20/09/2026
▪️Extremadura y México en un mismo plato. 🇲🇽🌶️
Nuestro Apache Steak Tartar parte de un producto muy nuestro: lomo bajo de berrenda, raza autóctona extremeña.
Una carne con identidad propia que se marina con una salsa mexicana llena de matices, creando un juego de intensidad, frescura y carácter. 🥩✨