Demillo

26/08/2026

El secreto está en el maíz.
Nuestras gallinas se alimentan a base de maíz, y eso se nota al abrir el huevo: una yema de color intenso.

Nuestras gallinas comen maíz por una buena razón: sus características nutricionales son óptimas para las aves.

18/08/2026

Cascar un huevo es un gesto que repetimos a diario en muchos hogares, pero ¿lo hacemos de la forma más segura? 🥚

En nuestro blog te contamos cómo cascar un huevo correctamente en 3 sencillos pasos que ayudan a reducir riesgos en la cocina.

Pequeños gestos que marcan la diferencia.

Lee la entrada completa 👇
https://demillo.es/como-cascar-un-huevo-con-seguridad/

Te contamos cómo cascar un huevo de la manera correcta para reducir riesgos y contaminaciones. En 3 sencillos pasos.

16/08/2026

Huevos rellenos con sabor a verano. 🥚🥑🐟
Una receta fresca, cremosa y muy fácil de preparar con huevos Demillo, aguacate y salmón ahumado.
Perfectos como aperitivo, entrante frío o cena ligera para los días de calor.
Guárdala para probarla este verano y descubre el paso a paso completo en nuestro blog. 💛

14/08/2026

En verano apetecen cenas fáciles, frescas y sin muchas complicaciones. ☀️🥚
Por eso hemos reunido 7 ideas con huevos Demillo para preparar en casa: recetas rápidas para el día a día, opciones ligeras para los días de calor y alguna propuesta perfecta para compartir o sorprender.
Para ayudarte cuando no sabes qué cenar

¿Cuál vas a preparar primero? 💛

7 ideas de cenas de verano con huevos: recetas ligeras, rápidas y fáciles de preparar. Descubre las propuestas del recetario de Demillo y resuelve la cena.

10/08/2026

El secreto está en el maíz.

Como los de siempre. Porque las gallinas comen lo de siempre: maíz.
El color de la yema viene de ahí. El grano lleva carotenoides, unos pigmentos naturales que pasan a la yema cuando la gallina lo come. Nada más. Ni un colorante, ni un atajo.
Nuestras gallinas camperas se crían aquí y comen maíz. Por eso el huevo sabe y se ve como se ve

09/08/2026

¿Cuántos minutos hay que cocer un huevo para que quede en su punto? 🥚⏱️
Pasado por agua, Mollet o un huevo duro. La diferencia está en el tiempo de cocción… y unos minutos pueden cambiarlo todo.
Te dejamos una guía práctica en nuestro blog para saber cuánto tiempo cocer un huevo según el resultado que quieras conseguir.
https://demillo.es/cuantos-minutos-cocer-un-huevo-guia-para-dejarlo-pasado-por-agua-mollet-o-duro/

Te dejamos una guía de cuántos minutos cocer un huevo según lo que quieras: huevo pasado por agua, mollet o duro.

06/08/2026

🍆🥚 Berenjenas rellenas con huevo: la cena que resuelve.

Hay días en los que apetece cenar bien y comer verdura . Esta receta es justo eso: vacías las berenjenas, las rellenas, cascas un huevo encima y las metes al horno.

👉 Esta y muchas más ideas con huevo, en nuestro recetario: https://demillo.es/recetario-recetas-2/

¿Tú con qué las rellenas? Cuéntanoslo aquí abajo 👇

04/08/2026

Aunque en verano pasamos más tiempo al sol, la vitamina D también se cuida con la alimentación. Y el huevo es una forma natural de incorporarla a nuestras recetas del día a día.
En el blog de Demillo te contamos por qué la vitamina D sigue siendo importante también en verano y cómo el huevo puede ayudarte a sumarla de forma sencilla y natural.

El sol de verano no siempre basta para cubrir la vitamina D, y menos en Galicia. Te contamos por qué y cómo el huevo te ayuda.

25/07/2026

Menú completo para o Día de Galicia 🥚
Hoxe a mesa é a protagonista. Entrante, principal e sobremesa, con ovo Demillo en cada prato.
O noso ovo vén de galiñas alimentadas a base de millo, como se fixo aquí toda a vida. Por iso sabe ao de sempre.
👉 Tes o menú completo no noso receitario (link na bio)

Feliz Día de Galicia! 💚

24/07/2026

Empezamos en unas horas ⏳
Cocina en directo, manualidades y un rato para compartir abuelos y nietos.
Hoy, en el Mercado de San Agustín.
🕧 12:00 a 14:30
📌 Hall del mercado
🎟️ Entrada libre y gratuita
¡Te esperamos!