Restaurante Trivio

Casa
España
Cuenca
Restaurante Trivio

Nueva cocina, cocina de mercado y del terreno. Al frente de Trivio se encuentra Jesús Segura. Cada uno con interesantes propuestas.
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Trivio es una nueva propuesta gastronómica, un espacio único y polifacético en el que confluyen los tres caminos que constituyen la esencia de nuestra cocina: producto, técnica y sabor. Nombrado cocinero revelación de Madrid Fusión 2012, con experiencia en más de 30 restaurantes, Segura, tras conseguir una estrella Michelín para el Restaurante Ars Natura, emprende -con Trivio- un proyecto propio e

n el que ofrecer su visión de la cocina: una cocina tradicional y novedosa, de esencia y de cambio, de recuerdo y sorpresa.

- Los espacios -
Tres ambientes conforman nuestro espacio:
el restaurante, el bar y la barra.

20/01/2019

Buscamos personal de sala interesad@s contactar en [email protected] gente dinámica con ganas!!!

23/11/2018

Nuestro chef en la gala celebrada el miércoles en Lisboa donde nos distinguieron con una estrella michelin en nuestra parte gastronómica, gracias a todos los que lo habéis hecho posible

22/10/2018

volvemos con nuestros juernes!!!! un otoño/invierno cargado de actividades en nuestr@ barra/bistro no os los perdáis!!!

10/09/2018

aun no has probado nuestra barra/bistro?? aprovecha!!! nos adelantamos a san mateo!!!

02/09/2018

sardina en suero vegetal, migas de pan nibosi, sardina de bota

24/08/2018

17/08/2018

con motivo de las fiestas abrimos este lunes a mediodía

20/06/2018

el juernes 28 cena espectáculo con Enrique "EL GRANDE", NO se lo pierdan

Dirección

Colon 25
Cuenca
16002

Horario de Apertura

09:00 - 17:00

Teléfono

969030593

Página web

http://www.restaurantetrivio.com/

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