Roll & Box sushi

15/10/2022

El tambien puede ser , déjate sorprender!
Tenemos para ti otra manera de
No lo dudes a pide tu rollo ya!

06/10/2022

El WAKAME es un alga de sabor suave y textura carnosa que forma parte de la tradición culinaria japonesa. Tiene un bajo contenido calórico, apenas tiene grasas y contiene minerales como el calcio (ayuda al fortalecimiento de los huesos), el magnesio, el fósforo y el hierro (contiene cinco veces más hierro que la carne de vacuno).
También contiene vitaminas del complejo B (tiamina, riboflavina), vitamina C y vitamina A. Su contenido en vitaminas del grupo B contribuye a disminuir el estrés y a regular los estados de agitación.

21/09/2022

EL SUSHI DE LA SUERTE
¿Sabías que existe un sushi de la buena suerte? Se llama Ehou-maki (恵方まき), y se come en la noche del setsubun, una celebración que se hace en Japón para despedir el invierno y entrar en la primavera.
Ehou-maki significa «Rollo de la dirección de la fortuna», y tal como lo dice su nombre, los japoneses acostumbran a comer este tipo de sushi mirando hacia una dirección de la buena suerte.
La dirección de la buena suerte (Ehoo) es simplemente un punto cardinal que los astrólogos japoneses deciden cada año, donde se cree que se encuentran las energías auspiciosas.
Este sushi de la suerte es simplemente un rollo de arroz envuelto en alga nori que si bien tiene sus distintas versiones, normalmente contiene ingredientes como pepino, champiñones shiitake, acelga, anguila, zanahoria y tortilla de huevo. Lo suelen servir entero, sin cortarlo en pedazos, ¡para que la suerte no se corte!

19/09/2022

Agárrate y prepara tu paladar!
Pronto podrás probar nuestra nueva carta con sushi vegano!
Porque comer sano y rico es un acto de amor propio!

14/09/2022

SUSHI🐟🍣
¿Se come con las manos o con palillos?
Cuando comemos sushi por primera vez siempre existe la duda de sí lo correcto es comerlo con palillos o directamente con las manos. ¿También tienes esa duda? La realidad es que no hay que preocuparse demasiado por eso, ya que el sushi se puede comer tanto con las manos como con palillos. 😉
Si bien comer directamente con las manos es lo más «tradicional», hacerlo con los palillos es igualmente aceptado hoy en día.

Lo único que debemos tener en cuenta es mantener ciertos modales al usar estos utensilios, evitando desparramar la comida sobre la mesa.

12/09/2022

Escoge tu sushi vegetariano favorito, te lo preparamos al momento y te lo traemos a casa.

08/09/2022

El curioso origen del sushi
Todavía hay mucha gente que tiene la duda de si el sushi es una comida china o japonesa. La respuesta es simple: el sushi es un plato japonés. Sin embargo, su origen viene de un antiguo método que usaban en el sudeste asiático hace cientos de años para mantener el pescado fresco.
Se trataba de un método de fermentación para el pescado. Básicamente salaban el pescado y lo metían en grandes contenedores junto varias capaz de arroz para que este mantuviera fresco por mucho tiempo. ¡Era un interesante método de refrigeración de aquellas épocas!
Esta forma de fermentar el pescado se transmitió a China, y más tarde fue llevada a Japón, al parecer por los monjes budistas. Sin embargo, con el pasar del tiempo en Japón se dieron cuenta de que esa mezcla de arroz y sal no solo era un buena forma de fermentación para el pescado, sino también un delicioso acompañamiento para comerlo.
Así comenzó poco a poco a nacer el sushi, una deliciosa fusión entre el pescado, el arroz y la sal. Sumándose más tarde el azúcar y el vinagre.

08/08/2022

04/08/2022

Comida a domicilio sin morir del disgusto!!!
Elegancia, sabor y intensidad. Nos vuelve locos.

28/07/2022

EDAMAME! El snack saludable que procede de Japón.
La soja verde es una buena fuente de proteína vegetal.
Su sabor es ligeramente dulce, anuezado y con un aroma más sutil que la soja madura.
No hay nada mejor para acompañar tus rollitos preferidos.

25/07/2022

!!!OFERTA!!!
Pide tu box preferido y llévate el segundo a mitad de precio!
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18/07/2022

Quien diga que los rollitos no son encantadores es porque no ha probado nuestros rollitos de sushi, apetitosos a montones.