18/07/2025
🌱 Nuevo productor, misma filosofía: calidad, frescura y compromiso con el entorno 🌱
Nos hace mucha ilusión anunciar que empezamos a trabajar con una pequeña gran empresa familiar de Cantabria, especializada en el cultivo de lechugas, apios y brotes desde 2010.
Situados muy cerca del mar y con un clima suave todo el año, han desarrollado un sistema pionero en España: cultivo hidropónico flotante. Un método innovador, limpio y sostenible, en el que las lechugas crecen sobre el agua, sin herbicidas ni maquinaria pesada, alimentándose solo con nutrientes naturales y agua de lluvia.
🌿 Entre sus variedades destacan:
Trocadero · Batavia · Lollo verde · Lollo rojo · Hoja de roble
El resultado: verduras de alta calidad, gran estabilidad y sabor puro, respetando al máximo el medio ambiente y cuidando también de las personas que trabajan en el cultivo.
Nos sentimos orgullosos de sumar su trabajo a nuestra propuesta. Porque creemos en una alimentación sana, local y con sentido.
