Restaurante Akelarre | Pedro Subijana

Un templo culinario galardonado con 3 estrellas Michelin ubicado en la ladera del monte Igeldo en Donostia - San Sebastián donde, guiado por una búsqueda incansable de la excelencia, Pedro Subijana cautiva los sentidos con su cocina innovadora y sorprendente. Comer en el restaurante Akelarre es una experiencia de vida y un cúmulo de sensaciones que Pedro Subijana recomienda explorar a través de nuestros exquisitos menús degustación, Aranori y Bekarki, en los que siempre incluimos nuestras últimas novedades y productos de temporada, permitiéndoles sumergirse en un viaje gastronómico único y apasionante. En Akelarre | Pedro Subijana, además de deleitarse en nuestro restaurante, pueden sumergirse en un oasis de relajación en las exclusivas habitaciones de nuestro Akelarre Hotel, disfrutar de momentos de bienestar en nuestro SPA y descubrir la magia de nuestro bar restaurante Espazio Oteiza con sus inmensas terrazas con vistas al mar. Déjese llevar por la excelencia culinaria de Akelarre | Pedro Subijana. Un lugar donde la pasión por la gastronomía y la belleza se fusionan para crear una experiencia inolvidable. Nos enorgullece formar parte de la prestigiosa asociación de hoteles y restaurantes de lujo Relais & Chateaux, la cual nos distingue como un destino gastronómico de referencia en el mundo. Le esperamos.



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Welcome to the universe of Akelarre | Pedro Subijana. A culinary temple awarded with 3 Michelin stars located on the slopes of Mount Igeldo in Donostia - San Sebastian where, guided by a tireless search for excellence, Pedro Subijana captivates the senses with his innovative and surprising cuisine. Eating at Akelarre restaurant is a life experience and an accumulation of sensations that Pedro Subijana recommends exploring through our exquisite tasting menus, Aranori and Bekarki, in which we always include our latest novelties and seasonal products, allowing you to immerse yourself in a unique and exciting gastronomic journey. At Akelarre | Pedro Subijana, as well as delighting in our restaurant, you can immerse yourself in an oasis of relaxation in the exclusive rooms of our Akelarre Hotel, enjoy moments of well-being in our SPA and discover the magic of our Espazio Oteiza bar-restaurant with its immense terraces overlooking the sea. Let yourself be carried away by the culinary excellence of Akelarre | Pedro Subijana. A place where passion for gastronomy and beauty merge to create an unforgettable experience. We are proud to be part of the prestigious association of luxury hotels and restaurants Relais & Chateaux, which distinguishes us as a gastronomic destination of reference in the world. We look forward to welcoming you.