27/08/2014
Lo reconozco. Me encanta sobremanera Cuenca y más desde que ejerce con maestría en los fogones el emprendedor e inquieto chef, Alfonso Gómez. Le conozco desde hace años y he seguido con detalle su periplo primero en La Masía, más tarde en La Pérgola y ahora en un funcional, moderno y luminoso restau…