar de la palmera de la Virgen.

💸 Precio: 40€ (Opción de 48€ con bebida incluida).
📞 Haz tu reserva ahora: 604 43 32 45

📍 Te esperamos en Sal i Fum para celebrar nuestras fiestas por todo lo alto. ¡Sal, fum y buena gastronomía!

Dirección

Calle Marqués De Asprillas, Nº8
Elche
03203

Horario de Apertura

Martes	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:00
Miércoles	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:00
Jueves	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:00
Viernes	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:45
Sábado	13:00 - 17:00
	20:00 - 23:45

Teléfono

+34604433245

Página web

https://restaurantesalifum.com/

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