22/09/2026
Hi ha encàrrecs que fan especial il·lusió🤩
Per celebrar els 20 anys de Can Marlès, la Lucia ens va proposar un repte: crear unes postres especials per posar el punt final a una celebració important, fent un petit detall al seu company de viatge en tots aquests anys de projecte: posar-hi el seu estimat “dulce de leche” en aquesta vesprada tant important.
I així van néixer aquests pastissets de dulce de leche, xocolata i un toc de cafè decorats amb un chardonnay acabat de collir de la seva vinya i fets amb molta cura per formar part d’un dia ple de records, esforç i camí compartit.
Es va maridar amb el seu escumós “todo a babor” fresc i amb una bombolla que ens enamora! Un Clàssic Penedès anyada 23, coupatge de Chardonnay, Sauvignon blanc i Parellada, acompanyat del tango de Gardel🎶
Per nosaltres ha estat un privilegi poder posar el nostre petit granet de sorra en una celebració tan especial (i veure a Copito i les companyes 🦙😏)
Per molts anys més, ! 🥂💛