DIVEL Restaurante

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DIVEL Restaurante Nuevo proyecto, nueva gerencia. Comida casera, mezclamos tradición e innovación.

Hay bocados que entran por los ojos y terminan de convencer en cuanto los pruebas.Crujiente, jugoso y con ese contraste ...
16/10/2026

Hay bocados que entran por los ojos y terminan de convencer en cuanto los pruebas.

Crujiente, jugoso y con ese contraste de sabores que hace que quieras repetir. En Divel, incluso las propuestas más sencillas se trabajan para que tengan personalidad propia.

📍 C. Princesa Zaida, 10 · Cuenca
📞 Reservas: 969 24 36 64

15/10/2026

Difícil quedarse solo con uno.

En Divel cada plato tiene su momento: elaboraciones para compartir, producto bien tratado, fondos con carácter y ese punto de técnica que hace que cada visita se disfrute de principio a fin.

¿Tú con cuál te quedas?

📍 C. Princesa Zaida, 10 · Cuenca
📞 Reservas: 969 24 36 64

Un plato que habla de producto, de fondos bien trabajados y de cocina con carácter.Pescado, marisco y una salsa intensa ...
08/10/2026

Un plato que habla de producto, de fondos bien trabajados y de cocina con carácter.

Pescado, marisco y una salsa intensa que invita a no dejar nada en el plato. En Divel, cada elaboración busca equilibrio, sabor y respeto por el producto.

📍 C. Princesa Zaida, 10 · Cuenca
📞 Reservas: 969 24 36 64

Un bocado crujiente por fuera, jugoso por dentro y con todo el sabor concentrado en cada pieza.Nuestras gyozas llegan a ...
06/10/2026

Un bocado crujiente por fuera, jugoso por dentro y con todo el sabor concentrado en cada pieza.

Nuestras gyozas llegan a la mesa con ese equilibrio entre técnica, textura y fondo que define la cocina de Divel.

Para compartir… o no.

📍 C. Princesa Zaida, 10 · Cuenca
📞 Reservas: 969 24 36 64

Hay lugares a los que se viene a comer… y otros a los que apetece volver por cómo te hacen sentir.En Divel cuidamos la c...
03/10/2026

Hay lugares a los que se viene a comer… y otros a los que apetece volver por cómo te hacen sentir.

En Divel cuidamos la cocina, el servicio y ese ambiente que convierte una comida en un momento para compartir sin prisas.

Mesa preparada, buena compañía y ganas de disfrutar. El resto, lo ponemos nosotros.

📍 C. Princesa Zaida, 10 · Cuenca
📞 Reservas: 969 24 36 64

Hay bocados que despiertan el apetito incluso antes de empezar a comer.En Divel también entendemos la mesa desde esos pe...
30/09/2026

Hay bocados que despiertan el apetito incluso antes de empezar a comer.

En Divel también entendemos la mesa desde esos pequeños detalles que acompañan, abren el paladar y preparan el momento: producto, sabor y ese punto clásico que nunca falla.

📍 C. Princesa Zaida, 10 · Cuenca
📞 Reservas: 969 24 36 64

Una bodega que habla el mismo idioma que nuestra cocina. 🍷Referencias elegidas para acompañar cada plato, cada momento y...
24/09/2026

Una bodega que habla el mismo idioma que nuestra cocina. 🍷

Referencias elegidas para acompañar cada plato, cada momento y cada forma de disfrutar la mesa.

Porque en Divel, el vino no está para completar la experiencia.
Forma parte de ella.

Pregunta por nuestra selección y déjate aconsejar. 🍇

Un paseo por Cuenca, una buena mesa y un final así.Hay planes que no necesitan mucho más.Pequeños placeres que hacen que...
15/09/2026

Un paseo por Cuenca, una buena mesa y un final así.

Hay planes que no necesitan mucho más.

Pequeños placeres que hacen que apetezca repetir.

Hay platos que llegan a la mesa y automáticamente todo el mundo sabe lo que toca.Romper la yema, mezclar un poco, coger ...
10/09/2026

Hay platos que llegan a la mesa y automáticamente todo el mundo sabe lo que toca.

Romper la yema, mezclar un poco, coger un poco de jamón, algún pimiento… y que el pan haga el resto.

Aquí no hace falta ponerse de acuerdo.
Hace falta darse prisa antes de que vuele.

📍Restaurante Divel

Dirección

Princesa Zaida, 10
Cuenca
16004

Horario de apertura

Martes 12:30 - 16:30
19:30 - 12:00
Miércoles 12:30 - 16:30
19:30 - 12:00
Jueves 12:30 - 16:30
19:30 - 12:00
Viernes 12:30 - 16:30
19:30 - 12:00
Sábado 12:30 - 16:30
19:30 - 12:00
Domingo 12:30 - 17:00

Teléfono

+34969243664

Página web

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