Martes 13:00 - 16:00 19:30 - 23:00 Miércoles 13:00 - 16:00 19:30 - 23:00 Jueves 13:00 - 16:00 19:30 - 23:00 Viernes 13:00 - 16:00 19:30 - 23:30 Sábado 13:00 - 16:00 19:30 - 23:30

Chicken Lab

Name: Chicken Lab
Address: Avenida Blasco Ibañez 77, El Grao de Valencia, 46021, ES
Telephone: +34960192480
Price range: £

Chicken Lab es una nueva forma de comer pollo al alcance de todo el mundo.

Los sabores más exóticos y atractivos del mundo: China, Japón, Tailandia, Corea, India, etc. Aspiramos a sorprender a nuestros clientes con los sabores más exóticos y atractivos del mundo: China, Japón, Tailandia, Corea, India… Nuestros cocineros han viajado por todo el mundo para poder experimentar distintas cocinas y fusionarlas con nuestras alitas y pechuguitas de pollo: el mejor pollo con la c

ocina más sabrosa. EXÓTICO Y AUTÉNTICO

Nuestro chef ha viajado y trabajado en más de 30 países de todo el mundo, aprendiendo e interiorizando el sabor auténtico de cada lugar. SOSTENIBLE E INNOVADOR

Usamos envases de cartón, papel encerado reciclado y reciclable. El aceite para freir es de girasol alto oléico al que damos una segunda vida convirtiéndolo en biodiésel y jabón natural. RÁPIDO Y ECONÓMICO

Optimizamos nuestros recursos para ofrecer a nuestros clientes la mejor calidad y el mejor servicio con un precio justo y equitativo.

18/12/2022

Cerramos el restaurante desde el 19 de diciembre hasta el 2 de enero.

Gracias por vuestro apoyo durante este año y os deseamos una feliz navidad y próspero año nuevo.

Nos vemos el 3 de enero.

08/11/2022

¡Ahora te llevamos el pollo a casa! Sí, hemos actualizado nuestra tienda online y ahora nos encargamos de la entrega también.

¿Y por qué pedir por la tienda online de Chicken Lab?

•Ofrecemos precios más bajos
•Encontráis ofertas exclusivas
•Llegamos más lejos que nunca (un ratio de 5km)
•Lo más importante, los productos más novedosos solo estarán en nuestra tienda online

Aquí os dejamos el link de la tienda online:
https://chicken-lab.eatkitch.com

Y recordar: 10% de descuento en vuestro primer pedido ¡A que no vais a perder!

28/10/2022

Llega Halloween 🎃 y en Chicken Lab lo queremos celebrar con vosotros! Volvemos abrir los sábados noche!

Y para nuestros clientes más caseros, puedes encontrarnos en Glovo, Just Eat y Rice. Te lo servimos calentito!!

25/10/2022

Má là, representa una experiencia gastronómica fruto de la unión de dos caracteres chinos: 麻(entumecedor) y 辣 (picante).

Prueba nuestro pollo “má là” y siente la fusión de la intensidad del picante, con la lengua dormida que provoca la exótica pimienta de Sichuan.

19/10/2022

¿Todavía no has probado nuestro producto Estrella: el pollo crujiente con salsa Kimchi?

Preparamos nuestra mayo-kimchi de forma artesanal a partir de la salmuera utilizada en encurtir el kimchi, y la coronamos con cebollita encurtida. Todo un clásico coreano!

Disfrútalas al máximo, con las mejores cervezas nacionales e internacionales de nuestra carta!

17/09/2022

¿Eres cervecero? ¿O tienes amigos cerveceros?🍻🍻🍻

Tenemos una buena noticia para ti. Ahora ampliamos nuestra oferta de Happy Hour a Happy Day. Ya podéis disfrutar de vuestra cerveza favorita TODO EL DÍA con un precio INCREÍBLE.

¡¡¡Viva la cerveza!!!🍺🍺🍺

16/09/2022

Eres amante del pollo frito🍗? Te mola un pollo bien crujiente por fuera y súper jugoso por dentro?

Ahora nuestro pollo frito entero (picanton) te ayuda a cumplir tu ilusión. Seleccionamos pollo de alrededor de un mes de vida (entre 500 y 600 gramos) es cuando su carne está más tierna y sabrosa. Marinamos el pollo durante al menos 12 horas y finalmente le realizamos una doble fritura para que quede bien crujiente.

Puedes disfrutarlo tal y como está, o acompañarlo con algunas de las 5 salsas que hemos elegido para ti (mayo-kimchi, sriracha, miel y mostaza, sweet chili o alioli).

09/09/2022

La fiesta del Medio Otoño, también conocido como la fiesta de la luna luna 🌝 , es el segundo festival más importante en China después del Año Nuevo Chino 🧧. En Japón, Vietnam y Corea también se celebra ese día. Ya que en ese día, la familia y los amigos se reúnen, para contemplar la luna y disfrutar de los pasteles de luna 🥮.

Este sábado Chicken Lab os invita a celebrar la fiesta de Medio Otoño con un descuento de 20% en todo. Sí, TODO, sin letra pequeña.

Llama 📞 a 960 192 480 ya y reserva tu mesa.

Nos vemos este sábado.

07/09/2022

Si nos seguís desde hace tiempo, ya debéis conocer la palabra coreana “Chimaek” que es el emparejamiento de pollo frito con cerveza, una combinación muy clásica.

Ahora ampliamos la opción con dos bebidas frías muy populares de Hong Kong: el té con limón y el té con leche. Y acordaros que solo usamos el té negro de Ceylán de máxima calidad para elaborar estas bebidas.

¿Aún no habéis probado nuestros tés?
¿A que esperáis?

30/08/2022

Conocéis el plato de Harvard? Se trata de un plato compuesto por 50% de verduras, 25% de proteínas y 25% de granos. Es una manera de comer saludable.

Ahora en Chicken Lab os lo ponemos fácil. Con nuestro selección de bento para mediodía os ofrecemos una dieta saludable, rica y económica.

A que esperáis? Ahora ya abrimos a medio día y noche desde martes hasta sábado.

24/08/2022

Nos encanta el verano⛱. Sin embargo, a veces el calor es insoportable🥵.

Por ese motivo, en Chicken Lab os presentamos dos bebidas 🥤🧋caseras bien frías, traidas directamente de Hong Kong y hechas con mucho cariño.

El té con limón 🍋 y el té con leche 🥛al estilo hongkongnés. Para elaborar estas bebidas sólo usamos té negro ☕️de gran calidad.

Recordaros que ya estamos abiertos para cenas de martes a viernes y para comida y cena el sábado. Nos vemos en Chicken Lab.

#丝袜奶茶 #冻柠茶

19/08/2022

¿Habéis oído alguna vez la expresión china "Bi feng tang"? Su significado en español vendría a ser: El refugio del tifón.

Antiguamente, los pescadores de Hong Kong, vivían en pequeños refugios. Estos pescadores cocinaban cangrejo con panko, ajo, chili y soja fermentada y, de ahí el origen del termino "El refugio del tifón" debido al tifón de sabores que despierta el plato en el paladar de quien lo prueba.

En honor a este plato, en Chicken Lab nos hemos aventurado a crear una adaptación de este plato clásico, sustituyendo el cangrejo por pollo.

Ahora podéis disfrutar el autentico tifón de sabores de Hong Kong con nosotros.

¿A qué esperas? Este 23 de Agosto volvemos de nuestras vacaciones para darte a probar nuestro tifón de sabores.

Dirección

Avenida Blasco Ibañez 77
El Grao De Valencia
46021

Horario de Apertura

Martes	13:00 - 16:00
	19:30 - 23:00
Miércoles	13:00 - 16:00
	19:30 - 23:00
Jueves	13:00 - 16:00
	19:30 - 23:00
Viernes	13:00 - 16:00
	19:30 - 23:30
Sábado	13:00 - 16:00
	19:30 - 23:30

Teléfono

+34960192480

Página web

http://chickenlab.es/

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