31/07/2025
Visita maravillosa a en , en estado puro con vegetación y paisajes preciosos llenos de luz y vida. Como luz, vida y pasión da Íñigo Berzal a las explicaciones de su bodega y sus vinos, hombre empapado hasta las trancas de todo lo concerniente al vino y su tierra, nos dio una masterclass de cómo se debe hacer y cuidar los vinos, vamos un crack. Catamos un monovarietal de garnacha blanca con una pera Williams en nariz, flores blancas y un paso por boca absolutamente fragante y fluido. Seguimos con una novedad, un blanco de viura que todavía no está en el mercado que va a salir como "vino singular" y que es una auténtica delicia con hechuras de campeón de la Champions. Luego vino un vino para los auténticos winelovers, un graciano que todavía no está en el mercado pero que es un auténtico zumo de mora con un punto vegetal que te vuelve majara. El siete varietales maravillo a la peña, complejo en nariz con fruta negra y en boca aunando ligereza potencia. y sedosidad un vino para epatar. Y terminamos con la joya de la corona , un laderas de José Luis que nos dejó a todos boca abajo y de rodillas. Un vino que roza la gloria, lo tiene todo una fruta fresca que está entre la granada la frambuesa la fresa la cereza, toques de torrefacto y unos taninos jugosos extraordinarios con un paso por boca fresco fluido elegante una locura
Eskerrik Asko Íñigo y familia
Amenazamos con volver
