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Chef Bruno Ruiz

Casa
España
Denia
Chef Bruno Ruiz

Chef Privado
www.brunoruiz.com
Reservas : 695433566
(334)

23/07/2026

Seguimos dando la bienvenida en nuestros mediodías de siempre y, ahora también, abrimos más noches para que elijas tu momento favorito en Aticcook.

19/05/2026

Hay lugares a los que no vuelves por costumbre, vuelves porque sabes cómo te van a hacer sentir. Porque encajan contigo, porque de alguna manera, terminarán siendo parte de tu historia.

Sabes que aquí todo está pensado, que cada detalle tiene un porqué. Sabes que no solo vienes a probar, vienes a acertar.

Por eso cuando vuelves a Dénia, vuelves aquí.
Ha llegado el día 💫 ¡encendemos cocina!💫

22/03/2026

Cada detalle en el plato tiene un porqué. 🍽️
Así es como cocinamos para ti.
¿Con quién te apuntarías a una de nuestras experiencias? Etiquétale 👇

08/03/2026

El bocado perfecto para tu próximo evento.
Te presentamos nuestra Empanadilla de Dacsa rellena de guiso de calamar en su tinta. Un snack diseñado para sorprender por su textura y la intensidad de su sabor.
Consúltanos para conocer todas las opciones de nuestro menú de eventos.

03/03/2026

Nos encanta haceros disfrutar y, sobre todo, disfrutamos mucho haciéndolo. ✨ Muchas gracias por contar con nosotros para este momento tan especial. ¡Nos vemos en la próxima! 🙌📸

03/03/2026

Si todavía no has probado nuestro canelón crujiente de rabo de toro, carbonara y trufa, es porque aún no has contado con nosotros para tus eventos. 🍷✨
Haz que tu próxima celebración sea inolvidable. Contáctanos en brunoruiz.com y vive la experiencia.

15/02/2026

La excelencia se sirve en distancias cortas. ✨ Ayer convertimos la barra de .denia en el escenario de un menú degustación diseñado para la exclusividad. Pocos comensales, producto de altura y una conexión directa entre cocina y paladar. Un éxito rotundo. Gracias a los que formaron parte de esta experiencia única.

29/01/2026

Un flechazo en la barra. ❤️🔥
El talento de Bruno Ruiz, más cerca que nunca.
Este San Valentín, olvida los convencionalismos. Te proponemos una cita donde la pasión se cocina en directo. Sin mesas, sin distancias: tú, tu acompañante y Bruno montando cada pase frente a vuestros ojos.
Una velada íntima y exclusiva para quienes celebran el amor a través de la alta gastronomía.
💶 Precio: 85 € por persona (bebida no incluida)
📍 Ubicación:
🎟 Plazas limitadas
📩 Reservas: +34 666 85 85 14
🗓️ Fecha: Sábado 14/02 | Comida 13:30h y Cena 20:30h

16/01/2026

Solo 20 asientos.
Una barra.
Y el talento de Bruno Ruiz, en directo.

Volvemos a lo grande con una experiencia diseñada para los amantes de la proximidad. Olvida las mesas tradicionales: esta vez, la acción ocurre frente a tus ojos. Bruno montará cada pase de su menú degustación en la barra, compartiendo cada detalle y técnica en una velada íntima y exclusiva.

💶 Precio: 85 € por persona (bebida no incluida)
📍 Ubicación: .denia
🎟 Plazas limitadas: solo 20 comensales
📩 Reservas: +34 666 85 85 14
🗓️ Fecha: jueves 22/1 · 20:30 h

No te quedes fuera de lo que será una noche inolvidable.

18/12/2025

Cumpleaños muy especial

Una fiesta sorpresa pensada para ella, donde la gastronomía, la música en directo y cada detalle de la decoración con hicieron de la velada algo inolvidable.
Gracias por confiar en nosotros.

Dirección

Denia

Página web

http://www.brunoruiz.com/

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