02/10/2026
🍂 MENÚ ESPECIAL · DÍA DEL PILAR 2026
Del 10 al 12 de octubre, disfruta en La Terraza del Hotel Alfonso VIII de una propuesta especial pensada para celebrar estos días alrededor de una buena mesa.
✨ Para empezar
Canelón cremoso de pato con foie
Ensalada de foie mi-cuit, higos, brioche, frutos rojos y brotes verdes
🍚 Primer plato
Arroz meloso de bogavante
🍽️ Elige tu principal
• R**e en témpura con pimiento cristal y salsa kimchi
• Bacalao confitado con piperrada dulzona y pil pil
• Solomillo ibérico con miel y mostaza
• Carrillera de ternera con parmentier y salsa de vino
🍰 Para terminar
Torrija caramelizada con helado de vainilla
💶 42 € por persona · IVA incluido
🥂 Bebidas no incluidas
📅 Disponible del 10 al 12 de octubre de 2026
📞 Reservas: 660 016 903
Una escapada gastronómica con Cuenca como telón de fondo.
GASTRONOMÍA CON VISTAS
Una de las partes fundamentales de un evento es la comida y esa es una de nuestras especialidades. Cocina de Cuenca con altura.
En el Restaurante "La Terraza" del hotel Alfonso VIII le ofrecemos descubrir una gastronomía cercana y accesible, basada en el respeto a la tradición de Cuenca pero incorporando las últimas técnicas en cocina y sala para conseguir un maridaje perfecto con cualquier elección de nuestras propuestas culinarias.
Disponemos de una amplia oferta de platos especiales para que cada evento sea único desde el punto de vista gastronómico, pudiendo adaptar y personalizar su evento al gusto.
En "La Terraza" del Hotel Alfonso VIII disponemos de menús adaptados a vegetarianos, veganos, alérgicos, celíacos u otra singularidad que nos demande.
Y disfrutando siempre de las mejores vistas de la Ciudad de Cuenca.